Когда младенцы могут есть фасоль?

Когда младенцы могут есть фасоль?

Знакомство с фасолью
Преимущества
Лучшие сорта.
Как приготовить
Отлучение от груди по инициативе ребенка
Соображения
На вынос

Фасоль очень питательна и является отличным источником многих питательных веществ, включая клетчатку. , фолиевая кислота, магний и растительный белок.

Несмотря на то, что бобы хорошо известны своей пользой для здоровья, родители могут задаться вопросом, являются ли они хорошим выбором для младенцев.

Вот посмотрите на потенциальную пользу для здоровья, которую бобы могут принести вашему малышу один - и как безопасно добавлять их во все более разнообразный рацион вашего ребенка.

Когда и как давать ребенку бобы

Вы можете начать вводить продукты, отличные от грудного молока и смеси, чтобы вашему малышу около 6 месяцев. Через 6 месяцев младенцам становится труднее получать все необходимые им питательные вещества только из молока. Кроме того, это возраст, в котором большинство детей в процессе развития способны обрабатывать продукты, структура и состав питательных веществ которых отличаются от молока.

Фактически, предполагается, что грудное молоко и / или смеси (или коровье молоко в возрасте старше 1 года обеспечивает половину энергетических потребностей вашего ребенка в возрасте от 6 до 12 месяцев и одну треть его потребностей в энергии в возрасте от 12 до 24 месяцев.

Первая пища ребенка должна быть насыщенной питательными веществами и особенно богата несколькими важными питательными веществами, включая железо, белок и кальций.

Более того, способность вашего ребенка обрабатывать пищу разного размера и текстуры меняется с возрастом. В то время как младенцам лучше всего подходят пюре или пасты, младенцы старшего возраста, как правило, могут обрабатывать продукты разного размера и текстуры, если они подаются надлежащим образом и безопасно.

Фасоль и чечевица - хороший выбор для младенцев. потому что они:

богатые питательными веществами
мягкие
легко поддаются пюре
обычно мягкие
хорошо сочетается со многими разными вкусами.

Фасоль обычно может быть добавлена в рацион вашего ребенка в возрасте от 7 до 10 месяцев.

Преимущества фасоли для вашего ребенка

Фасоль очень питательна и приносит много пользы для здоровья. Например, фасоль является прекрасным источником клетчатки.

Добавление в рацион ребенка продуктов, богатых клетчаткой, таких как фасоль, может помочь снизить риск запора и способствовать здоровому опорожнению кишечника. Кроме того, определенные волокна, содержащиеся в бобах, способствуют популяризации кишечных бактерий.

Кроме того, исследования показывают, что младенцы и маленькие дети с высоким потреблением клетчатки обычно потребляют больше питательных веществ, включая железо, магний и калий, чем младенцы и маленькие дети с более низким потреблением клетчатки.

Помимо клетчатки, бобы содержат питательные вещества, которые имеют решающее значение для здоровья вашего ребенка, в том числе:

железо
магний
калий
кальций
фолиевая кислота
цинк

Они также являются отличным источником растительного белка.

Лучшие сорта фасоли для кормления вашего ребенка

Есть ряд бобовых, включая фасоль и чечевицу, на выбор. Вот несколько хороших вариантов, которые можно предложить вашему малышу:

черная фасоль
фасоль гарбанзо
фасоль
фасоль пинто
красная чечевица
фасоль каннеллини

Имейте в виду, что одни бобовые в большей степени связаны с пищевой аллергией, чем другие. Например, арахис и соевые бобы являются обычными пищевыми аллергенами. По данным Американской академии педиатрии, существуют различные рекомендации относительно того, когда вводить эти продукты в рацион, в зависимости от риска возникновения аллергии у вашего ребенка.

По этой причине лучше проконсультироваться с педиатром, чтобы узнать, когда и как употреблять эти продукты. Предложите ребенку продукты из соевых бобов и арахиса.

Приготовление, удобное для ребенка

Используйте простые препараты, когда давайте ребенку бобы и чечевицу. Лучше всего просто приготовить фасоль, протереть ее или размять (в зависимости от возраста вашего ребенка) и предлагать ее в чистом виде. Смешивание их с фруктами, овощами или белком, которые, как вы знаете, нравятся вашему ребенку, может увеличить шансы на принятие.

Бобы и чечевица содержат соединения, называемые антинутриентами, такие как фитиновая кислота и лектины. Антинутриенты могут затруднить переваривание некоторых питательных веществ, таких как железо, кальций и магний.

К счастью, такие методы подготовки, как замачивание, приготовление пищи и проращивание, значительно снижают содержание антинутриентов в фасоли и чечевице.

Вы можете купить проросшие бобовые в Интернете или в магазинах натуральных продуктов и приготовить их, как обычные бобы и чечевицу. Вы также можете проращивать семена дома, следуя этим инструкциям.

Тщательно приготовьте все проросшие бобы и чечевицу, прежде чем предлагать их своему малышу, чтобы защитить себя от болезней пищевого происхождения.

Являются ли бобы хорошим выбором. для отлучения ребенка от груди?

Отлучение от груди (BLW) - это метод отлучения, который включает в себя предоставление ребенку возможности:

кормить себя;
контроль какие продукты они хотели бы попробовать.
изучить структуру и вкус различных продуктов.

В отличие от традиционного отлучения от груди, BLW пропускает пюре и вместо этого начинает с предложения младенцам с самого начала небольшие кусочки цельной пищи, чтобы стимулировать самостоятельное кормление. Хотя BLW связано с множеством потенциальных преимуществ, оно сопряжено с некоторыми рисками, включая повышенный риск удушья.

Фасоль - популярная пища, которую используют любители отлучения от груди с младенцами. Из бобов и чечевицы можно делать пюре, кусочки или просто измельчать на более мелкие, более удобные для обработки кусочки. Превращение бобов в пасту может быть самым безопасным вариантом для младенцев, поскольку кожура бобов может попасть в рот или горло ребенка.

Посоветуйтесь со своим врачом, если вы не уверены, является ли фасоль безопасным вариантом для отлучения ребенка от груди.

Дополнительные соображения

Прежде чем предлагать вашему малышу фасоль и чечевицу, следует учесть несколько моментов.

Фасоль богата клетчаткой и может вызвать расстройство пищеварения, например газы и диарею, если вы дадите ребенку слишком большую порцию. Начните с очень небольшой порции столовой ложки или около того, когда давайте ребенку фасоль, и постепенно увеличивайте порцию.

Хотя фасоль и питательна, она не должна составлять основную часть рациона вашего ребенка. Не забудьте предложить вашему ребенку разнообразную цельную пищу, богатую питательными веществами, чтобы гарантировать, что он получит много питательных веществ.

Наконец, хотя соевые бобы и арахис являются распространенными аллергенами, большинство бобов и чечевицы вряд ли вызовут аллергическая реакция у малыша. Однако это может случиться, поэтому всегда лучше следить за своим ребенком всякий раз, когда вы вводите в его рацион новую пищу.

Вывод

Фасоль может быть хорошим выбором для вас. детское питание. Однако важно предлагать фасоль безопасными и полезными для здоровья способами, соответствующими возрасту вашего ребенка.

Если у вас есть вопросы о добавлении фасоли в рацион вашего ребенка, поговорите со своим педиатром.