Я попробовал добавку Wellness Formula от Source Naturals, чтобы узнать, о чем идет речь, и сразу же пожалел об этом

Все ваши друзья когда-нибудь были одержимы телешоу, которое вы никогда не видели? Когда вы проводите время, они смеются над последним выпуском, цитируют своих любимых персонажей и сравнивают теории о финале сезона - а вы просто сидите там.
Я чувствовал себя так, когда мои друзья говорили о Формуле благополучия , добавка, сделанная компанией Source Naturals. Он утверждает, что «поддерживает иммунную систему в условиях физического стресса» за счет «мощного сочетания трав, антиоксидантов, витаминов и минералов, разработанных для улучшения вашего самочувствия». Мои друзья (и я надеюсь, что я все еще могу называть их так после этой статьи!), Клянусь этим - и для меня это звучит чушью.
Тем не менее, примерно неделю назад я проснулся воскресным утром с болью в горле, и у моих друзей был такой взгляд - взгляд Формулы благополучия. «Это просто плацебо», - сказал я им. Они не согласились. «Это не одобрено FDA», - сказал я. Они были равнодушны. «Нет никаких исследований, чтобы сказать, что это вообще работает». Ничего.
После дня протестов я сдался. Я не горжусь, но я сдался. Что худшего могло случиться? Я подумала.
Я приняла шесть капсул после обеда. (Да, вы должны принимать шесть капсул. Шесть капсул каждые три часа.) В течение следующего часа или около того все было в порядке, но около 9 часов, когда я был готов лечь в постель, у меня забилось сердце. Я лежал в постели, измученный, но не мог уснуть. Я вспотел. Мой живот был в узлах. Вот и все, подумал я, мой трагический конец будет в заголовке утром в понедельник на том самом веб-сайте, на котором я работаю: «Девушка, 23 года, умирает одна в постели от ... витаминов»
Затем, Я встал, бросился в ванную, меня вырвало. Ах да, я предпочитаю провести воскресный вечер. Кроме того, как будто я еще не почувствовал достаточно гнева Wellness Formula, рвота была кислой. Настолько сильно, что это обожгло мне горло, из-за чего было больно глотать в течение следующих 24 часов - и вызвало у меня еще более сильную боль в горле, чем та, от которой я пытался избавиться. После того, как меня вырвало, я почувствовал себя на 90% лучше. Wellness Formula не могла дать мне остальные 10%. Она безжалостна.
На следующее утро я сделал то, что сделал бы любой: я прикололся к своим коллегам о том, что произошло, и, поскольку мы редакторы здравоохранения, вот и мы, в середине этой статьи о что на самом деле в этих добавках - и опасны ли они вообще?
Видите ли, как медицинский журналист, я скептически отношусь ко всему, особенно к витаминам и добавкам. Почему? Потому что я знаю, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов ежегодно проверяет лишь небольшой процент добавок, продаваемых в США. Это отсутствие регулирования открывает двери для многих добавок, которые могут ложно заявлять о конкретных преимуществах для здоровья, поскольку их утверждения не должны подтверждаться исследованиями.
Мне не удалось найти никаких клинических испытаний, чтобы доказать это. Конкретные утверждения Wellness Formula и Source Naturals не ответили на запрос о комментарии. На веб-сайте компании даже есть заявление об отказе от ответственности, в котором говорится: «Заявления, сделанные на этом веб-сайте, не были оценены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами», что согласуется с позицией FDA о том, что оно «не уполномочено проверять продукты с диетическими добавками на предмет безопасности и эффективность до того, как они появятся на рынке ».
Тем не менее, мои друзья поклоняются Wellness Formula. Когда один чихает, кашляет или порезается бумагой (ладно, я драматичен с этим последним), другой внезапно разворачивается, вытянув ладонь и держа шесть капсул Wellness Formula. Они искренне верят, что если вы примете добавку, когда впервые почувствуете себя плохо, вы сможете избежать полномасштабной болезни.
Итак, что мне нужно было знать (и почему я хотел написать эту статью): можно эти добавки действительно помогают избежать болезней? Или мой опыт является обычным делом, и могут ли они действительно вызвать у вас тошноту?
Сначала я думал, что что-то, называемое «естественным» и «здоровым», никак не может вызвать у меня болезнь, но Бет Китчин, Доктор философии, доцент кафедры диетологии Университета Алабамы в Бирмингеме, говорит мне, что это вполне возможно. «У вас безумно много витамина С, - говорит она. «Это может вызвать спазмы желудка, диарею и тошноту». Интересно.
О содержании витамина C в Wellness Formula: шесть капсул содержат 1275 мг витамина C. Между тем, рекомендуемая суточная доза витамина C для взрослых составляет от 75 до 90 мг в день, а допустимый верхний уровень потребления , или «максимальная суточная доза, которая вряд ли вызовет неблагоприятные последствия для здоровья», составляет 2000 мг в день, согласно данным Национального института здоровья (NIH).
Хотя одна доза значительно превышает рекомендуемую суточную норму , он удерживает вас на уровне не более 2000 мг в день. Вторая доза, однако, дает вам 2550 мг - или 128% от верхнего уровня потребления. Три дозы дают вам 191%, и, ну, вы поняли.
Но подождите, это еще не все. По словам Китчина, количество цинка также может превышать верхний предел, что, возможно, способствовало тошноте и рвоте. (Ах да, рвота. Как я мог забыть?) Рекомендуемая доза цинка составляет от 8 до 11 мг в день, а допустимый верхний уровень потребления - 40 мг, согласно NIH. Всего в одной дозе Wellness Formula содержится 23 мг цинка, а это значит, что после двух доз вы получите 115% от верхнего уровня потребления.
Синтия Сасс, доктор медицинских наук, редактор по питанию, отвечающий за здоровье, также отмечает, что некоторые ингредиенты «могут взаимодействовать с определенными лекарствами или существующими заболеваниями». Например, по ее словам, трава эхинацеи, как известно, обостряет аутоиммунные заболевания, такие как волчанка.
Справедливости ради, Сасс говорит, что многие ингредиенты в Wellness Formula, такие как витамин А, витамин Известно, что C и витамин D поддерживают иммунитет (опять же, в количествах, не превышающих верхнего уровня потребления). Но и Сасс, и Китчин отмечают, что просто невозможно узнать, как добавка повлияет на иммунную систему без клинических испытаний. «Так мы узнаем, например, что дополнительный витамин С не может вылечить простуду, но таблетки с цинком могут сократить продолжительность простуды», - говорит Сасс.
Несмотря на отсутствие научных доказательств, мои друзья были непоколебимы: «Что ж, я могу предоставить вам анекдотические доказательства того, что это работает для меня», - сказал один, на что я сказал: «Привет, эффект плацебо». Китчин соглашается: «Кто-то может сказать вам, что от этого им стало лучше, но как они узнают, что без добавки им не стало бы лучше? Они этого не делают. Вот почему мы проводим исследования ».
В целом, ни Китчин, ни Сасс не говорят, что рекомендуют эту добавку своим клиентам. Сасс даже пошла на шаг дальше в отношении добавок и витаминов в целом, заявив, что она не станет слепо прописывать кому-либо какую-либо конкретную добавку, не оценив в первую очередь «личную историю болезни клиента, лекарства и любые другие добавки, которые они принимают». Ха.
Я понял, что именно здесь я ошибся. Если вы что-то убираете из этой статьи, всегда следует проконсультироваться со специалистом, прежде чем принимать что-либо - даже добавки. Не ваши друзья, которые очарованы слишком хорошими, чтобы быть правдой, преимуществами добавки; g'damn профессионал, как Sass. «Встретьтесь с зарегистрированным диетологом, который сядет с вами и обсудит каждую добавку, чтобы определить, подходит ли она, и если да, то правильную дозу, форму и длительность приема», - советует она.
Еще один совет: Китчин советует искать добавку с логотипами Фармакопеи США (USP) или NSF International (NSF), чтобы быть уверенным, что она не содержит загрязняющих веществ и действительно содержит то, что написано. Однако имейте в виду, что эти логотипы не означают, что продукт эффективен - просто список ингредиентов не фальсифицирован. (К вашему сведению: Wellness Formula не имеет логотипов USP или NSF.)