Соучредитель Whole30 Мелисса Урбан о том, как лучшее отношение к еде может улучшить психическое здоровье

Несмотря на то, что Whole30 начинался как план питания, в вашем блоге, подкасте и ленте Instagram есть гораздо больше, чем просто еда. Это был сознательный выбор?

Это естественная эволюция, основанная на моем собственном опыте. Развитие здоровых отношений с едой и моим телом распространилось на другие области моей жизни, помогая мне справляться с травмами, переживать стрессовые жизненные события, развивать методы самообслуживания и глубже погружаться в проблемы, с которыми борется мое сообщество.

Вы очень открыто рассказывали о своем выздоровлении от наркозависимости и других проблем, включая проблемы с воспитанием детей-одиночек и проблемы с психическим здоровьем. Как так?

Лучший способ, который я знаю, чтобы избавиться от стигмы, которая часто окружает эти проблемы, - это вывести разговоры на свет и оказать им уважение, сострадание и поддержку, которых они заслуживают. Я надеюсь показать людям, что им не нужно стыдиться, и что искать помощи - это сильный и храбрый поступок.

Вы видите Whole30 как ворота к большим вещам для людей, которые его практикуют. Что ты имеешь в виду?

Отношение человека к еде лежит в основе всех остальных сфер его жизни. Если вы чувствуете, что контролируете свою пищу - не чрезмерно жестко и беспорядочно, а наделенным полномочиями: «Я знаю, что кормлю себя хорошо в качестве акта заботы о себе» - уверенность и энергия это приносит волю во все сферы вашей жизни.

Как упражнения и йога могут повлиять на жизнь людей?

Любая деятельность, связанная с движением тела, может напомнить вам о вашей силе и дать вам возможность сосредоточиться не только на весе или размере. Вы можете поднять больше? Вы можете сделать это быстрее? Сможете ли вы удерживать позу дольше? Можно ли получать удовольствие от процесса, а не только от результатов? В частности, йога может быть трансформирующей - она ​​учит, что вы способны на гораздо большее, чем вы себе представляли.

Как вы думаете, чего не хватает, когда мы говорим о благополучии?

Психическое здоровье часто не включается в уравнение, и я верю в терапию. Есть вещи, которые слишком велики, чтобы их можно было распаковать самостоятельно, и никакие кето-приемы пищи или тренировки по кроссфиту не заменят нам контакта с нашими чувствами и обработки прошлых травм.

Ваши последние новости. поваренная книга, Whole30 Friends & amp; Семья рассказывает о том, как использовать Whole30 во время общественных мероприятий, таких как праздники и вечеринки. Почему это было важно для вас?

Даже несмотря на то, что мы предлагаем все ресурсы и рецепты, люди по-прежнему говорили, что общаться в программе было сложно. Мы хотим, чтобы вы общались на Whole30 и доказывали себе, что вы все еще можете веселиться, создавать воспоминания и праздновать традиции даже без торта на тарелке или вина в стакане. И это урок жизни, который запомнится. Это помогает людям развлекать, проводить или посещать общественные мероприятия без особых усилий.