Как этот фермент брокколи может замедлить старение

Поиски Фонтана молодости получают поддержку от международной группы исследователей, которые, возможно, наткнулись на соединение, которое заставляет клетки действовать моложе их, по крайней мере, у мышей.

В статье, опубликованной в журнале Cell Metabolism, исследователи из Медицинской школы Вашингтонского университета сообщили, что они обнаружили агент, который может уравновесить то, что происходит в стареющих клетках, по существу заставляя их вести себя так, как если бы они были у молодых мышей. Это вещество, как выяснилось, также содержится в ряде натуральных продуктов, включая брокколи, огурцы, капусту и эдамам.

Соединение, называемое никотинамидмононуклеотидом (NMN), участвует в производстве другого соединения. что имеет решающее значение для энергетического обмена. Когда они давали нормальным стареющим мышам инфузии NMN, они производили больше этого энергетического соединения, и некоторые биологические проблемы, связанные со старением, исчезли. Животные, получавшие NMN, не набирали столько веса, они могли более эффективно преобразовывать пищу в энергию, их уровень сахара в крови был лучше - даже улучшилось их зрение. Мыши, получавшие NMN, также смогли предотвратить некоторые генетические изменения, связанные со старением.

Большинство лабораторных мышей живут всего несколько лет, поэтому исследователи начали лечение NMN через пять месяцев и продолжали его в течение года. . В ходе исследования не отслеживалось, живут ли мыши на самом деле дольше, но это предположение с меньшими показателями возрастных заболеваний.

Так можно ли употреблять брокколи или капусту и продлить свою жизнь? «Если вы посчитаете, я бы не сказал, что это невозможно полностью, но, вероятно, очень трудно получить всю сумму просто из натуральных продуктов», - говорит доктор Шин-Ичиро Имаи, профессор биологии развития и медицины Вашингтонского университета и старший автор. статьи.

Результаты достаточно обнадеживают, чтобы часть команды, базирующаяся в университете Кейо в Токио, начала раннее исследование на людях - используя добавки NMN в форме таблеток. «Совершенно очевидно, что у людей и грызунов мы теряем энергию с возрастом», - говорит Имаи. «Мы теряем фермент NMN. Но если мы сможем обойти этот процесс, добавив NMN, мы снова сможем производить энергию. Эти результаты составляют очень важную основу для исследований на людях ».

Результаты также согласуются с другими антивозрастными соединениями, которые показали многообещающие результаты в исследованиях на животных, включая такие препараты, как метформин, рапамицин и лекарство от диабета. сиртуины, все из которых также участвуют в процессе выработки энергии. «Все эти пути перекрестно общаются друг с другом», - говорит Имаи. «Мы не знаем точных деталей того, как, но они общаются друг с другом».

Есть надежда, что исследования на людях дадут еще больше информации о том, как сохранить клетки молодыми - и, возможно, остановить или, по крайней мере, сдержать болезни, которые обычно возникают по мере того, как клетки стареют и теряют свою функцию.