Afyonkarahisar

Afyonkarahisar (турецкое произношение:, турецкий: afyon «мак, опиум», kara «черный», hisar «крепость») - город на западе Турции, столица провинции Афьон. Афьон находится в горной сельской местности вдали от побережья Эгейского моря, в 250 км к юго-западу от Анкары вдоль реки Акарчай. В Турции Афьонкарахисар выделяется как столица горячих источников и спа, важный узел железных дорог, шоссе и воздушное сообщение в Западной Турции, а также место, где была завоевана независимость. Кроме того, Афьонкарахисар является одной из ведущих провинций в области сельского хозяйства, всемирно известной своим мрамором и крупнейшим в мире производителем фармацевтического опия.

Содержание

• 1 Этимология
• 2 История
• 3 Экономика
  • 3.1 Мрамор
  • 3.2 Термальный сектор
  • 3.3 Курортная вода
  • 3.4 Фармацевтические препараты и морфин
  • 3.5 Сельское хозяйство
• 4 Климат
• 5 Афьон сегодня
  • 5.1 Транспорт
  • 5.2 Кухня
    • 5.2.1 Курсы
    • 5.2.2 Сладости
• 6 основных достопримечательностей
• 7 городов-побратимов - городов-побратимов
• 8 известных местных жителей.
• 9 См. также
• 10 Источников
• 11 Пр. внешние ссылки

• 3.1 Мрамор
• 3.2 Термальный сектор
• 3.3 Курортная вода
• 3.4 Фармацевтические препараты и морфин
• 3.5 Сельское хозяйство

• 5.1 Транспорт
• 5.2 Кухня
  • 5.2.1 Курсы
  • 5.2.2 Сладости

• 5.2.1 Курсы
• 5.2.2 Сладости

Этимология

Название Афьон Кара Хисар (буквально опиумный черный замок по-турецки), так как здесь широко выращивали опиум, а на черной скале стоит замок. Также известен как Афьон. Старые варианты написания включают Карахисар-и Сахип, Афиум-Кара-хисар и Афьон Карахисар. Город был известен как Афьон (опиум), пока в 2004 году турецкий парламент не изменил его название на Афьонкарахисар.

История

Вершина скалы в Афьоне была укреплена для долго. Он был известен хеттам как Хапанува, а позже был оккупирован фригийцами, лидийцами и ахеменидскими персами, пока не был завоеван Александром Великим. После смерти Александра город (ныне известный как Акроинон (Ακροϊνόν) или Никополис (Νικόπολις) на древнегреческом) находился под властью Селевкидов и царей Пергама, затем Рима и Византии. Византийский император Лев III после победы над арабскими осаждающими в 740 году переименовал город в Никополис (греч. «Город победы»). Затем турки-сельджуки прибыли в 1071 году и изменили свое название на Кара-Хисар («черный замок») в честь древней крепости, расположенной на вулканической скале на высоте 201 метра над городом. После расселения сельджуков город был оккупирован Сахиб Ата, а затем Гермиянидами.

Замок сильно пострадал во время крестовых походов и, наконец, был завоеван османским султаном Беязидом I в 1392 году, но был утерян после вторжения Тимура Ленка в 1402 году. Он был вновь захвачен в 1428 или 1429 году.

Этот район процветал во времена Османской империи, поскольку был центром производства опиума, а Афьон стал богатым городом. В 1902 году 32-часовой пожар разрушил часть города.

Во время Первой мировой войны британские военнопленные, захваченные в Галлиполи, были размещены здесь, в пустой армянской церкви у подножия холма. Скала. Во время кампании греко-турецкой войны (1919-1922) (часть турецкой войны за независимость) Афьон и прилегающие холмы были оккупированы греческими войсками. Однако он был возвращен 27 августа 1922 года, что стало ключевым моментом в контрнаступлении Турции в районе Эгейского моря. После 1923 года Афьон стал частью Турецкой Республики.

Этот регион был крупным производителем опия-сырца (отсюда и название Афьон ) до конца 1960-х годов, когда под международным давлением, в США, в частности, были сожжены поля и производство остановлено. Сейчас мак выращивают в строгом лицензионном режиме. Они больше не производят опиум-сырец, а получают морфин и другие опиаты методом экстракции из маковой соломы.

Афьон был изображен на реверсе турецкой банкноты 50 лир 1927–1938 годов.

Экономика

Экономика Афьонкарахисара основана на сельском хозяйстве, промышленности и термальном туризме. Особенно сильно развито сельское хозяйство, поскольку большая часть населения проживает в сельской местности. Это сильно стимулировало сельскохозяйственную деятельность.

Мрамор

Afyonkarahisar производит важную часть турецкого обработанного мрамора, он занимает второе место по экспорту обработанного мрамора и четвертое место по травертину. Афьон владеет значительной долей турецких запасов мрамора, составляя около 12,2% от общих запасов Турции.

В Афьоне есть уникальные типы и цвета мрамора, которые исторически были очень известны и являются уникальными для Афьона. Как «Афьон белый», исторически известный как «синнадский белый». «Афьон Менексе», исторически известный как «Павонаццетто» и «Афьон каплан посту», этот тип не был популярен. Исторически афьонский мрамор обычно назывался «мрамором Досимеаэн». Докимийский мрамор пользовался большим уважением и ценился за его уникальные цвета и мелкозернистое качество, сделанное древними римлянами. Когда римляне взяли под свой контроль доцимианские карьеры, они были поражены красивыми цветовыми сочетаниями Доцимиана Павонаццетто, который представляет собой разновидность белого мрамора с фиолетовыми прожилками. Сразу по этому поводу началась тенденция. Императоры Август, Траян, Адриан широко использовали доцимианский мрамор во всех своих крупных строительных проектах.

Докимиан Павонаццетто широко использовался в крупных строительных проектах в самом сердце Рима, также известном как Forum Romanum, и во всем мире. империя. Pavonazzetto использовался в самых привлекательных местах, таких как колонны, облицовка стен и полов и рельефы стен. Другие мраморы со всех уголков империи использовались в комбинации, всякий раз, когда Павонаццетто использовался в качестве напольного покрытия, это обычно было в сочетании с другими декоративными мраморами. Но павонаццетто, представляющий собой белый мрамор, был в основном доминирующим цветом и придавал зданиям освежающий белый цвет.

Пантеон, один из величайших римских архитектурных памятников, содержит доцимиана Павонаццетто в качестве напольного покрытия наряду с другими видами мрамора. Доминирующим белым цветом является Павонаццетто, также некоторые внутренние основные колонны и пилястры сделаны из доцимианского мрамора. Другими зданиями в римской столице, которые содержат или содержат доцимианский мрамор, были Форум Августа, Форум Траяна (пол и 184 вала колонн) , Храм Марса Ультора (пол), Храм Аполлона (пол), Базилика Амелия (20 статуй), Базилика Юлия (пол и некоторые колонны), Базилика Ульпия (некоторые из колонн), Базилика Сан-Паоло Фуори Ле Мура (24 колонны) , разрушенный пожаром в 1823 г.), восемь статуй на арке Константина, величайшая римская баня, бани Каракаллы (некоторые из колонн и облицовка стен.

Другими крупными зданиями за пределами Рима, Италия были:

Собор Святой Софии, одно из величайших когда-либо построенных зданий, облицован доцимиановым мрамором в качестве облицовки проходов и галерей.

Сердце католического христианства, базилика Святого Петра, облицована фанерой.

Lepcis Magna, бывшие известняковые колонны были заменены на Pavonazzetto.

Библиотека Cels нас, колонны на знаменитой стене.

Древний город Сагалассос, в качестве покрытия стен и пола, было восстановлено 40 тонн фанеры.

Храм Зевса и Геры в Греции, 100 колонны и стены.

Доцимианский мрамор также предпочитался для лепки саркофагов, некоторые императоры предпочитали этот мрамор за его высокую ценность и величественный вид. В результате из этого материала были изготовлены одни из величайших шедевров. Такие как саркофаг, Сидамара, Силифке, Селевкия, Евдокия, Ираклий .... было построено несколько сотен саркофагов.

Термальный сектор

География Афьона отличается большой геотермальной активностью. Следовательно, здесь много термальных источников. Есть пять основных источников, и все они имеют высокое содержание минералов с температурой от 40 до 100 ° C. Воды обладают сильными лечебными свойствами при некоторых заболеваниях. В результате со временем образовалось множество тепловых объектов.

Со временем Afyon развил свой тепловой сектор с большей производительностью, комфортом и инновациями. Афьон объединил традиционные бани с 5-звездочными курортами, лечебные свойства природных источников сделали термальные курорты еще более привлекательными. Больницы и университеты объединились с термальными курортами, чтобы в полной мере использовать оздоровительный потенциал термальных источников. . С этой целью была открыта больница физиотерапии и реабилитации при университете Коджатепе. В Афьоне сейчас самая большая вместимость термальных курортов, большая часть которых - это 5-звездочные термальные отели, которые предоставляют медицинскую помощь квалифицированным персоналом.

Спа-вода

Кызылай был первый завод минеральной воды в Турции, открытый Ататюрком в 1926 году в Афьоне. Минеральная вода из источников Газлигёль вылечила почки Ататюрка и доказала свою пользу для здоровья. С момента своего основания компания «Kızılay Spa Water» стала крупнейшим дистрибьютором воды для спа в Турции, на Ближнем Востоке и на Балканах.

Фармацевтические препараты и морфин

Почти треть всего производимого морфина в мире происходит от фабрики алкалоидов в Афьоне, названной «Афьон Алкалоиды». эта большая емкость - побочный продукт плантаций мака Афьона. Фармацевтические препараты получают из опиума в капсулах мака. Завод "Афьон Алкалоиды" - крупнейший в мире в своем роде, с мощными производственными мощностями и современными лабораториями. Опиум-сырец проходит через цепь биохимических процессов, в результате чего образуется несколько типов морфина.

В блоке экстракции алкалоидов производится только базовый морфин. В соседнем Блоке производных половина экстрагированного морфина превращается в гидрохлорид морфина, кодеин, фосфат кодеина, сульфат кодеина, гидрохлорид кодеина, сульфат морфина, этилморфина гидрохлорид.

Сельское хозяйство

Животноводство Породы афионов большое количество поголовья, ландшафт и демография подходят для этого поля. Таким образом, он входит в десятку лучших в Турции по количеству овец и крупного рогатого скота.

Мясо и мясные продукты В результате того, что он является важным источником животноводства, смежные отрасли, такие как мясо и мясные продукты также очень продуктивны в Афьоне. Это одна из ведущих провинций по производству красного мяса, а также очень престижные торговые марки колбас, такие как «Cumhuriyet Sausages».

EggsAfyon - единственный лидер по производству яиц в Турции. Здесь самое большое количество кур-несушек - 12,7 млн. Голов. И производит рекордное количество яиц - 6 миллионов в день.

Вишня и вишняВ Афьоне выращивают черешню в очень больших количествах, настолько, что она стала очень знаковой для Афьона. Каждый год в районе Кей проходит фестиваль кислой вишни. Это крупнейший производитель вишни в Турции. Вишня, выращиваемая в Афьоне, отличается превосходным качеством благодаря идеальному климату, в котором они выращиваются. По той же причине Афьон также является идеальным местом для выращивания вишни. Вишня высшего качества, известная как «Наполионская вишня», выращивается в изобилии, она входит в пятерку ведущих провинций.

Мак Одним из культовых сельскохозяйственных методов Афьона является выращивание мака. Климат Афьона идеально подходит для выращивания этого растения, поэтому в этом регионе много плантаций мака. Тем не менее, несколько десятилетий назад международное законодательство было жестко ограничено из-за содержания опия в кожуре мака. Тем не менее, Afyon является крупнейшим производителем мака в Турции и на его долю приходится значительная часть мирового производства.

Картофель и сахарная свекла Afyon имеет прочную репутацию в производстве картофеля, он производит около 8% потребностей Турции в картофеле. . Он входит в пятерку лучших по производству картофеля, сахарной свеклы, огурцов и ячменя.

Климат

Афьонкарахисар имеет жаркий континентальный климат с сухим летом (Dsa) по классификации Кеппена и жаркий летний континентальный (Dca) или жаркий летний океанический климат (Doa) по классификации Trewartha. Зима здесь холодная и снежная, а лето жаркое и сухое с прохладными ночами. Дожди выпадают в основном весной и осенью.

Афьон сегодня

Афьон - центр сельскохозяйственной зоны, и в городе чувствуется атмосфера провинциального города. Здесь мало баров, кафе, живая музыка и другие культурные объекты, а стандарты образования низкие для города на западе Турции. Университет Афьона Коджатепе. Афьон известен своим мрамором (в 2005 году в провинции Афьон было 355 мраморных карьеров, производящих высококачественный белый камень), его сучук (пряные колбаски), его каймак ( имеется в виду либо крем , либо белый рахат-лукум) и различные изделия ручной работы. Здесь также находится большой цементный завод.

Это естественный перекресток, здесь пересекаются маршруты из Анкары в Измир и из Стамбула в Анталию, и Афьон является популярным местом остановки в этих поездках. Есть ряд хорошо зарекомендовавших себя придорожных ресторанов, где путешественники могут позавтракать из местной кухни. Некоторые из этих мест представляют собой современные хорошо оборудованные отели и спа-салоны; Минеральные воды Афьона известны своими целебными свойствами. Здесь также есть длинная цепочка придорожных киосков, в которых продают местный рахат-лукум.

Транспорт

Афьон также является важным железнодорожным узлом между Измиром, Конией, Анкарой и Стамбулом. Афьон находится на маршруте планируемой высокоскоростной железнодорожной линии между Анкарой и Измиром.

Кухня

• • sucuk - знаменитое местное блюдо, острая колбаса из говядины, которую едят жареной или приготовленной на гриле. К наиболее известным брендам относятся Cumhuriyet , Ahmet İpek, İkbal, İtimat и Danet, но только 2 бренда имеют географическое указание, и это Cumhuriyet & amp; Данет (Vahdet Et)

• sucuk - знаменитый местный деликатес, острая говяжья колбаса, которую едят жареной или на гриле. . К наиболее известным брендам относятся Cumhuriyet , Ahmet İpek, İkbal, İtimat и Danet, но только 2 бренда имеют географическое указание, и это Cumhuriyet & amp; Данет (Вахдет Эт)

.

• • azaçık или bükme - тесто в стиле фило с начинкой из сыра или чечевицы.
  • keşkek - вареная пшеница и горох, тушенный с мясо.

• azaçık или bükme - тесто в стиле фило с начинкой из сыра или чечевицы.
• keşkek - вареная пшеница и горох, тушеный с мясом.

• местный крем-каймак, который едят с медом, с хлебным пудингом ekmek kadayıf или с тыквой, тушенной в сиропе. Лучше всего кушать в знаменитых ресторанах Икбала (либо в старом ресторане в центре города, либо в большом ресторане на главной дороге).
• Рахат-лукум.
• helva - подслащенный молотый кунжут

Основные достопримечательности

• Замок Афьонкарахисар
• Музей Победы (Zafer Müzesi), национальный военный и военный музей, который использовался в качестве штаб-квартиры затем главнокомандующий Мустафа Кемаль-паша (Ататюрк), его главный генеральный штаб и командующие армией перед Великим наступлением в августе 1922 года. В самом центре города, напротив крепости, с картами, обмундированием, фотографиями, оружием греко- Турецкая война.
• Частично разрушенная крепость, давшая название городу. Чтобы добраться до вершины, нужно подняться по восьмистам ступеням.
• Археологический музей Афьонкарахисар, в котором хранятся тысячи греческих, фригийских, хеттских, римских и османских находок.
• Афьон Улу Камии. (Великая мечеть)
• Мост Алтыгез, похожий на Улу Камии, построенный сельджуками в 13 веке.
• Особняк Афьон (Афьон конаги) расположен на холме с видом на панорамную равнину.
• Белый слон - Афьон является побратимом города Хамм в Германии, и теперь у него есть большая статуя символического белого слона Хамма.

С его богатым архитектурным наследием. , город является членом Европейской ассоциации исторических городов и регионов.

Города-побратимы - города-побратимы

• Ньиредьхаза, Венгрия, с 1992 г.
• Чебоксары, Чувашия, с 1999 г.
• Туркестан, Казахстан
• Хамм, Германия, с 2005 г.
• Печ, Косово, с 2008 г.
• Юньфу, Китай, с 2007 г.
• Латакия, Сирия, с 2009 г.

Известные коренные жители

Следующий список отсортирован по фамилии в алфавитном порядке.

• Мигран Месробян (1889-1975), архитектор и украшенный османский солдат
• Илькер Башбуг (1943), бывший начальник Генерального штаба Турции
• Али Четинкая (1879-1949), офицер Османской армии и турецкий политик.
• Фикрет Эмек (1963), отставной военнослужащий командования спецназа
• Вейсел Эроглу (1948), министр окружающей среды и лесного хозяйства.
• Бюлент Ипликчиоглу (1952), историк
• Фазил Шенель (1972), верховный комиссар / член правления EMRA (EPDK), экс-президент BOTAŞ
• Музаффер Шенель (1977), ученый и профессор университета
• Ахмед Карахисари (1468-1566), османский каллиграф
• Гюлькан Мингир (1989), чемпион Европы по бегу на средние дистанции
• Ахмет Недждет Сезер (1941), бывший президент Турции
• Сибель Озкан Оз (1988), призер Олимпийских игр женщина-тяжелоатлет
• Нургюль Ешилчай (1976), актриса