Добавки, повышающие иммунитет, широко распространены в Интернете - но могут ли они действительно сохранить здоровье?

В обычный сезон простуды и гриппа вы ожидаете увидеть несколько продуктов, повышающих иммунитет, в магазинах и в вашей рекламе в социальных сетях. Но в этом году повод для повышения иммунитета набрал обороты.

В преддверии сезона простуды и гриппа, осложненного пандемией коронавируса, компании, знаменитости и так называемые влиятельные лица, влияющие на здоровье, продают напитки и уколы. , порошки, пластыри, таблетки, настойки, чаи и многое другое, которые утверждают, что повышают ваш иммунитет. Повальное увлечение иммуностимулятором получило большой импульс в мае, когда Том Брэди выпустил витаминную добавку за 45 долларов, не одобренную FDA (содержащую не только витамин С и цинк, но и богатый клетчаткой экстракт лиственницы и богатый антиоксидантами порошок бузины). якобы «активирует вашу иммунную систему».

В том же месяце YouTube-пользователь опубликовала видео для своих 1,25 миллиона подписчиков, в которых рекомендовала определенные витамины и добавки, которые, по ее мнению, «помогут предотвратить инфекцию». В апреле один из влиятельных лиц в Instagram опубликовал изображение, рекламирующее новый «Vitality Immune Booster» и еще одну фотографию с мармеладом, которые «поддерживают здоровую иммунную систему», своим 110 000 подписчикам.

Большинство из них стараются не связывать свои продукты непосредственно на COVID-19. Фактически, в начале марта FDA и Федеральная торговая комиссия фактически разослали предупреждающие письма как минимум семи компаниям, рекламирующим мошеннические лекарства и методы лечения коронавируса. Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья при Национальном институте здравоохранения (NIH) также опубликовал заявление в ответ на возросший интерес к «предполагаемым средствам» от коронавируса, которые включают «лечебные травы, чаи, эфирные масла, настойки и серебро. такие продукты, как коллоидное серебро », объясняя, что не только нет научных доказательств того, что какое-либо из этих альтернативных средств может предотвратить или вылечить COVID-19, но и что некоторые из них могут быть даже небезопасными для употребления.

Тем не менее, количество поисковых запросов Google по фразам «иммунный импульс» и «иммуностимуляция» значительно выросло в феврале 2020 года, а количество хэштегов #immunebooster в сообщениях Instagram увеличилось более чем на 46% в период с 15 апреля по 15 мая, согласно открытому письму, опубликованному в сентябре. в журнале Allergy, Asthma & amp; Клиническая иммунология.

Уловка: на самом деле вы не можете «усилить» или «активировать» свою иммунную систему. Причина? Дело не в том, как работает ваша иммунная система - первая линия защиты вашего организма от вирусов, бактерий и других патогенов.

«Есть две части: врожденный иммунитет, с которым вы родились (включая физический барьеры, такие как ваша кожа), и адаптивный иммунитет, который адаптируется к воздействию окружающей среды, вырабатывая антитела », - говорит Ребин Кадер, врач-терапевт из клиники аллергии и иммунологии UCHealth Медицинского центра Черри-Крик в Денвере. «Единственный способ« повысить »свой иммунитет - создать вакцину и позволить вашему организму вырабатывать антитела против нее», - добавляет он. «Чтобы избирательно укрепить свою иммунную систему ... вы просто не можете этого сделать».

Однако без вакцины от чего-то вроде COVID-19 люди без твердого понимания того, как работает иммунная система попадают в ажиотаж. «Очень трудно не поддаться обещанию волшебной пули», - говорит Health Кэтрин Басбаум, доктор медицинских наук, диетолог из Медицинского центра Университета Вирджинии. «Людям нужен трюк; они хотят чувствовать, что бьют систему ».

Конечно, вашему организму действительно необходимы определенные витамины и минералы для оптимальной работы. Но «наши диеты в значительной степени содержат все необходимые нам макроэлементы (углеводы, жиры и белки) и микронутриенты», - говорит доктор Кадер. «И они не зря называются« микронутриентами »: вам нужно их очень небольшое количество».

Но идея, лежащая в основе многих из этих добавок для иммунитета, кажется, заключается в том, что если немного чего-то работает, многое будет работать лучше. «Это на 100% неправда, - говорит Басбаум. В некоторых случаях, если вы потребляете больше, чем может выдержать ваше тело, оно просто избавляется от излишка, т. Е. «Если вы примете большое количество водорастворимого витамина, такого как витамин С, ваше тело будет получать все, что ему нужно, и вы просто будете мочиться от того, что осталось», - объясняет она. В более серьезных случаях прием большего количества, чем считается безопасным, может привести к опасным побочным эффектам (например, прием витамина А токсичен и может привести к повреждению печени).

Тогда есть еще одна большая проблема. : В отличие от лекарств, добавки не регулируются никакими законами или организациями. «Когда FDA рассматривает новые лекарства, они считаются небезопасными, пока не доказано, что они безопасны», - говорит Басбаум. «С добавками все наоборот: они считаются безопасными, пока не начнут поступать жалобы». Это означает, что компании могут делать туманные заявления о здоровье, в том числе заявления, основанные на косвенных исследованиях. (Например, мы знаем, что куркума обладает противовоспалительными свойствами, но это не значит, что доказано, что она помогает при воспалении, вызванном COVID-19).

Вместо того, чтобы «укреплять» вашу иммунную систему, вы хотите поддерживать свою иммунную систему. Да, добавки, т.е. дополнительное питание - может помочь заполнить пробелы, если кто-то испытывает дефицит определенных питательных веществ, - говорит доктор Кадер. «Но у вас нет ничего, что можно было бы сделать в одночасье, чтобы получить эту сверхчеловеческую иммунную систему, которая поможет вам бороться с инфекцией».

Больше всего важны шаги, которые вы предпринимаете для улучшения здоровья. Вы можете начать с соблюдения противовоспалительной диеты, богатой антиоксидантами (вы знаете, что это диета, полная фруктов, овощей и цельного зерна). «Эти продукты богаты витаминами и минералами, в них много клетчатки и воды, и в них мало калорий, поэтому они не вызывают никаких проблем», - говорит Басбаум.

Но даже здоровая диета не может компенсировать неправильный образ жизни. «Когда в организме наблюдается высокий уровень стресса и когда организм не получает достаточно восстанавливающего сна, это может ослабить иммунную систему», - говорит Басбаум. А когда дело доходит до COVID-19, «вещи, которые имеют наибольшее влияние на профилактику инфекции, действительно самые простые: мытье рук, ношение маски, сохранение социальной дистанции, изоляция себя, если вы чувствуете себя плохо», - говорит доктор Кадер .