Я пережил мастер-очистку, а затем снова набрал вес

Прошлым летом я добровольно отказался от еды на 10 дней. Я отказался от твердой пищи в рамках программы Master Cleanse.

При росте 5 футов 6 футов я не мог сдвинуть с места свою шкалу примерно со 140, независимо от того, сколько раз я пробовал South Beach или Slim-Fast ( и да, я понимаю, что мое желание проиграть было больше из тщеславия, чем из здоровья). Коллега сказал мне, что навсегда сбросил 20 фунтов. на Master Cleanse, очень противоречивой жидкую диету, которая помогла Beyonce быстро похудеть за ее роль в <я> Dreamgirls . Правило без твердой пищи звучало немного пугающе, но мысль о потере 10 фунтов. быстрый был слишком заманчивым, чтобы сопротивляться. Итак, я начал копаться в Интернете и нашел удивительное количество советов Master Cleanse - некоторые полезные (всегда оставайтесь возле ванной), а некоторые нет (потрите живот, чтобы избавиться от токсинов).

Я был готов провести 10 дней, не употребляя ничего, кроме домашнего лимонада. Вот что произошло:

День 1: Каждый день я должен был выпивать 16 унций. соленой воды утром и выпейте чашку горячего слабительного чая перед сном. Согласно Google, это должно было устранить годы, накопившиеся в моем теле. По сути, это причудливый способ описания водянистой диареи и смертельных болей в животе.

День 2: Я был не так голоден, как ожидал, и даже чувствовал себя более возбужденным, чем обычно. Но в тот вечер я пошел в кино и почувствовал запах моего друга, который ест мармеладных червей за два места от меня. Мне пришлось сидеть сложа руки, чтобы я не протянул руку и не украл немного.

День 3: желая сжечь лишние калории, я провел день, гуляя по городу. Поскольку вы ничего не едите во время очищения, вам не следует заниматься спортом - и вскоре я выяснил почему. Чувствуя обморок, мне пришлось сесть на несколько скамеек по дороге домой. 'Ты псих?' мой друг написал мне во время отдыха, умоляя меня остановиться.

День 4: Я проснулся с весом 135 - я наконец преодолел свое плато 140! Наблюдать за тем, как шкала падает, было воодушевляющим и увлекательным занятием.

День 5: В социальном плане это была неудобная неделя для очищения. Мы с коллегами везли нашего нового менеджера на обед, а старый профессор колледжа хотел пообедать. Мой новый коллега спросил, плохо ли я себя чувствую, когда заказал жалкую тарелку яичного супа в китайском ресторане. Смущенный моей полосой отказа от твердой пищи, я изобразил расстройство желудка.

В ту ночь мой профессор выбрал стейк-хаус. Всего после двух укусов стейка и немного спаржи я понял, что есть причина, по которой нельзя есть твердую пищу, пока пьет весь этот слабительный чай.

День 6: Я легко застегнул джинсы скинни. в последний раз, когда мне было 18 лет. Я провел большую часть дня, собирая рекомендации для уважаемых портных и клянясь делать чистку каждый сезон.

День 7: Мой язык побелел пару дней назад, что, по моему мнению, Интернет-исследования показали, что это нормально. Однако я не был уверен, почему это нормально, потому что я никогда не удосужился купить руководство Master Cleanse (3-14 долларов; amazon.com). Я не должен был прекращать очищение до тех пор, пока оно не вернется к своему нормальному цвету, что обычно происходит на 7-й день. Но оно еще не изменилось, поэтому не было похоже, что я собираюсь снова есть в ближайшее время. >

День 8: Многие участники Master Cleanse утверждают, что к 8-му дню они просыпаются с ощущением нового человека. Я проснулся в унынии и дискомфорте. Тот, кто сказал, что восьмой день - это просветление, должен быть просветленным. Мой вес не изменился, и я был готов есть свою руку.

День 9: Весы снова не сдвинулись с места, и мой язык все еще оставался белым. Был ли я на плато Master Cleanse? Я передумал делать это четыре раза в год.

День 10: Сидя на диване в 23:00 и отсчитывая минуты до полуночи, я посмотрел вниз и заметил, что мои бедра превратились в желе. Хотя я полностью похудел и, наконец, избавился от валиков на животе, я не ожидал, что потеряю так много мышечной массы.

В 00.01 я проглотил шоколадное печенье, хотя мой язык все еще был белым. Рекомендуемый минимум для очищения - десять дней (некоторые люди могут продлить до 40 дней), но, поскольку я больше не теряла в весе, это больше не стоило того.

Хотя мне удалось сохранить свои 10 дней. Потеря веса за несколько месяцев, и вскоре я снова начал есть фуа-гра и шоколадный торт - и снова набрал вес. Я никогда не забывал острых ощущений от такой быстрой потери стольких фунтов, поэтому через несколько месяцев я снова попробовал Master Cleanse. Но через три дня я понял, что иду по опасному пути, и бросил.

Тем не менее, кратковременное голодание может быть безопасным способом вернуться к привычкам здорового питания. Но вместо лимона и кленового сиропа купила соковыжималку. После действительно приятной недели я придерживаюсь свежеприготовленных фруктовых и овощных соков в течение дня или двух.

Я также записался на прием к диетологу, чтобы взять под контроль свою диету йо-йо. Кери Глассман, доктор медицинских наук, владелица Nutritious Life, консультационной службы по вопросам питания в Нью-Йорке, видела, как несколько клиентов пробовали несколько модных диет только для того, чтобы снова набрать вес. Теперь я следую ее простым правилам:

Это не быстрое решение - и мой прогресс отображается на шкале гораздо дольше, - но это бесконечно лучше, чем ограничиваться острым лимонадом.