Беременная? Некоторые продукты могут вызвать у ребенка астму и риск аллергии

Как будто будущим мамам не о чем беспокоиться, новое исследование показывает, что употребление определенных продуктов во время беременности или кормления грудью может повысить риск аллергии и астмы у ребенка в более позднем возрасте.
Хорошая новость заключается в том, что, если женщины - особенно из семей, склонных к аллергии, - избегают орехов, яиц и молока во время и после беременности, они могут снизить риск развития пищевой аллергии или астмы у их ребенка, согласно исследованию, представленному в ежегодное собрание Американской академии аллергии, астмы и астмы; Иммунология в Новом Орлеане.
Беременные женщины, которые потребляют мало фолиевой кислоты - типа витамина B, рекомендованного во время беременности для предотвращения врожденных дефектов - также могут иметь меньше шансов иметь детей с астмой, чем женщины, потребляющие больше. ко второму исследованию, также представленному на встрече.
Исследования проводятся в то время, когда пищевая аллергия растет среди детей в Соединенных Штатах. По данным Центров США по контролю и профилактике заболеваний, с 1997 по 2007 год процент детей в возрасте до 18 лет с пищевой аллергией увеличился на 18%. Было доказано, что дети, страдающие пищевой аллергией, подвержены более высокому риску развития астмы и других аллергических заболеваний (например, экземы).
В первом исследовании приняли участие 274 беременных женщины в Австралии, у которых уже был ребенок с пищевой аллергией. . Исследователи сказали мамам, что им следует избегать орехов, яиц и молока в течение третьего триместра беременности, во время кормления грудью и по крайней мере до первого дня рождения их ребенка.
После рождения детей исследователи проверил их на пищевую аллергию и астму в возрасте 18 месяцев и 3 года. По прошествии трех лет только 16% детей, матери которых следовали советам по питанию, дали положительный результат на аллергию на арахис, по сравнению с 52% детей, матери которых не последовали советам. Уровень аллергии на яйца также был значительно ниже у женщин, которые избегали орехов, яиц и молока.
Более того, у 11% трехлетних детей, чьи матери избегали пищи, развились симптомы астмы. . В другой группе этот показатель составил 43%.
Дети, чьи матери последовали совету, также имели более низкие показатели аллергии на пылевых клещей и экземы в 18 месяцев, хотя через три года эти различия уже нельзя было измерить. .
Эндрю Лю, доктор медицины, доцент педиатрии в National Jewish Health в Денвере, называет результаты «интригующими».
«Это логично», - говорит доктор Лю. «Это принесет пользу не каждому ребенку, но если в вашей семье уже есть ребенок с пищевой аллергией, это может быть полезно. Такое избегание может помочь детям, которые уже находятся в группе высокого риска пищевой аллергии и астмы, еще до их рождения ».
Однако ведущий автор исследования Веленсия Суттер, MBBS, педиатр в Королевская больница принца Альфреда в Сиднее заявляет, что рекомендации по диете, использованные в исследовании, могут быть трудными. «Хотя для большинства людей это, вероятно, слишком сложно, у родителей, у которых уже есть ребенок с аллергией, есть выбор снизить риск конкретной пищевой аллергии у своего следующего ребенка», - говорит она.
Во втором исследовании норвежские исследователи измерили уровень фолиевой кислоты примерно у 2000 беременных женщин во втором триместре. По сравнению с детьми матерей с самым низким уровнем фолиевой кислоты, дети женщин с самым высоким уровнем фолиевой кислоты чаще имели симптомы астмы в возрасте 3 лет.
Фолиевая кислота является естественной формой фолиевой кислоты. , витамин B. Поскольку считается, что фолиевая кислота снижает риск врожденных дефектов головного и спинного мозга, большинство экспертов рекомендуют беременным женщинам принимать пренатальные витамины с 400 мкг фолиевой кислоты каждый день до беременности и на ранних сроках беременности.
В Соединенных Штатах фолат также содержится в зеленых листовых овощах и обогащенных продуктах, таких как хлеб, крупы и другие зерновые продукты. В Норвегии, однако, продукты питания не обогащены фолиевой кислотой.
«Возможно, мы переусердствуем с фолиевой кислотой», - говорит Ивана Янг, доктор философии, доцент кафедры генетики в National Jewish Health. (Янг не участвовал в новом исследовании.)
«Доза, которую выбрали для беременной женщины, чтобы избежать дефектов нервной трубки, была произвольной, - говорит она. «Если он должен быть таким высоким, чтобы предотвратить дефекты нервной трубки, тогда нам придется иметь дело с астмой. Но вся наша пища также обогащена фолиевой кислотой, поэтому мы принимаем сумасшедшие количества, если сложить все это ».
Эксперты не совсем уверены, сколько фолиевой кислоты во время беременности может привести к детям. для развития астмы. «Возможно, он изменяет ваш генетический материал, что может снизить экспрессию определенных генов и подготовить почву для развития астмы», - объясняет Ян.
Необходимы дополнительные исследования, прежде чем рекомендации по фолиевой кислоте будут изменены - добавляет она.