Исследование: женщины, которые пьют, менее склонны набирать вес

Некоторые женщины избегают употребления калорийных коктейлей, вина и пива, потому что боятся набрать лишний вес. Новое исследование показывает, что умеренно пьющие женщины со временем набирают меньше веса, чем трезвенники.

Риск ожирения или избыточного веса снижается по мере роста потребления алкоголя, даже если такие факторы, как курение, Исследование показало, что во внимание принимаются потребление фруктов и овощей и физическая активность.

У женщин, которые потребляли от 1,5 до 3 порций в день, риск ожирения или избыточного веса был на 27% и 61% ниже, соответственно, чем женщины, которые вообще не пили, согласно исследованию, опубликованному в Archives of Internal Medicine.

Однако исследователи не рассматривали, как употребление алкоголя участников могло повлиять на их жизнь помимо увеличения веса. Они указывают на то, что употребление алкоголя может привести к проблемам со здоровьем и «психосоциальным проблемам», и они предупреждают, что соответствующее потребление алкоголя индивидуально для каждого человека и зависит от ряда факторов.

Помимо того, что потенциально может вызвать проблемы в На работе и во взаимоотношениях ежедневное употребление алкоголя сопряжено с рядом рисков для здоровья, включая небольшое повышение риска рака груди. Эксперты рекомендуют женщинам выпивать не более одного алкогольного напитка в день, а мужчинам ограничиваться двумя.

И если вы не пьете, эксперты говорят, эти результаты не должны вдохновлять вас на то, чтобы начать пить. бутылка. «Это не изменит рекомендаций для моих пациентов, я могу сказать это наверняка», - говорит Скотт Кахан, доктор медицинских наук, содиректор Программы контроля веса Университета Джорджа Вашингтона в Вашингтоне, округ Колумбия. «Если вы не пьете, нет причин начинать ».

Но, добавляет он,« я думаю, это говорит о том, что нет необходимости бросать или избегать алкоголя, если это то, что вам нравится ».

В исследовании Исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения и больницы Бригама и женщин в Бостоне опросили 19 220 здоровых женщин с нормальным весом об их диете и привычках к употреблению алкоголя. Почти 40% женщин вообще не пили, и очень небольшое число - всего 3% - потребляли более 2,5 порций алкоголя в день. За 13-летний период исследования 4 из 10 женщин стали полными или страдали ожирением.

Женщины, которые пили, сократили потребление калорий из пищи, особенно углеводов, как показало исследование. Однако общее потребление калорий все же увеличилось по мере увеличения потребления алкоголя; женщины, которые выпивали не менее 2,5 порций напитка в день, потребляли в среднем около 1800 калорий в день по сравнению с 1670 у трезвенников.

R. Кертис Эллисон, доктор медицины, директор Института образа жизни и здоровья Медицинской школы Бостонского университета, говорит, что это исследование является самым убедительным на сегодняшний день доказательством того, что калории из пищи и выпивки не равны.

« Многие другие исследования, которые не так хорошо проведены или не столь масштабны, предполагают, что калории из алкоголя метаболизируются по-другому », - говорит доктор Эллисон. «Алкогольные калории, вероятно, не так много, как калории из батончика Hershey’s».

Доктор Кахан говорит, что полученные данные бросают вызов общепринятому мнению о калориях, потребляемых алкоголем. «Способ, которым организм обрабатывает эти калории, вполне может сильно отличаться от углеводов, жиров и белков», - говорит он. «Это заставляет задуматься, не ошибочно ли мы думали об алкоголе как о питательном веществе».

Одним из недостатков исследования, добавляет доктор Кахан, является то, что исследователи не изучали, как употребление алкоголя может повлиять на прибавку в весе у женщин, которые уже имеют избыточный вес или страдают ожирением.

Еще одно ограничение, по словам доктора Эллисона, заключается в том, что исследование не содержит информации о роли, которую могли сыграть привычки употребления алкоголя у женщин - будь то Например, бокал вина каждый день имеет иной эффект, чем несколько напитков один или два раза в неделю.

Хотя выздоравливающим алкоголикам и людям с неконтролируемой эпилепсией не следует пить, доктор Эллисон говорит, умеренное потребление алкоголя могут быть полезны для здоровья людей среднего и старшего возраста, особенно когда речь идет о здоровье сердца и риске инсульта.

Для большинства женщин, добавляет он, эти преимущества перевешивают небольшое увеличение риска рака груди, связанного с потребление алкоголя. «Я твердо уверен, что вещества, содержащиеся в вине, полезны», - говорит он.