Удивительная связь между белым вином и меланомой

Алкоголь был связан с несколькими видами рака, причем некоторые из них сильнее, чем другие. Теперь исследование добавляет в список новый тип рака, и оно неожиданное: исследователи из Университета Брауна говорят, что употребление алкоголя, даже в умеренных количествах, связано с более высокими показателями меланомы - самой смертельной формы рака кожи.

Их исследование выявило и более интересные факты. В ходе исследования белое вино оказало большее влияние на риск меланомы, чем красное вино, пиво или спиртные напитки. А по сравнению с трезвенниками повышенный риск употребления алкоголя был выше для частей тела, которые обычно не подвергаются воздействию солнца.

Некоторые ученые предполагают, что алкоголь может сделать нас более восприимчивыми к солнечным ожогам, говорит соавтор. Ынён Чо, доктор медицинских наук, доцент дерматологии и эпидемиологии Медицинской школы Уоррена Альперта Университета Брауна. Но новые результаты показывают, что под поверхностью может происходить что-то еще, - говорит она.

Считается, что около 3,6% случаев рака во всем мире вызваны алкоголем, отмечают авторы. «В некоторых случаях, например, при раке пищеварительного тракта, алкоголь действительно вступает в контакт с тканями, поэтому его легче понять», - говорит Чо. «Для других, таких как рак груди, на данный момент у нас нет точного объяснения, почему алкоголь связан».

Одна теория, по ее словам, заключается в том, что соединение в спирте, называемое ацетальдегидом, может повредить ДНК и предотвращает восстановление ДНК по всему телу. «Это хорошо известный канцероген, так что это может быть очень общим механизмом того, как алкоголь связан с раком в других местах», - говорит она.

Однако исследований по алкоголю и риску рака кожи было мало, и проведенные исследования оказались безрезультатными. По словам Чо, они не включили много информации о воздействии солнца на участников, что могло повлиять на результаты.

Итак, Чо и ее коллеги собрали данные трех крупных исследований с участием 210 252 участников, все из которых предоставили информацию о их привычки к употреблению алкоголя, место жительства и история здоровья, включая подробности о солнечных ожогах и загаре. За 18-летний период наблюдения у 1374 человека (менее 1% от всех участников) была диагностирована инвазивная меланома.

Результаты, опубликованные в журнале Cancer Epidemiology, Biomarkers & amp; Профилактика показала, что каждый напиток в день был связан с повышением риска меланомы на 14%. (Стандартный напиток был определен как 12,8 грамма чистого алкоголя, или примерно столько же, сколько содержится в одном пиве, бокале вина или рюмке крепких напитков.)

И когда исследователи рассмотрели каждый тип напитка по отдельности , они обнаружили, что один напиток выделялся: каждый стакан белого вина в день был связан с повышением риска меланомы на 13%, в то время как другие формы алкоголя не влияли на риск статистически значимым образом.

Некоторые Исследования показали, что в вине содержится более высокий уровень ацетальдегида, чем в пиве или спиртных напитках, говорит Чо, в то время как большее содержание антиоксидантов в красном вине может компенсировать риски, связанные с этими соединениями.

Но она не откажется от других напитков только пока. «Другие алкогольные напитки показали некоторую положительную корреляцию, но не достигли статистической значимости», - говорит она. «На данный момент я бы сказал, что алкоголь в целом связан, и я хотел бы подчеркнуть, что белое вино особенно связано».

Еще один сюрприз был, когда исследователи посмотрели на уровень меланомы в разных частях тела. У людей, которые выпивали 20 граммов и более алкоголя в день (чуть меньше двух порций), всего на 2% чаще, чем у трезвенников, диагностировали меланомы головы, шеи, рук или ног. Но у них на 73% больше шансов получить диагноз меланомы туловища - части тела, часто покрытой одеждой.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы объяснить, почему это может быть так, говорит Чо. «Существует гипотеза, что меланомы на разных участках тела могут иметь разные факторы риска», - говорит она. «Основываясь на этих выводах, я могу предположить, что этот тип рака меньше связан с воздействием солнца и больше связан с биологическим механизмом повреждения ДНК алкоголем или предотвращения восстановления ДНК».

В исследование были включены только белые люди. , поэтому результаты нельзя распространить на другие расы или этнические группы. А поскольку исследование носило характер наблюдений, оно не смогло определить причинно-следственную связь между алкоголем (в частности, белым вином) и уровнем меланомы.

Но исследование действительно контролировало несколько факторов, в том числе число количество тяжелых солнечных ожогов, которые когда-либо были у участников, количество родинок и среднее количество ультрафиолетового излучения в месте проживания. Эти изменения помогают укрепить теорию о том, что алкоголь действительно играет роль в развитии меланомы, говорит Чо, а не просто о том, что люди, которые регулярно пьют или предпочитают белое вино, с большей вероятностью будут проводить часы у бассейна или на пляже. (Однако они не могли принять во внимание действия по защите от солнца, например использование солнцезащитного крема.)

«Существует множество факторов риска меланомы, которые невозможно изменить, например семейный анамнез, цвет волос и склонность к солнечным ожогам», - говорит Чо. «Но употребление алкоголя - это то, что вы можете изменить, поэтому на самом деле хорошо знать, что алкоголь связан с меланомой, а также с другими видами рака».

Результаты исследования подтверждают существующие рекомендации Американского онкологического общества по ограничению употребления алкоголя. Она отмечает, но добавляет, что умеренное потребление алкоголя также снижает риск сердечных заболеваний. «Люди уже знают, что употребление алкоголя связано с повышенным риском развития многих видов рака, и мы просто добавляем еще один в этот список», - говорит она. «Для тех, кто употребляет алкоголь, его риски и преимущества необходимо рассматривать индивидуально, включая риск, связанный с меланомой».