Моя битва с орторексией: расстройство пищевого поведения, из-за которого я одержима своим весом и телом

Сегодняшнее утро началось, как и все остальные: я встал, оделся. Я вымыл руки и сварил чашку кофе, а затем направился в ванную, чтобы опорожнить мочевой пузырь. Хотя в моем утреннем распорядке нет ничего особенно примечательного, я все равно отмечаю это, потому что сегодня я не взвешивался.
Да, у меня есть весы, но я сопротивлялся желанию взвеситься.
Конечно, это может показаться странным. В конце концов, я не отмечаю достижение; Я отмечаю то, чего не делал. Но вот как выглядит жизнь после расстройства пищевого поведения: маленькие достижения. Маленькие шаги. Я благодарен, что каждый день ем бублик или большую миску мороженого, потому что 15 лет назад я не мог. Вина и стыд, вызванные потреблением этих дополнительных калорий, были невыносимы.
Я не знаю точно, когда я стал одержим своим телом и своим весом. Мое детство было нормальным. Я играл в баскетбол и с Барби. Я лазила по деревьям и терла колени, рвала колготки о бумажную кору нашей белой березы. И я любил, когда меня видели. Я выступал на шоу талантов, в школьном рождественском шоу и на заднем дворе.
Я также любил поесть. От шоколада и сыра до фрикаделек маринара - семейные обеды сыграли большую роль в моей жизни.
Но вскоре после окончания школы все изменилось. Я переоделся, и мои милые наряды заменили мешковатыми брюками и рубашками оверсайз. Я распустила нечесаные волосы - чтобы спрятать себя и лицо. И я перестал есть, по крайней мере, для удовольствия, потому что - в моем искаженном уме - я был толстым. Я носил одежду маленького размера, но чувствовал себя «толстым», некрасивым и большим.
Я сел на диету. Купила обезжиренное молоко и постные блюда. Салаты стали одним из основных продуктов питания. Я записался на занятия йогой и тренировочный лагерь и каждую неделю пробегал десятки миль. Но моя диета была нездоровой. На самом деле, нет. Я был поглощен формулами, числами и «уравнениями», такими вещами, как ввод и вывод калорий. Я регулярно читаю ярлыки и одержимо тренировался. Я отказался есть что-либо, содержащее 500 и более калорий, и исключил из своего рациона целые группы продуктов. Почти год я избегал мяса, углеводов, сахара и жиров. Я также пробовала приготовление сока и другие «чистые» диеты.
Но я все еще ненавидела свое тело. Я тыкал, тянул и тянул за свою кожу.
Как ни странно, друзья хвалили меня за мой образ жизни. Я был худым, активным и «здоровым» - я делал правильные вещи и ел «правильную» пищу, но они не видели моего внутреннего смятения. Я все время был в депрессии и тревоге. Страх контролировал меня. Вина, стыд и печаль поглотили меня, и любое отклонение от моего плана - вечер с друзьями или кусок пиццы или пирога - привело бы меня в панику.
Примерно в это же время я начал испытывать регулярные приступы паники. Я отказался. Я избегал вечеринок, свадеб и общественных мероприятий. Я отказался от завтраков, обедов, напитков и ужинов, а когда меня не было, я отсчитывал минуты, пока не смогу вернуться домой. Мне нужно было тренироваться и держать все под контролем. Мое строгое соблюдение диеты и физических упражнений стало всепоглощающим.
Оказывается, я не контролировал ситуацию. Вообще. Вместо этого меня контролировала еда. Я тоже был не один. У моего навязчивого поведения, как и у 30 миллионов других американцев, было имя. Я страдал от EDNOS, или «расстройства пищевого поведения, не указанного иначе». И хотя название и диагностические критерии EDNOS изменились - теперь это OSFED, или «другое указанное расстройство кормления и пищевого поведения», заболевание по-прежнему поражает 6% населения.
Но я также боролся с орторексией. , озабоченность и / или одержимость здоровым питанием, согласно Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения.
Симптомы орторексии включают чрезмерную озабоченность полезными ингредиентами; навязчиво проверять этикетки и ингредиенты пищевых продуктов; избегать одних продуктов (например, мяса, молочных продуктов или углеводов) при одновременном употреблении других, особенно тех, которые считаются «здоровыми» или «безопасными»; и тратить часы каждый день на подготовку к еде - как буквально, так и мысленно. Я не могу сказать вам, сколько времени я потратил на тренировку, чтобы съесть йогурт или выпить черный кофе со льдом.
Тем не менее, во многих отношениях мне повезло. Моя борьба с EDNOS и орторексией повредила моему психическому здоровью, но не моему телу. У меня были нормальное кровяное давление, пульс, холестерин и сахар, и моя печень функционировала хорошо. У меня также сохранились месячные. Однако ущерб моей психике был серьезным и продолжительным. Пока я был болен, я не мог остановиться, отступить или отойти.
Хорошая новость в том, что, как и в случае с другими расстройствами пищевого поведения, EDNOS и орторексия поддаются лечению. Эксперты рекомендуют пациентам применять разносторонний подход к лечению с привлечением врача, диетолога, психолога, психиатра и / или терапевта - и это было в случае со мной.
Мой терапевт помог мне переосмыслить мои мысли. Она сказала мне, что я не противный; У меня болезнь, из-за которой я считаю свое тело отвратительным. Она помогла мне переключить мое внимание с того, что я больше не мог делать, на то, что я могу делать сейчас. Все время, которое я тратила на чтение этикеток и подсчет калорий, теперь я могу проводить с мужем, детьми и друзьями. И она напомнила мне, что чувства - это не факты.
Поведенческие изменения также были важным шагом в моем выздоровлении. Я снял с телефона счетчики калорий. Я выбросил шагомер и выкинул соковыжималку. Долгие годы я жил без весов. Это проклятое цифровое устройство не вернулось в мой дом, пока мой муж не сел на диету, а у меня не родились дети.
Тем не менее, я не считаю себя «излеченным». Выздоровление - это процесс на всю жизнь, и, хотя я могу выходить на улицу, пить и есть почти все продукты, мне все еще трудно. Я знаю, какие продукты «здоровые», а какие нет, и часто оказываюсь в противоречии. Сознательно или нет, но я все еще считаю калории в голове, и чрезмерные тренировки остаются проблемой. Я бегаю ... слишком много.
Но ради себя и своей дочери - моей милой 6-летней дочери, которая обращается к маме за мудростью, советом и советом - я работаю над здоровьем жизнь. Я избегаю этикеток, диет и ограничительных пищевых тенденций. Вы не найдете меня взвешивающимся по несколько раз в день. И вместо того, чтобы мысленно подсчитывать количество калорий в сравнении с сожженными калориями, я решаю задачи со своим малышом, потому что делаю все возможное, чтобы быть как физически, так и морально здоровым. Я (и всегда буду) в стадии разработки.