Что такое пробиотики? 5 вещей, которые вам нужно знать о них

Зарегистрированный диетолог-диетолог недавно сказал мне: «Пробиотики сейчас популярны». Она не ошибается: согласно правительственным данным, количество взрослых в США, принимающих пробиотики или пребиотики, которые, как говорят, укрепляют ваш кишечник, увеличилось в четыре раза за период с 2007 по 2012 год. Дети тоже ими пользуются. В отчете Национального института здоровья говорится: «Пробиотики или пребиотики входили в тройку лучших натуральных продуктов, используемых детьми в 2012 году».

Так что же это за таблетки, которые принимают так много людей? Таблетки с пробиотиками - это добавки, содержащие живые организмы. Обычно эти таблетки содержат определенные штаммы бактерий, которые способствуют развитию бактерий, обитающих в кишечнике.

Чтобы понять, как работают пробиотики, вам может потребоваться дополнительная информация о функциях кишечника. «Внутренняя оболочка вашего кишечника, как и любая поверхность вашего тела, покрыта микроскопическими существами, в основном бактериями», - поясняет клиника Майо. «Эти организмы создают микроэкосистему, называемую микробиомом. И хотя мы на самом деле не замечаем, что он там, он играет чрезмерную роль в вашем здоровье и может даже повлиять на ваше настроение и поведение ».

Таким образом, ваш микробиом очень важен; ваше общее состояние здоровья зависит от здоровья вашего микробиома. Учитывая это, неудивительно, что существует огромный спрос на таблетки, которые якобы могут сделать ваш микробиом более здоровым, а именно на это претендуют пробиотики. Но на самом деле, согласно науке, пробиотики приносят пользу очень небольшому количеству людей. Ниже вы найдете пять фактов о пробиотиках, которые вам необходимо понять, прежде чем начинать их принимать.

Не случайно, что пробиотики сейчас так популярны, - Рабиа Де Латур, доктор медицины, гастроэнтеролог и доцент. медицины в NYU Langone Health, сообщает Health. Текущие опасения по поводу устойчивости к антибиотикам частично ответственны за одержимость пробиотиками. Вот почему: до относительно недавнего времени врачи настойчиво прописывали антибиотики. Раньше их считали чудодейственными препаратами. С точки зрения эффективности это чудодейственные препараты. Но они возникают не без проблем.

Чем больше мы принимаем антибиотики, тем больше становимся к ним устойчивыми. Это означает, что если мы продолжим принимать антибиотики для всего и вся, даже когда они не нужны, они перестанут работать, чтобы вылечить нас раньше, чем позже. Фактически, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) заявляет, что «устойчивость к антибиотикам сегодня является одной из самых больших угроз для глобального здоровья, продовольственной безопасности и развития».

Есть еще одна проблема с антибиотиками: они мешают вашему здоровью. микробиом. В отчете за 2016 год это резюмируется так: «Помимо развития устойчивости, использование антибиотиков серьезно нарушает экологию микробиома человека». Когда антибиотики нарушают работу кишечника, некоторые важные процессы в организме выходят из строя, в том числе способность организма вырабатывать витамины.

Но это все еще относительно недавнее открытие: многие годы врачи не понимали, что антибиотики убивают ваш кишечник здорового микробиома. «Это действительно большая роль, потому что 100 лет назад мы не знали, что настоящие микробы в толстой кишке играют какую-либо роль в вашем здоровье», - говорит доктор Де Латур. «Мы продвигаем дезинфицирующие средства для рук, антибиотики - и теперь знаем, что они уничтожают что-то полезное для вас».

Это частично объясняет, почему врачи и пациенты отчаянно нуждались в пробиотиках, которые утверждают, что могут восстановите свой микробиом до того состояния, которое было до того, как антибиотики взяли свое. Как только ученые выяснили, что антибиотики не без проблем, врачи поняли необходимость в таблетках, которые могли бы восстановить микробиом, и начался бум пробиотиков.

Согласно отчету за 2018 год в журнале Clinical Gastroenterology and Hepatology Если компания не заявляет, что их пробиотик может, например, вылечить конкретное заболевание, их таблетка в Соединенных Штатах считается продуктом питания. «Регулирование сосредоточено на законности любых заявлений, а не на эффективности, безопасности и качестве», - говорится в отчете. Это означает, что пробиотики не обязательно оцениваются с точки зрения того, что они могут сделать для восстановления вашего микробиома, поэтому люди в первую очередь принимают их.

Доктор Де Латур отмечает, что исследования доказали, что большинство пробиотиков, которые вы можете купить в местной аптеке, обычно бесполезны, что объясняет нашу устойчивость ко многим из них. Если вы устойчивы к проглоченной таблетке, она не принесет никакой пользы вашему организму. «Большинство вещей, которые обычно доступны, - многие люди сопротивляются им. Это пустая трата денег, - говорит она.

Еще один факт о пробиотиках, о котором следует помнить: некоторые свойства пробиотиков зависят от штамма. Это означает, что эффекты одного пробиотика могут отличаться от эффектов других. Например, Saccharomyces boulardii - это дрожжи, которые продаются как способные лечить диарею, в то время как виды, относящиеся к роду Bifidobacterium, могут лечить запор. Оба считаются пробиотическими свойствами.

Пробиотики могут быть бесполезны для большинства из нас, но не обязательно небезопасны. Доктор Де Латур говорит, что у некоторых людей может наблюдаться вздутие живота, газы или изменение привычек кишечника. «Не очень часто, но такое бывает», - говорит она. Далее она говорит, что слабые доказательства коррелируют между головными болями и приемом пробиотиков.

Немногочисленные и незаметные недостатки пробиотиков - еще одна причина, по которой американцы так охотно их принимают. «Вот эти таблетки, у которых очень мало побочных эффектов и очень мало недостатков. Многие люди видят в этом возможность заработать немного денег », - объясняет доктор Де Латур, добавляя, что спрос на пробиотики стимулирует многомиллиардную промышленность. «В 2013 году мировой рынок пробиотиков оценивался в 36 миллиардов долларов. В дополнение к их использованию для лечения ряда заболеваний, пробиотики активно продвигаются среди потребителей как средство улучшения или поддержания здоровья, чему способствует освещение в СМИ », - говорится в отчете Clinical Gastroenterology and Hepatology.

Для очень небольшого числа людей пробиотики могут быть опасны. Не волнуйтесь: мы говорим об одном из миллионов. В частности, мы говорим о людях с ослабленным иммунитетом. Это люди со слабой иммунной системой, которые менее склонны бороться с некоторыми заболеваниями. Люди с ВИЧ / СПИДом или некоторыми наследственными заболеваниями имеют слабую иммунную систему. Кроме того, пациенты с трансплантатом и раком, принимающие некоторые виды иммунодепрессантов, имеют слабую иммунную систему.

Для этих людей пробиотики могут быть опасны, - объясняет доктор Де Латур. Она говорит, что риск причинения вреда невелик, но достаточно, чтобы быть осторожным. Предварительные исследования, представленные на встрече Американской ассоциации исследований рака в этом году, также подтверждают идею о том, что пробиотики могут быть опасны, если вы лечитесь от рака. «Основываясь на наших предварительных результатах, больные раком и врачи должны тщательно рассмотреть возможность использования безрецептурных пробиотических добавок, особенно перед началом лечения иммунотерапией», - заявила в своем заявлении старший автор этого нового исследования Дженнифер Варго, доктор медицины. Тем не менее, вам следует проконсультироваться с врачом о рисках, связанных с пробиотиками, если у вас есть основания полагать, что ваша иммунная система не так сильна, как должна быть.

Пробиотики могут быть не всем, что они рекламируют. быть, но они могут помочь людям с состоянием, называемым воспалительным заболеванием кишечника (ВЗК). ВЗК может вызвать диарею, боль в животе, спазмы, жар, кровь в стуле, усталость, ограниченный аппетит и непреднамеренную потерю веса.

Однако, даже если у вас ВЗК, вы не должны просто принимать их. старый пробиотик, который вы встретите в аптеке. Доктор Де Латур говорит, что гастроэнтерологи назначают пробиотик VSL # 3 пациентам, страдающим ВЗК. Она добавляет, что это «действительно единственная причина прописать пробиотик».