Что нужно знать о змеиной диете, экстремальном голодании для похудания

Я думал, что все это слышал, но змеиная диета для меня в новинку. Эта диета - это поворот к нынешней популярности голодания, и его экстремальный характер вызывает множество красных флажков для таких специалистов здравоохранения, как я. Вот краткое изложение того, что влечет за собой план, и почему я настоятельно рекомендую его пропустить.
Хотя змеиная диета позиционируется как образ жизни, на мой взгляд, она совсем не оптимальна и не жизнеспособна. Программа продвигает то, что ее создатель Коул Робинсон (который, по общему признанию, не является специалистом в области здравоохранения) называет «проактивным питанием». Он определяет это как сокращение вашего приема пищи до «преднамеренного и преднамеренного» временного окна, которое в данном случае составляет от одного до двух часов, согласно веб-сайту плана.
Неясно, составляет ли это один или два часа. в день, так как протокол рекомендует последователям прекратить есть, пить «Змеиный сок» (подробнее об этом ниже) и продолжать голодать до тех пор, пока вы чувствуете себя хорошо. Начальная фаза включает в себя ужин, а затем завершение полного 48-часового голодания, при этом потребляя только Змеиный сок и оставаясь неактивным.
В качестве следующего шага рекомендуется 72-часовой пост. Также рекомендуется анализ мочи с помощью кето-полосок, поскольку программа предназначена для запуска кетоза (цель суперпопулярной кето-диеты). Что именно нужно есть, когда вы возобновляете прием пищи, не оговаривается, но последователей поощряют к тому, чтобы еда была простой, последовательной и не переедала - что может быть трудно сделать после того, как вы ничего не едите в течение двух-трех дней подряд.
Змеиный сок, разрешенный во время голодания, представляет собой электролитный напиток, безопасность которого не исследовалась. Он продается на Amazon по цене 39,99 долларов за 30 пакетов. Рекомендуется до трех пакетов в день.
Очевидная цель этого плана - быстрое похудение, но также важно учитывать, как этот метод может в краткосрочной перспективе повлиять на физическое и эмоциональное здоровье, и если какой-либо вес потерянный таким образом можно сохранить.
Создатель диеты правильно утверждает, что когда вы едите больше пищи, чем ваше тело может легко сжечь или использовать, излишки откладываются. Это правда, но не нужно морить себя голодом до такой крайности, чтобы предотвратить избыток калорий. Это лишает ваш организм жизненно важных питательных веществ, которые влияют на ваше здоровье, в том числе на здоровье вашей иммунной системы.
Он также неверно утверждает, что тучным людям соленая вода нужна только для удовлетворения своих потребностей, потому что запасы жира обеспечивают все питание обязательный. Дело в том, что любой человек может недоедать, если ему не хватает изо дня в день достаточного количества жизненно важных питательных веществ, которые не все содержатся в жировых отложениях. Таким образом, можно одновременно страдать от недостатка питательных веществ и ожирения.
Что касается кетоза, также важно не выходить за рамки. Самый большой риск - это вероятность кетоацидоза, состояния, когда кетоз заходит слишком далеко. Когда в организме накапливается избыток кетонов, кровь становится кислой. Тяжелый кетоацидоз может привести к коме или даже смерти, а ацидоз в целом может вызвать неприятный запах изо рта, головные боли, головокружение, мышечные спазмы, запоры и потерю плотности костей. Быстрая потеря веса также может увеличить риск образования камней в желчном пузыре.
Наконец, во время голодания вы потеряете и тощую массу, и жир. В течение одного или двух дней отсутствия еды ваше тело истощает свой гликоген, который представляет собой запас углеводов, который находится в мышцах и печени. На этом этапе ваши потребности в энергии будут удовлетворены за счет расщепления накопленного жира, но это еще не все. Ваше тело также расщепляет мышечную ткань, которая включает как мышечную массу, так и клетки органов. Даже если у вас осталось сжечь много жира, вы все равно можете нанести вред своему телу и здоровью, поскольку мышцы и органы ослаблены.
Все это указывает на то, что голодание и другие методы быстрого набора веса потеря должна быть под наблюдением врача. Такая экстремальная диета может быть рискованной для любого, но особенно для людей с уже существующими заболеваниями, которые необходимо тщательно контролировать, такими как диабет и болезни сердца, проблемы с пищеварением и почек. Поскольку клинических исследований змеиной диеты нет, мало что можно сказать об ее истинной эффективности и безопасности.
Робинсон критически относится к тем, кого он называет основными специалистами в области здравоохранения, и он столь же крайен. как сам план. В своих громких, непристойных видеороликах на YouTube он называет зрителей «толстяками» и дает много нетрадиционных, а иногда и откровенно неправильных или опасных советов. Многое из того, что защищает создатель диеты, основано на чрезмерном упрощении и непонимании того, как работает человеческое тело. Хотя он может искренне верить в то, что говорит, у него нет надлежащей подготовки, чтобы понять, почему многое из того, что он советует, неточно.
Меня также беспокоят психологические последствия змеиной диеты. Помимо агрессивных словечек, которые использует Робинсон, его подход может привести к фобиям пищевого поведения, которые могут перейти в серьезные расстройства пищевого поведения.
Люди - не змеи, и нам не следует имитировать их режим питания. Это правда, что есть некоторые преимущества у ограниченного по времени еды и определенных методов голодания. Но этот не основанный на исследованиях подход заходит слишком далеко, а экстремальные методы похудания редко приводят к устойчивым результатам.
Исследования показывают, что в течение двух лет восстанавливается более половины потерянного веса, а еще пять лет восстанавливается более 80%. Для продолжительной потери веса требуется поддерживаемый образ жизни, поддерживающий физическое, эмоциональное и социальное благополучие. Это не невозможно, и совершенно определенно не требует такого крайнего подхода.
У этого плана много сторонников и защитников, и их риторика питает недоверие к науке и профессионалам в области здравоохранения. Реальность такова, что специалисты в области здравоохранения действительно хотят помочь людям безопасно и успешно сбросить вес, и эта диета тоже не подходит.