4 самых полезных блюда в меню Panera Bread (плюс 3 вещи, которых следует избегать)

Быстрое повседневное питание берет верх, и это имеет большой смысл: если у вас нет времени пойти в ресторан, где можно посидеть, но вы не хотите фастфуда, такие рестораны, как Panera Bread, станут идеальным решением. Но мнение о том, что кухня в заведениях быстрого питания более здоровая, чем в фастфуде, может быть верным, а может и нет. Все сводится к ингредиентам и фактам питания. Ниже приведены несколько пунктов меню Panera Bread, которые получили более высокие оценки за свои чистые рецепты, баланс макроэлементов и размеры порций, а также несколько заказов, в которых содержится больше калорий, чем вы могли ожидать.

Это Салат состоит из основы из зелени с курицей (выращенной без антибиотиков), свежей клубники, черники, ананаса, мандаринов и поджаренных кусочков ореха пекан. Поскольку он добавлен в обезжиренный маковый соус, вы можете немного увеличить полезный жир, добавив авокадо. Добавление четверти авокадо к полной порции доведет эту еду до 397 калорий, 18 граммов жира, 34 граммов углеводов с 8 клетчаткой и 30 граммов белка. Это хороший макро-баланс, который дает вам примерно треть пути к рекомендуемой дневной норме по клетчатке.

Эта миска с растительной клетчаткой - мой выбор для лучшего варианта супа. Хотелось бы, чтобы Panera использовала оливковое масло вместо кукурузного масла и пропустила надстройки, такие как модифицированный кукурузный крахмал, но в супе много хороших вещей: черная фасоль, лук, сельдерей, томатная паста и картофельная мука. Поскольку в нем мало жиров, я рекомендую добавить авокадо. С четвертью авокадо диетическая ценность составила бы 199 калорий, 7 граммов жира, 43 грамма углеводов, 19 в виде клетчатки и 8 граммов белка.

Эта 180-калорийная смесь - самая лучшая. низкокалорийный смузи в Panera Bread. Он сочетает в себе пюре из манго и персика, соки белого винограда и маракуйи, а также несладкое миндальное молоко. Хотя в него нет добавленного сахара, одна порция содержит 43 грамма углеводов, а также грамм жира и несколько граммов белка. Это хороший выбор для более длительного похода, теннисного матча, футбольного матча или любой другой подобной тренировки. Поскольку в нем мало белков и жиров, я бы не рекомендовал этот смузи в качестве самостоятельного завтрака или замены еды. а количество калорий и углеводов слишком велико, чтобы сочетать его с едой в качестве напитка.

Один из самых чистых завтраков с низким содержанием сахара в Panera Bread, эта миска сделана из овсяных хлопьев, золотистых и красная киноа, мед, жареный миндаль и корица. Он содержит 51 грамм углеводов, но 8 из них из клетчатки, немного сбалансированы с 7 граммами жира и 8 граммами белка (всего 300 калорий). Это был бы хороший вариант завтрака на ходу по пути к утренней тренировке.

Вот некоторые удобные продукты, которые, вероятно, не лучший выбор, когда вам нужна еда, которая заряжает вас энергией. .

Порция этой пасты из скорлупы, купающаяся в соусе из сыра чеддер, содержит 950 калорий (около 60% дневной потребности большинства женщин), 61 грамм жира, 83 грамма углеводов и всего лишь 2 в виде клетчатки и 33 грамма белка. Несмотря на высокое содержание белка, это тяжелое блюдо, в котором также отсутствуют овощи, может вызвать сонливость и вялость.

В этом булочке с начинкой из говяжьей вырезки, белым сыром чеддер и соусом из хрена содержится 940 калорий, 48 граммов жира, 79 граммов углеводов с 5 в виде клетчатки и 46 граммов белка. Он также содержит колоссальные 1520 мг натрия, что составляет более 65% от максимальной рекомендуемой дозы для здоровых взрослых.

Это лакомство, названное удачно, включает в себя как полусладкий, так и молочный шоколад, карамель и кусочки кренделя, запеченные в соленое тесто. Одно печенье содержит 800 калорий, 44 грамма жира, 97 граммов углеводов, всего 3 в виде клетчатки, 8 граммов белка и 770 мг натрия. Это более чем в два раза превышает калорийность шоколадного печенья Panera Bread и почти в шесть раз превышает количество калорий в кокосовом макароне.

Когда вы обедаете в любом ресторане быстрого питания, обязательно зайдите в Интернет, чтобы проверить как ингредиенты и пищевая ценность пунктов меню. Несколько минут расследования помогут вам сделать более осознанный выбор, который повлияет на ваш уровень энергии и настроение в течение всего дня и даже на следующий день!