В докладе говорится, что ГМО-культуры не вредит здоровью человека

thumbnail for this post


Согласно новому отчету, генетически модифицированные культуры не представляют дополнительных рисков для человека и окружающей среды по сравнению с обычными культурами.

Исследование, опубликованное Национальными академиями наук, инженерии и медицины, является результат обширного обзора почти 900 публикаций о влиянии генетически модифицированных культур на здоровье человека и окружающую среду. Согласно отчету, генная инженерия помогла сельскохозяйственным производителям в США, в том числе мелким фермерам, процветать.

Но генетическая модификация - это не все хорошие новости, говорится в докладе. Широкое использование генетически модифицированных культур, которые часто используются спроектирован так, чтобы противостоять воздействию пестицидов, способствовал значительному повышению устойчивости к пестицидам у сорняков и насекомых. Вредители улучшают свою способность противостоять пестицидам каждый раз при опрыскивании химикатов, создавая порочный круг усиленного опрыскивания и большей устойчивости.

«Были заявления, что сельскохозяйственные культуры оказали неблагоприятное воздействие на здоровье человека», говорится в отчете. «Широкие заявления о сельскохозяйственных культурах проблематичны, потому что вопросы, связанные с ними, многогранны».

Исследователи, подготовившие отчет, призвали к процессу, который оценивает потенциальные проблемы для здоровья и окружающей среды в связи с новым типом сельскохозяйственных культур независимо от того, были ли они генетически модифицированы .

Отчет появился на фоне того, что защитники общественного здоровья и окружающей среды продолжают настаивать на обязательной маркировке генетически модифицированных продуктов питания. Результаты отчета Национальной академии показывают, что в таких мерах нет необходимости. Член комитета по отчету Майкл Родемайер заявил на пресс-конференции, что без доказательств воздействия на здоровье ГМО-культур Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов даже не имеет полномочий санкционировать такие маркировки.

Но отчет вряд ли остановится. призывы к маркировке, которые уже успешно применяются в некоторых штатах, таких как Вермонт, и побудили некоторых производителей продуктов питания, таких как Whole Foods, пообещать сократить использование генетически модифицированных ингредиентов. Авторы отчета признали, что их отчет не будет - и не должен - улаживать дебаты по поводу ГМО.

«Мы надеемся, что наш отчет не будет таким большим фолиантом, а станет тем, с чего начнется разговор», - заявил штат Северная Каролина. Профессор университета Фред Гулд, возглавлявший комитет, подготовивший отчет. Он также выразил надежду, что полученные данные помогут спровоцировать дискуссию, основанную на фактах, а не ожесточенные разговоры. «Было бы неплохо, если бы не дискуссии, а, может быть, восьмичасовая дискуссия», - добавил Гулд.




A thumbnail image

В депрессии? Это может повысить риск диабета

Диабет и депрессия часто возникают вместе, но это всегда сценарий курицы или …

A thumbnail image

В докладе говорится, что сахарная промышленность манипулировала исследованиями сердечных заболеваний

Когда люди думают о риске для здоровья, связанном с употреблением слишком …

A thumbnail image

В Интернете говорится, что углеводы вызывают рак, но вот почему не стоит волноваться

Вы, наверное, видели заголовки вроде «Ваш бублик вызовет рак» и «Углеводы - …