Выходя за рамки диетического питания: узнаем, что лучше всего питает ваше тело

До того, как я нашел свой собственный вес, я перепробовал все доступные диеты. От Саут-Бич до Аткинса я придерживался диеты с регулярным планом питания. И хотя изначально я теряла вес, мне никогда не удавалось удержать его. Виновник? Заставлять себя есть продукты, которые просто не подходят моему телу.

Хотя я не могу сказать, что мне нравились ограничительные диеты, они научили меня кое-чему о себе. Конечно, я мог бы какое-то время придерживаться определенного плана питания, но эти продукты не питали мое тело. Вначале это меня напугало. Если я откажусь от яичного белка и бургеров без булочки, как я смогу есть продукты, которые мне нравятся, не набирая веса? Поэтому я оценил, что я ел на этих диетах, а также почему эти блюда оставили меня неудовлетворенным, и внес некоторые изменения в свой повседневный рацион.

Конечный результат? Я нахожусь на своем целевом весе - и ем любимую пищу, которая наполняет меня энергией. Вот как я вышла за рамки диетических продуктов и нашла топливо, подходящее для моего образа жизни.

Не совсем: я занимаюсь утренними упражнениями, поэтому, сложив вместе яичные белки и приготовленную на пару спаржу и быстро помыв посуду, я был полностью измотан по дороге на работу. И хотя я люблю хороший омлет по выходным, в этом завтраке было немного протеина (из-за отсутствия желтков) и совершенно не хватало углеводов, поэтому я всегда был голоден, когда подходил к своему столу.

В самый раз: овсянка. Я начал есть пакеты быстрого приготовления, потому что их легко было упаковать в дорогу. Я мог легко съесть одну за своим столом, увеличив время между завтраком и обедом. Кроме того, это быстро, легко и недорого. Мне никогда не бывает скучно есть одно и то же изо дня в день, потому что я экспериментирую с разными ингредиентами овсянки - изюмом, орехами, ягодами и арахисовым маслом (привет, белок!). Овсянка доставляет мне удовольствие на несколько часов и, что более важно, мне нравится ее есть. На самом деле, мне это так нравится, я все еще ем его почти каждое утро на завтрак.

Istockphoto

Не совсем: я никогда не был полностью удовлетворен. Мне нравилась идея съесть несколько порций свежих фруктов и овощей одновременно, но я никогда не чувствовал себя удовлетворенным после еды. Я пропустил процесс пережевывания пищи. Кроме того, я понял, что мне нравится есть много разных компонентов в обед, чтобы чувствовать себя удовлетворенным.

Совершенно верно: большой салат, наполненный всеми моими любимыми сырыми овощами, индивидуальная порция греческого йогурта с 1 / 4 стакана хлопьев и орехов, перемешанных, и кусочек свежих фруктов. Да, вы действительно можете съесть все это за такое же количество калорий, как и смузи! И что еще лучше, я чувствую себя гораздо более удовлетворенным, когда ем много разных вкусов и текстур. Кроме того, йогурт - сладкое завершение моей трапезы, а это значит, что я не остаюсь без сладкого.

Istockphoto

Не совсем: как скучно! От варки овощей на пару они стали похожи на диетическую еду, а отказ от булочки для гамбургеров заставил меня скучать по моим любимым углеводам - ​​они не все плохие!

Совершенно верно: вегетарианский бургер на гриле с булочкой из цельнозерновой муки, домашняя сладость картофель фри и гарнир. У углеводов плохая репутация, но я понимаю, что мне нужны здоровые углеводы с наполнителем, чтобы чувствовать себя удовлетворенным. К тому же, съедая несколько порций овощей - в вегетарианском бургере и вместе с ним - я чувствую себя сытым и на несколько часов сытным. Иногда я заменяю картофель фри на жареные овощи, которые намного вкуснее, чем приготовленные на пару!

Какие диетические продукты вам просто не подошли? Что делает вас удовлетворенным и полным сил?