Это пищевое отравление или желудочный грипп? Вот как сказать

Вас мучает тошнота, ваш желудок делает шлепки, а ваш туалет стал вашим новым лучшим другом. Когда вы еще раз бросаетесь в ванную и с тревогой размышляете о том, что, черт возьми, происходит, вам в голову приходят две возможности. Вы заболели желудочным гриппом или заразились пищевым отравлением.

Но как отличить? Здесь все усложняется.

«Желудочный грипп и пищевое заболевание легко спутать, потому что симптомы почти идентичны», - сказал Никет Сонпал, доктор медицины, доцент кафедры остеопатической медицины Туро в Нью-Йорке. Медицинский факультет Университета Йорка и Святого Георгия, специализирующийся на гастроэнтерологии и внутренней медицине, сообщает Health . Эти симптомы, как вы хорошо знаете, включают сильную тошноту, спазмы желудка, диарею и рвоту.

Несколько слов о каждой болезни. То, что в просторечии называют желудочным гриппом, - это вовсе не грипп, а, как правило, норовирус, семейство очень заразных вирусов, которые беспощадно разрушают ваш желудочно-кишечный тракт. Норовирус передается при прикосновении к поверхности, на которой прячется насекомое, а затем при прикосновении ко рту, при тесном контакте с кем-то, кто уже инфицирован, или при употреблении пищи, зараженной кем-то, являющимся носителем вируса. Под микроскопом норовирус выглядит как Звезда Смерти.

Пищевое отравление, с другой стороны, является общим термином для любого из более чем 250 болезней пищевого происхождения, выявленных на данный момент исследователями. Они могут быть вызваны бактериями, паразитами и вирусами; норовирус, передаваемый через пищу, можно рассматривать как болезнь пищевого происхождения. К другим относятся сальмонелла, которую вы можете получить из таких продуктов, как недоваренная птица или мясо, и листерия, которая связана, в частности, с мягкими сырами, сырыми ростками фасоли и дынями.

Хотя это разные болезни, которые имеют общие черты. Многие характеристики, желудочный грипп и пищевое отравление имеют некоторые различия, когда дело доходит до их симптомов. Эти вопросы могут помочь вам расшифровать, с чем вы, вероятно, имеете дело.

Опять же, продолжающиеся приступы диареи и рвота являются основными признаками. Но у больных желудочным гриппом также могут быть «дополнительные внекишечные симптомы или то, что происходит вне желудочно-кишечного тракта», - говорит доктор Сонпал. «Это могут быть признаки обезвоживания, такие как головная боль, головокружение и сухость во рту».

Люди с пищевым отравлением также могут испытывать симптомы, не связанные с желудком. В зависимости от микроба, который вы, к сожалению, проглотили, у вас также могут быть симптомы гриппа (например, лихорадка), повышенное газообразование и, в редких случаях, гораздо более страшные симптомы, такие как невнятная речь, опущенные веки или потеря равновесия. Центры по контролю за заболеваниями (CDC). «Слабость, ломота в теле или даже сыпь также являются возможными признаками», - говорит Джанетт Нешейват, доктор медицины, семейный врач и врач скорой помощи из Нью-Йорка.

В общем, если вы заразились норовирусом. , по данным CDC, первые признаки болезни проявятся в течение 12–48 часов.

От пищевого отравления все зависит. Если ваши симптомы вызваны микробом, вы можете почувствовать себя плохо в течение 3-4 дней после употребления его в пищу. Но если ужас вызван реакцией на токсин, выделяемый микробом, дискомфорт наступает намного быстрее. «Ешьте что-нибудь утром, и днем ​​у вас могут появиться симптомы», - говорит врачу Health Ван Фам, доктор медицинских наук, врач первичной медико-санитарной помощи MemorialCare Medical Group в Лонг-Бич, штат Калифорния.

Когда дело доходит до лечения желудочный грипп, к сожалению, нет волшебной таблетки, которая заставит вас перестать рвать кишки. Вместо этого вам придется подождать, пока ваше тело полностью вычистит норовирус из вашей системы. Хорошие новости? Норовирус «очень самоограничен и длится у большинства людей от 3 до 4 дней», - говорит доктор Фам.

Если у вас пищевое отравление, вам также придется подождать где-нибудь в течение нескольких часов. до нескольких дней, по данным CDC, хотя это зависит от фактического микроба, вызывающего ваше недомогание. Большинство людей выздоравливают без проблем.

Пока вы катаетесь, очень важно продолжать пить жидкости, чтобы не обезвоживаться. Если у вас тяжелая диарея, CDC рекомендует потягивать Ceralyte, Oralyte или Pedialyte, чтобы правильно заменить электролиты. Откажитесь от спортивных напитков; в них недостаточно натрия или калия, чтобы принести пользу, и они содержат много сахара, что может только усугубить диарею.