Starbucks только что выпустила холодные напитки на основе протеина, но действительно ли они полезны для вас?

Как раз тогда, когда мы подумали, что Starbucks сделала все (кто знал, что он может быть изобретательнее, чем Unicorn Frappuccino?), компания расширила свою империю до области, которую могут оценить все здоровые едоки: растительного белка.

14 августа Starbucks представила новые напитки на основе протеиновой смеси Cold Brew, доступные по всей стране. Напитки из миндаля и какао стоят 5,95 доллара, и их можно заказать только одного размера, grande (16 унций).

Миндальная версия представляет собой смесь холодного отвара и миндального молока на растительной основе. протеин, миндальное масло и смесь фруктов и бананов. Он содержит 270 калорий и 12 граммов белка. Вкус какао, содержащий 250 калорий и 10 граммов белка, включает в себя холодный отвар, кокосовое молоко, растительный белок, какао-порошок и смесь фруктов и бананов и фиников.

Содержание белка в обоих напитках довольно значительное. , учитывая, что женщина весом 150 фунтов должна потреблять в среднем около 54 граммов белка в день в соответствии с официальной рекомендуемой суточной дозой.

Оба напитка можно настраивать, то есть вы можете заменить смесь фруктов с бананом и финиками целиком. банан или отрегулируйте количество миндального масла или какао-порошка. Вы также можете удвоить количество белка, добавить дополнительную порцию эспрессо или заменить эспрессо без кофеина холодным отваром.

Если вам интересно, какие растения составляют растительный белок, ответ может удивить ты. Смесь Starbucks содержит и горох, и коричневый рис - две вещи, которые мы никогда не думали добавлять в кофе.

Учитывая, что напитки содержат приличный уровень белка, нам было любопытно: действительно ли холодное пиво с белковой смесью повезло тебе? Мы предоставили информацию о питании эксперту, чтобы выяснить это.

«Мне нравится, что Starbucks выбрала растительный белок», - говорит редактор отдела питания Health Синтия Сасс, магистр здравоохранения. , РД. Белок гороха относится к семейству бобовых, в которое входят бобы, чечевица, нут и многое другое. Сасс объясняет, что белки пульса обладают рядом преимуществ для здоровья, в том числе помогают контролировать вес и снижать аппетит.

По ее мнению, напитки обеспечивают разумный баланс макроэлементов и содержат от 4 до 5 граммов клетчатки в каждом. порядок - звезда шоу. По сравнению с карамельным фраппучино, который содержит 67 граммов углеводов и 66 граммов сахара, протеиновые напитки более полезны. Версия какао содержит 36 граммов углеводов и 26 граммов сахара; В миндале 30 граммов углеводов и 22 грамма сахара.

Sass считает протеиновые напитки «гораздо более сбалансированной альтернативой». (Американская кардиологическая ассоциация рекомендует женщинам потреблять менее 25 граммов сахара в день.)

Хотя она предпочитает холодный отвар с белковой смесью многим другим блюдам в меню Starbucks, Сасс говорит, что могла бы обойтись и без него. некоторые добавки, такие как каррагинан, который является загустителем.

«Я думаю, это можно использовать в качестве заменителя еды или полдника», - говорит она. «С точки зрения макроэлементов это похоже на жидкий протеиновый батончик, поэтому считайте его едой, а не напитком, который можно пить вместе с батончиком».