Перекус после тренировки может помочь сбросить вес

ПЯТНИЦА, 14 ноября (новости HealthDay). Элитным спортсменам рекомендуется «наполнить бак» энергетическим батончиком или спортивным напитком вскоре после тренировки.

Но простым смертным - ребята. которые просто пытаются контролировать свой вес или предотвратить сердечные заболевания - добавление калорий сразу после их сжигания может свести на нет пользу от пота, говорят исследователи.

«Если люди собираются выходить на улицу. и упражнения на пользу своему здоровью, им не следует переедать калории сразу после окончания или в течение нескольких часов после окончания, - сказал Барри С. Браун, директор лаборатории метаболизма энергии Массачусетского университета в Амхерсте. «Чтобы сохранить положительный эффект, вы должны иметь дефицит калорий».

«Спортсменам всегда советуют делать прямо противоположное», - продолжил он. «Это замечательно для спортсменов, но для остальных 99,9% людей это, вероятно, неправильно».

Браун является соавтором двух статей, опубликованных в Journal of Applied Physiology, Nutrition and Metabolism и одна статья, опубликованная в Журнале прикладной физиологии, в которой подробно описаны результаты.

В каждом эксперименте участвовали десять молодых, полных мужчин и женщин.

В первом исследовании добровольцев просили ходить на беговой дорожке в течение часа в день, сжигая каждый раз около 500 калорий. Половине группы дали высококалорийный углеводный напиток сразу после тренировки, в то время как другая половина воздержалась.

Физические упражнения повысили эффективность инсулина на 40 процентов у тех, кто после этого не ел. Но польза была полностью сведена на нет для тех, кто пил после потоотделения высокоуглеводный напиток.

Эти результаты заставили исследователей задуматься, будет ли какое-либо значение иметь тип калорий.

Для Во втором исследовании добровольцы ехали на велосипеде 75 минут. Сразу после тренировки половина участников ела пищу с высоким содержанием углеводов, а другая половина ела пищу с низким содержанием углеводов, но с таким же количеством калорий.

Способность инсулина выводить сахар из крови была исследователи обнаружили, что этот показатель выше среди людей, которые ели низкоуглеводную еду.

«Кажется, что возвращение людям углеводов притупляет или уменьшает пользу от упражнений», - сказал Браун.

Третье исследование было посвящено срокам. Участникам давали идентичное питание до, сразу после или через три часа после 75-минутной езды на велосипеде.

Как показало исследование, эффективность инсулина была примерно одинаковой независимо от времени.

«Это действительно не имело большого значения, что нас удивило», - заявил Браун. «Что действительно имело значение, так это то, потребляете ли вы лишние калории и являются ли эти калории в основном углеводами».

Подробнее о том, как получить максимальную отдачу от тренировки, можно узнать в Американском колледже спортивной медицины.

ИСТОЧНИКИ: Барри С. Браун, доктор философии, адъюнкт-профессор кинезиологии и директор лаборатории энергетического метаболизма Массачусетского университета, Амхерст ; Джим Уайт, доктор медицины, личный тренер, зарегистрированный диетолог и национальный представитель Американской диетической ассоциации, Вирджиния-Бич, Вирджиния; 2008 г. и декабрь 2005 г. Журнал прикладной физиологии; Журнал прикладной физиологии, питания и метаболизма, 2007 г.

HealthDay Reporter

Последнее обновление: 14 ноября 2008 г.