Почему диета йо-йо серьезно вредна для вашего сердца (даже если у вас нет лишнего веса)

Набрать лишний вес зимой или в сверхстрессовое время может показаться не таким уж большим делом, если вы снова похудеете, когда погода станет теплее или ваш график успокоится. Но новое исследование показывает, что колебания веса йо-йо вредны для сердца. Для некоторых женщин эти взлеты и падения могут даже повысить риск смерти от сердечного заболевания.
В исследовании, которое было представлено сегодня на конференции Американской кардиологической ассоциации, в течение примерно 11 лет наблюдали почти 160 000 женщин в постменопаузе. У женщин с нормальным весом в начале исследования, потерявших и набравших не менее 10 фунтов, риск внезапной сердечной смерти был примерно в 3,5 раза выше, чем у женщин, вес которых оставался стабильным. Этот тип «циклического изменения веса» также был связан с повышением на 66% риска смерти, связанной с ишемической болезнью сердца, у этих женщин. (Ишемическая болезнь сердца возникает, когда жир и другие вещества блокируют кровеносные сосуды сердца.)
У людей, сидящих на диете йо-йо, которые начали исследование с избыточным весом или ожирением, однако, ни один из этих типов смерти не увеличился. Они также не обнаружили увеличения смертности среди женщин, которые набрали вес, но не сбросили его, или среди женщин, которые похудели, но не набрали его обратно.
Ведущий автор Сомваил Расла, доктор медицины, резидент по внутренним болезням в Мемориале Больница Род-Айленда и Медицинская школа Альперта при Университете Брауна говорят, что женщины с нормальным весом более уязвимы к опасностям колебаний веса.
«У женщин с нормальным весом обычно меньше адаптивных механизмов в организме. по сравнению с женщинами с избыточным весом и ожирением, когда они подвергались… опасным последствиям езды на велосипеде », - сказал он в видеоролике на веб-сайте Американской кардиологической ассоциации. Предыдущие исследования показали, что эти эффекты включают изменения в обмене веществ, артериальном давлении и холестерине; а исследования на животных показали, что такие практики, как диета йо-йо, могут повредить ДНК.
Это не значит, что в исследовании было лучше быть тяжелее или что женщины с избыточным весом не сталкивались с собственным здоровьем. риски. Доктор Расла подчеркивает, что ожирение, хотя это и не было предметом исследования, по-прежнему повышает риск сердечных заболеваний, а также некоторых видов рака, диабета и других хронических состояний.
«Для тех, кто хочет. с нормальным весом они должны сохранять свою массу тела и по возможности избегать колебаний », - сказал д-р Расла. «Но для тех, кто страдает избыточным весом или ожирением, на самом деле худшим для них является избыточный вес и ожирение».
Так что, если у вас избыточный вес, потеря лишних килограммов (с помощью упражнений или сбалансированной диеты) будет почти всегда быть хорошим. Эта группа людей «не должна беспокоиться о циклической смене веса или колебаниях массы тела, потому что в основном они не увеличивают свой риск», - сказал доктор Расла.
Прибавка и потеря веса в этом исследовании были самооценкой. , и исследователи не собирали информацию о причинах изменений. Но доктор Расла говорит, что часто смена веса на велосипеде связана со стрессовым питанием и интенсивными диетами.
Новые результаты еще не опубликованы в рецензируемом медицинском журнале, и исследователи говорят, что больше исследований необходимо до того, как можно будет дать какие-либо клинические рекомендации, особенно потому, что они не включали мужчин или более молодых женщин. Кроме того, исследование было наблюдательным (а не плацебо-контролируемым вмешательством, например), поэтому оно могло определить только связь между колебанием веса и риском сердечных заболеваний, а не причинно-следственную связь.
Несмотря на это, доктор Расла по-прежнему может давать несколько советов людям, обеспокоенным своим весом и здоровьем своего сердца: «Наше главное послание о том, что те, кто в своей взрослой жизни имеет нормальный вес, должны придерживаться, как и они могут, при стабильном весе », - сказал он.
Представитель Американской кардиологической ассоциации Сюзанна Стейнбаум, DO, согласна с тем, что, хотя это исследование не следует рассматривать как« конец всему »для здоровья Результаты исследования, безусловно, важны, особенно для женщин, которым трудно удержать лишние килограммы после менопаузы.
«Вот исследование, которое показывает реальные отрицательные эффекты того, что может дать диета йо-йо. в наших сердцах, и это очень, очень важно и важно для нас увидеть и понять », - сказал д-р Штейнбаум, который является директором отделения женщин и болезней сердца в Институте сердца и сосудов больницы Ленокс Хилл в Нью-Йорке, в видео.
«Одна из вещей, которые я часто говорю женщинам:« Тренируйтесь для наступления менопаузы, как вы » «Готовимся к марафону, потому что вы в нем надолго», - добавила она. Другими словами, внесите изменения в образ жизни, которые вы действительно сможете сохранить.
Диеты йо-йо характеризуются крайностями и быстрыми решениями, говорит доктор Штейнбаум (подумайте о сокращении калорий, сокращении целых групп продуктов или чрезмерных тренировках). «Мы знаем, что это не рационально, поэтому наблюдается значительная прибавка в весе», - сказала она. «Этот образец очень тяжел для нас. Важно донести до дома идею о том, что здоровый образ жизни - это образ жизни ... На самом деле речь идет о выборе, который может поддержать вас и сохранить здоровье ».