Структура дома

Дарем, Северная Каролина, является домом для уникального центра похудения с проживанием в семье, который один из бывших жителей назвал «высшее образование» для здорового образа жизни. Помеченный как Structure House, этот 30-летний объект предлагает людям, сидящим на диете, способ приобрести навыки, которые им потребуются, чтобы изменить неправильные привычки питания и физических упражнений.

Основатель программы и гуру модификации поведения Джерард Мусанте, доктор философии, теперь делится этой системой, отточенной для более чем 30 000 людей, сидящих на диете из 37 разных стран, в своей новой книге «План похудания Structure House». Честность - это первая политика. Признайтесь, кто сидит на диете. Никто не заставляет вас увеличивать размер картофеля фри, прятать шоколадные конфеты в ящике стола или расслабляться на диване после долгого рабочего дня. «Вы не кусок коряги, брошенный в море», - говорит Мусанте. «Ты - капитан своей судьбы».

В то время как автор Жерар Мусанте хочет, чтобы люди, сидящие на диете, увидели, что контроль над своими привычками в еде делает их менее уязвимыми для набора веса, на самом деле программа Structure House посвящена намного больше, чем изменение режима приема пищи. Речь идет о восстановлении баланса во всех аспектах вашей жизни. Таким образом, в книге рассматриваются такие вопросы, как расслабление, медитация и качество жизни. В нем также говорится о поиске других инструментов, помимо еды, чтобы справиться со стрессом, скукой и трудными жизненными проблемами. Еще один важный момент для людей, сидящих на диете, связан с пониманием Мусанте того, почему модные диеты дают обратный эффект. Он говорит о том, как легко похудеть с помощью планов, которые позволяют вам жить на супе в течение семи дней, или о том, что нужно отказываться от узконаправленного списка «чудесных» продуктов. Проблема с этими запутанными стратегиями заключается в том, что они нереалистичны в долгосрочной перспективе, и поэтому большинство людей возвращается к старым привычкам в еде. Настоящий ключ к успеху в похудении: убедитесь, что метод, который вы используете для похудения, аналогичен методу, который вы будете использовать для его предотвращения. Возьми? Внесите реалистичные изменения в пищевые привычки и, прежде чем вы это узнаете, вы уже делаете то, что вам нужно, чтобы держать вес под контролем.

Это не столько диета, сколько жизненный путь к переменам. Чтобы добиться здорового веса, нужно изменить свое отношение к еде. Измени свое отношение. Измените свой образ жизни. Сначала нужно рассмотреть, как ваш текущий образ жизни влияет на вес и здоровье. Перестаньте обвинять внешние силы, такие как огромные порции в ресторане или спор с супругом, в том, что они заставили вас переесть. Когда вы определяете еду как выходящую из-под вашего контроля, вы в конечном итоге становитесь бессильным ее контролировать.

Контролируйте, когда, что и сколько вы едите. Делайте это трижды в день. Вот и все. Никаких перекусов между приемами пищи. Никаких перекусов на ночь. Используйте дневник питания, чтобы точно планировать, что вы будете есть при каждом приеме пищи и когда будете заниматься спортом.

В книге шаг за шагом вы найдете формулу, которая рассчитывает ваши потребности в калориях в зависимости от возраста, активности, и другие факторы. Большинству людей, сидящих на диете, требуется от 1000 до 2500 калорий в день. Затем калории переводятся в точное количество порций из каждого из шести основных списков продуктов: молочные продукты, фрукты, овощи, крахмал, мясо и жир. Ешьте эти порции каждый день.

Это работает в Structure House. Пока нет доказательств того, что это сработает, если люди, сидящие на диете, сделают это сами.

Да. Придерживайтесь планов, которые требуют как минимум 1200 калорий в день, чтобы удовлетворить потребности в питательных веществах. План в 1000 калорий недостаточен.

Джон Форит, доктор философии, специалист по модификации поведения из Медицинского колледжа Бейлора, высоко оценивает эту книгу. Посетитель Structure House несколько раз думал, что их стратегии изменения поведения на высшем уровне. «Нет причин, по которым вы не можете применить эти концепции на практике дома», - говорит Форит. «Будет ли результат таким же, я просто не знаю». Он рассматривает книгу как шанс для людей, сидящих на диете, пройти домашнее обучение, но задается вопросом, не упустят ли они это без совета учителя.

Зарегистрированный диетолог Лона Сандон, представитель Американской диетической ассоциации, тоже беспокоится об этом. «Я не уверен, что люди получат такую ​​же помощь или поддержку с книгой, как если бы они переехали жить в Structure House». Сэндон также считает, что книга может быть «слишком всеобъемлющей» и что люди, сидящие на диете, могут быть ошеломлены всеми упражнениями и советами. Тем не менее, по ее словам, книга «соответствует всем вещам, которые диетологи рекомендуют делать людям, сидящим на диете, чтобы похудеть». И это определенно хорошо.

Люди, сидящие на диете, которые преуспевают в структуре, полюбят этот план, но каждый человек, сидящий на диете, может извлечь выгоду, если потратит время на то, чтобы выяснить, почему они переедают.

Не бойтесь прочь всеми упражнениями по чтению и самопомощи. Это может быть лучшая книга о диете, когда дело доходит до внутреннего поиска и поиска ключей к изменению поведения, которое приводит к избыточному весу.
Назад к руководству по диете

Получите дополнительную информацию и экспертный обзор для каждой диетической книги