Витамин D может защитить от простуды

Витамин D может защитить людей, особенно страдающих астмой и другими хроническими заболеваниями легких, от простуды и других инфекций дыхательных путей, согласно крупнейшему на сегодняшний день исследованию, которое можно найти по ссылке.

В отличие от других витаминов, дефицит витамина D (который известен как солнечный витамин, потому что воздействие солнца вызывает выработку в организме) довольно распространено в Соединенных Штатах, особенно зимой. Согласно отчету, опубликованному в Archives of Internal Medicine, по крайней мере 50% людей в новом исследовании, в которое вошли почти 19 000 человек от 12 лет и старше, имели уровни, которые предполагают неоптимальную защиту от инфекций дыхательных путей.

«Люди думают, что при правильном сбалансированном питании они получат достаточно витамина D, но на самом деле это неправда», - говорит Михал Меламед, доктор медицины, доцент Медицинского колледжа Альберта Эйнштейна в Нью-Йорке. «Если вы не едите много рыбы и не пьете много молока, вы не сможете получить достаточное количество витамина D из рациона».

В исследовании, проведенном Адит Гинде, доктором медицины, из школы Университета Колорадо в Денвере of Medicine и его коллеги из Гарвардской медицинской школы и Детской больницы Бостона обнаружили, что люди с низким уровнем витамина D в крови чаще сообщали о недавней простуде, чем люди с более высоким уровнем витамина D. Более того, риск недавней простуды или другой респираторной инфекции, похоже, возрастал по мере снижения уровня витамина D.

В целом, 24% людей с самым низким уровнем (менее 10 нг / мл) недавно перенесли холода, по сравнению с 20% тех, у кого уровень немного выше (от 10 до 29 нг / мл), и 17% тех, у кого самый высокий уровень (30 нг / мл). Связь была еще сильнее у людей с астмой, у которых риск простуды был примерно в шесть раз выше при низком уровне витамина D, и у людей с хронической обструктивной болезнью легких, у которых риск был в два-три раза выше.

Однако у этих типов исследований есть ограничения: они часто страдают от проблемы с курицей и яйцом. Неясно, повышает ли низкий уровень витамина D вашу восприимчивость к простуде или же простуда вызывает снижение уровня витамина D, возможно, потому, что люди, которые плохо себя чувствуют, остаются на солнце и подальше от него.

Исследователи этого не делают. Однако думаю, что это последнее, потому что для изменения уровня витамина D может потребоваться две-три недели, в то время как большинство простудных заболеваний длятся всего три-четыре дня. Чтобы правильно ответить на вопрос: «Может ли витамин D предотвратить простуду?» На вопрос, доктор Гинде предполагает, что исследователям нужно дать одним людям витамин, другим - плацебо, и посмотреть, кто чаще всего простудится зимой. По его словам, эти исследования продолжаются.

Тем не менее, доктор Меламед отмечает, что в последнее время витамин D вызывает большой интерес ученых. «Есть и другие исследования, которые предполагают, что это реальная находка», - говорит доктор Меламед, не участвовавший в новом исследовании.

Интерес к витамину D не ограничивается исследованиями простуды. Недавние результаты (в том числе исследование доктора Меламеда) показывают, что люди с более высоким уровнем витамина D имеют преимущество в выживаемости и могут иметь меньшую вероятность смерти в определенный период времени, чем люди того же возраста с более низким уровнем витамина.

Одна из причин, по которой витамин D так интересен, заключается в том, что, в отличие от других витаминов, витамин D действует как гормон в организме и, как известно, помогает регулировать по меньшей мере тысячу генов, говорит доктор Меламед. Это клеточная сигнальная молекула, которая может играть роль в контроле иммунной системы, борьбе с раком, улучшении здоровья сердечно-сосудистой системы и, возможно, регулировании уровня сахара в крови. (В кровеносных сосудах и поджелудочной железе есть рецепторы витамина D, которые регулируют уровень сахара в крови.)

Пока еще не принято решение о связи витамина D с респираторными инфекциями. Но это дразнящая связь, - отмечает доктор Меламед: «Люди всегда говорили, что зимой вы чаще простужаетесь, потому что вы находитесь в помещении, находитесь рядом с другими людьми, которые могут быть больны, вам становится холодно и вы не можете бороться. от инфекций - это все, что вы слышали », - говорит она. «Может быть, это действительно просто то, что наш уровень витамина D падает, поэтому мы больше подвержены риску заражения».

В настоящее время рекомендуемое потребление витамина D составляет от 200 до 600 международных единиц в день (в зависимости от возраста, 400 МЕ рекомендуется для людей в возрасте от 51 до 70 лет), которые основаны на количестве, необходимом для поддержания здоровья костей. (Серьезный дефицит витамина D может вызвать детский рахит, состояние ослабленного и ненормального роста костей.)

«Многие люди считают, что 400 МЕ витамина D действительно недостаточно для того, чтобы получить то, что люди называют адекватный уровень », - говорит д-р Меламед. «Данные показывают, что вам нужно не менее 800 МЕ в день, особенно зимой».

Около 4 миллионов человек в США имеют уровни, которые в исследовании считались низкими, и это число может быть даже выше - говорит доктор Меламед, учитывая, что в исследовании использовались данные с 1988 по 1994 годы.

«Мы проводим намного меньше времени на солнце, а когда мы находимся на солнце, мы надеваем солнцезащитный крем, потому что боимся получить меланому», - говорит она. «Мы, как сообщество, очень нуждаемся в витамине D».

Доктор Меламед рекомендует ежедневно находиться на солнце от 10 до 15 минут (без солнцезащитного крема), чтобы стимулировать выработку витамина D в организме.

Доктор Гинде отмечает, что, хотя для предотвращения рака кожи рекомендуется использовать солнцезащитный крем, для получения витамина D можно получить немного солнца. «Как и все, что касается медицины, все дело в оценке рисков и преимуществ», - говорит д-р Гинде. «Вероятно, есть роль разумного умеренного воздействия солнечного света, когда вы не обжигаете кожу, но получаете на нее немного солнечного света».

Однако, вероятно, самый безопасный способ - это принять добавка, говорит он. Хотя он и отмечает, что можно принимать слишком много витамина D; чрезмерное потребление может вызвать камни в почках и другие проблемы.