Почему ваша одержимость Лакруа не так полезна

Отложите на секунду банку лайма LaCroix. Нам нужно поговорить.

В последнее время друзья и клиенты Insta меня несколько раз спрашивали: насколько La Croix слишком много LaCroix? Извините, но, возможно, вам не совсем понравится мой ответ.

Позвольте мне сначала спрыгнуть с моей лошади с высоким диетологом и начать с хорошего: это абсолютно лучший вариант, чем газировка, диета или что-то еще. По большому счету, употребление чрезмерного количества газированной воды в моем офисе Foodtrainers в Нью-Йорке находится далеко в списке моих проблем с клиентами. Но если вы уже очистили свой рацион, едите овощи и в основном цельные продукты, обращаете внимание на маркировку ингредиентов и серьезно относитесь к своему здоровью, вот несколько факторов, которые следует учитывать.

Есть много факторов. путаницы по поводу того, что на самом деле означает «натуральный ароматизатор», и в целом я рекомендую очень четкие продукты, которые включают их на этикетке. Эти «натуральные» ароматизаторы часто больше похожи на «искусственные» ингредиенты и иногда могут содержать консерванты. (Связано: Whoa! Эта компания добавляет травку в газированную воду)

На веб-сайте LaCroix говорится: «ароматизаторы получены из натуральных эфирных масел, извлеченных из названных фруктов, используемых в каждом из наших ароматов LaCroix. В этих экстрагированных ароматизаторах нет сахара или искусственных ингредиентов, которые не содержатся и не добавляются ». Я не возражаю против этого объяснения, если это правда, а вкус на самом деле получен из эфирного масла (LaCroix не вернул мне письма, чтобы подтвердить).

Меня больше всего беспокоит то, что эти интенсивные ароматы могут заставить вас жаждите этого и ожидайте этого каждый раз, когда берете напиток (обычная водопроводная вода никогда не даст вам этого). Вот что происходит, если переборщить с сахаром. Часто люди, считающие воду скучной (я слышу это чаще, чем вы можете себе представить), переусердствуют с сильно ароматизированными продуктами и напитками.

Мало того, что все эти пузыри вредны для ваших зубов (карбонизация происходит из-за CO2, углерода диоксид, который реагирует с водой с образованием карболовой кислоты, которая может стирать зубную эмаль). Это также может не подойти для вашего веса. Одно исследование, опубликованное в журнале Obesity Research and Clinical Practice, показало, что крысы, которые пили газированные напитки, ели больше и набирали больше веса за шесть месяцев, чем те, которые пили безалкогольные напитки или простую воду. У пузырчатых крыс также было больше гормона грелина, повышающего аппетит, который сигнализирует организму о том, что нужно больше есть, что может объяснить увеличение веса.

То, что меня пугает больше всего, на самом деле может быть содержится во многих упакованных продуктах в супермаркете, таких как другие консервированные напитки или овощи, и даже в вашем «здоровом» протеиновом порошке. Пластмассы на основе BPA используются для облицовки банок с едой и напитками для защиты от загрязнения металлами, но эти эндокринные разрушители сами по себе вызывают множество проблем со здоровьем.

Кроме того, некоторые исследования показывают, что BPA может проникать внутрь еда и напитки. Хотя LaCroix и другие производители консервов сразу же указывают на то, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США заявляет, что BPA безопасен на текущих уровнях, встречающихся в продуктах питания, я не согласен с этим и не предлагаю своим клиентам. FWIW, штат Калифорния, например, включает BPA в свой список токсичных химикатов Предложения 65, «которые, как известно, вызывают рак, врожденные дефекты или другие нарушения репродуктивной системы».

Итак, если вы этого не сделаете. хотите, чтобы ваши гормоны были не в порядке - это может вызвать множество проблем со здоровьем, таких как проблемы с щитовидной железой и метаболизмом, нерегулярные периоды и изменения вашего настроения, энергии или фертильности - я бы бросил банки на стеклянные бутылки. (И, извините, нет; это не в счет, если вы просто переливаете напиток из банки в стакан.) Оказывается, LaCroix действительно продает некоторые продукты в стеклянных бутылках, так что хватайте их, если сможете выследить!

Итак, мой ответ на вопрос, сколько LaCroix - это слишком много? В идеале я бы посоветовал вам выпивать максимум один-два напитка с газированной водой в день, пить их из стеклянной бутылки и добавлять свои собственные свежие ароматизаторы (ломтик лимона, лайма или грейпфрута) для дополнительного усиления. Мои личные любимые (без вкусовых добавок) бренды - это Topo Chico, Mountain Valley и Gerolsteiner. Если вы не можете жить без привкуса лимона и лайма, Spindrift использует экстракты настоящих фруктов.