Диета худой сучки: обзор, основанный на фактах

Как это работает
Снижение веса
Преимущества
Недостатки
Продукты, которых следует есть, и которых следует избегать
Образец меню
Итог

Обзор здоровой диеты: 1,5 из 5

Диета Skinny Bitch - это причудливая диета, бывшая модель Ким Барнуин и автор и защитник животных Рори Фридман создали.

Книга «Тощая сука» была впервые опубликована в 2005 году, и с тех пор было продано более 2 миллионов экземпляров.

Хотя книга приобрела популярность среди женщин, желающих похудеть, она также вызвала критику со стороны медицинское сообщество за его экстремальные принципы диеты.

На диете Skinny Bitch людям рекомендуется придерживаться строгой веганской диеты, исключающей обработанные продукты.

Общий балл: 1,5
Потеря веса: 2,5
Здоровое питание: 1,5
Устойчивость: 1,5
Здоровье всего тела: 1
Качество питания: 1,5
Доказано: 1

ИТОГ: Эта диета является чрезмерно строгой. , стыдит людей за их выбор еды и поощряет нездоровое отношение к еде. Люди могут получить те же преимущества, если вместо этого соблюдают здоровую растительную диету.

Как это работает

Авторы описывают книгу «Тощая сука» как «серьезную и жесткую любовь». руководство для сообразительных девушек, которые хотят перестать есть дерьмо и начать выглядеть потрясающе ».

Авторы используют принижающие выражения на протяжении всей книги, чтобы «мотивировать» читателей на изменение диеты и образа жизни, чтобы избавиться от лишнего жира.

Диета Skinny Bitch - веганская диета. диета, ограничивающая потребление:

мяса, птицы и морепродуктов;
молочных продуктов и яиц;
добавленных пищевых продуктов, подвергшихся обработке;
сахар
рафинированные углеводы
искусственные подсластители
алкоголь

Диета также рекомендует воздерживаться от еды вне дома в течение первых 30 дней режима, медленно ешьте, тщательно пережевывая пищу и отказываясь от «грубых пороков», таких как курение.

Он рекомендует есть только экологически чистые фрукты на завтрак, а также есть сок или сырое голодание, которое длится от 24 часов до 10 дней, «в зависимости от того, насколько легкими, чистыми и здоровыми вы хотите стать».

Более того, план рекомендует, чтобы люди, сидящие на диете Skinny Bitch, «перестали мешать матери-природе» и воздержались от приема таких лекарств, как аспирин и простуда лекарства.

Наконец, книга поощряет кожу Людям, сидящим на диете, следует заниматься сердечно-сосудистыми упражнениями не менее 20 минут в день 5 дней в неделю в качестве отправной точки.

В книге «Тощая сука» описывается веганская диета, даются советы по снижению веса и поощряются физические упражнения. Однако в нем используются преуменьшающие значения, а диета очень строгая.

Похудение

Неудивительно, что люди, которые следят за книгой «Тощая сука», могут похудеть.

Экстремальный и ограничительный характер этого плана питания приведет к значительному дефициту калорий, что приведет к потере веса (1).

Исследования неизменно связывают растительные диеты, такие как веганская и вегетарианская диета, с потерей веса и поддержанием веса (2, 3, 4).

Диеты с низким содержанием рафинированных продуктов и добавленного сахара могут иметь такой же эффект (5).

Однако диета Skinny Bitch является примером нездоровой и строгой веганской диеты, которая не на основе надежной науки.

Следование этой диете может привести к кратковременной потере веса.

Однако он также может вызывать метаболические изменения в организме, такие как потеря мышечной массы и колебания гормонов, контролирующих аппетит, что может затруднить поддержание потери веса (6).

Диета Skinny Bitch может привести к похуданию. Однако этот тип нездоровой ограничительной диеты может затруднить долгосрочное поддержание веса.

Польза

Потенциальная польза для здоровья, которую может принести соблюдение диеты Skinny Bitch, связана с растительной диетой в целом, а не с этой диетой в частности.

Структуры питания на основе растений, в том числе веганские, связаны с рядом преимуществ для здоровья.

К ним относятся снижение риска факторов риска сердечных заболеваний, более здоровый уровень сахара в крови и и снижение риска хронических заболеваний (7, 8).

Ограничение потребления алкоголя, отказ от курения и сокращение потребления обработанных пищевых продуктов также могут продлить жизнь, защитить от развития болезней и принести пользу здоровью в целом (9, 10, 11).

Однако экстремальные и низкокалорийные диеты, такие как диета Skinny Bitch, имеют существенные недостатки, которые могут нейтрализовать потенциальную пользу для здоровья от соблюдения растительной диеты.

Люди можно получить преимущества диеты Skinny Bitch без недостатков, следуя более здоровой версии растительной диеты.

Минусы

У худой суки есть множество недостатков.

Во-первых, диета использует уничижительные выражения вроде «не будь больше жирной свиньей» на протяжении всей книги, чтобы «мотивировать» читателей похудеть.

Это не только неуместно, но исследования также показали, что критика и негативные высказывания вредны и контрпродуктивны для успеха похудания (12).

Унизить людей и заставить их похудеть не получится. Период.

Кроме того, книга способствует нарушению отношений с голодом и едой.

Один из разделов книги гласит: «Через несколько дней вы полюбите это чувство пустоты в желудке и узнаете, что первоначальные головные боли, тошнота и голод были всего лишь уборщицей вашего тела. ”

Книга призывает читателей смириться с сильным голодом и принять участие в практиках Skinny Bitch, например, есть только органические фрукты на завтрак, даже если вы жаждете большего.

Эти методы могут помочь быть вредными, поскольку они могут способствовать нездоровому отношению к еде.

На протяжении всей книги авторы используют такие слова, как «яд» и «гниение, разлагающаяся плоть», чтобы описать продукты и напитки, такие как кофе и животные белки, и говорят читателям, что употребление молочных продуктов и яиц «сделает вас толстым».

Это может способствовать развитию расстройства пищевого поведения и побуждать читателей ограничивать употребление здоровой пищи из-за страха набрать вес.

Как упоминалось выше, скорее всего, произойдет экстремальное ограничение калорий.

Соблюдение диеты Skinny Bitch также может привести к метаболическим изменениям, таким как потеря мышечной массы, повышение уровня гормонов голода и уменьшение количества ежедневно сжигаемых калорий.

Все эти изменения со временем могут привести к увеличению веса, что затрудняет долгосрочное поддержание веса (13).

В книге также поощряются нездоровые и потенциально опасные практики, такие как длительное голодание на соке.

Кроме того, хотя авторы ссылаются на некоторые исследования в подтверждение своих надуманных утверждений о здоровье, эта диета не основана на надежных научных данных.

Помимо квалификации Барнуэна в области комплексного питания, полученной в ныне несуществующем Колледже естественного здоровья Клейтона, авторы не имеют никакого образования или образования в области питания или науки в целом.

Питание и потеря веса очень индивидуальны и зависят от ряда факторов, включая генетику, возраст, образ жизни и т. д., поэтому так важно работать с опытным врачом.

Наконец, веганские диеты чрезвычайно ограничительны и требуют тщательного планирования, особенно когда дело доходит до определения необходимых добавок для веганской диеты, чтобы удовлетворить все ваши потребности в питании на ежедневной основе.

Веганы подвергаются повышенному риску дефицита ряда питательных веществ, поскольку некоторые питательные вещества содержатся в низком содержании растений.

К ним относятся:

витамин B12.
цинк
железо
йод
кальций
омега-3 жирные кислоты

Плохо спланированная веганская диета, такая как диета Skinny Bitch, может привести к дефициту белка, витаминов, минералов и незаменимых жирных кислот (14).

Кроме того, людям с аллергией или непереносимостью сои будет очень трудно следовать диете и соответствующему плану питания.

В целом, диета Skinny Bitch является чрезмерно жесткой и универсальной. -подходит всем причудливой диеты, которая может вызвать нездоровое отношение к еде.

Диета Skinny Bitch позорит людей за их выбор еды и поощряет нездоровое отношение к еде. В нем также мало питательных веществ и это не научно.

Продукты, которые следует есть и которых следует избегать

При соблюдении диеты Skinny Bitch люди должны избегать следующих продуктов:

Белки животного происхождения: например, курица, рыба, яйца, индейка и утка.
Молочные продукты: например, молоко, йогурт и сыр.
Добавки животного происхождения: например, казеин, сыворотка и желатин.
Рафинированные углеводы: например, белая мука, белый хлеб, кексы, печенье, белый сахар и белая паста.
Рафинированный сахар: например, кукурузный сироп и столовый сахар.
Искусственные подсластители: например, аспартам и сукралоза.
Кофеин: например, кофе и энергетические напитки.
Большая часть алкоголя: кроме органических, вина без добавления сульфитов.
Нездоровая пища: например, чипсы, мороженое, шоколадные батончики и жареные продукты.

Диета Skinny Bitch рекомендует есть следующие продукты. Обратите внимание, что авторы рекомендуют по возможности покупать экологически чистые продукты.

Овощи: например, брокколи, цветная капуста, спаржа, шпинат, помидоры, баклажаны, брюссельская капуста и лук.
Фрукты: например, черника, бананы, грейпфрут, апельсины, яблоки, клубника и авокадо.
Цельнозерновые продукты: например, органические цельнозерновые злаки, овес, цельнозерновой хлеб и выпечка, а также коричневый рис.
Соевые продукты: например, органическое соевое молоко, тофу и соевый йогурт.
Веганские заменители мяса: например, тофурки, веганский бекон и гарденбургеры.
Орехи, семечки и ореховое масло: например, арахисовое масло, лен, миндаль и тыквенные семечки.
Заменители молока: например, веганский сыр, ореховое молоко и сливочный сыр тофу.
Бобовые: например, чечевица, черная фасоль и нут.
Источники жира: например, оливковое масло, кунжутное масло, кокосовое масло, масло канолы и авокадо.
Подсластители: например, стевия, суканат и меласса.
Упакованные и готовые к употреблению веганские продукты: например, супы, льняные крекеры и немолочные замороженные десерты.

Диета исключает продукты животного происхождения и полуфабрикаты, но поощряет употребление овощей, бобовых, орехов и семян.

Примерное меню

Вот примерный трехдневный план питания прямо из книга "Тощая сука".

Хотя авторы рекомендуют на завтрак только фрукты, в плане питания есть предложения и для других блюд.

Понедельник

Завтрак: манго, банан, киви и соевый йогурт.
Обед: салат из шпината с тертой морковью, измельченным миндалем, красным луком, свежий чеснок, нарезанный кубиками тофу и кунжутное масло.
Ужин: паста с цукини, помидорами, чесноком, свежей петрушкой, кедровыми орехами и оливковым маслом.

Вторник

Завтрак: свежевыжатый апельсиновый сок, цельнозерновой кекс с соевым маслом, бананом и клубникой.
Обед: салат табули с маринованным тофу, баклажанами и красным перцем.
Ужин: овощные начо! Кукурузные чипсы с овощным перцем чили, соевым сыром, гуакамоле, зеленым луком и помидорами.

Среда

Завтрак: свежевыжатый грейпфрутовый сок и овсяная каша медленного приготовления с черникой. , клубника и малина.
Обед: вегетарианский бургер в цельнозерновой булочке с красным луком, салатом, помидорами, авокадо и ростками люцерны, подается с веганским картофельным салатом.
Ужин: искусственная курица пирожок с коричневым рисом, чечевицей и тушеной капустой.

Книга «Тощая сука» предлагает ряд образцов планов питания, подобных перечисленным здесь.

Итог

Диета Skinny Bitch - это строгая веганская диета, которая поощряет нездоровое отношение к еде.

В книге используется уничижительный язык, чтобы подтолкнуть читателей к отказу от определенных продуктов. Он также демонизирует здоровую пищу, пропагандирует потенциально опасные практики, такие как длительное голодание на соке, и пытается нормализовать сильный голод.

Существует множество здоровых схем питания на основе растений, которые могут помочь улучшить здоровье и помочь вам сбросить вес и сохранить его навсегда. Однако диета Skinny Bitch не входит в их число.

Если вы заинтересованы в том, чтобы придерживаться растительной диеты, откажитесь от модных диет и вместо этого обратитесь к знающему поставщику медицинских услуг, например, к диетологу. , чтобы добиваться поставленных целей здоровым образом.