FDA заявляет, что генетически модифицированные розовые ананасы с розовой мякотью безопасны

Если вы любите ананасы, но ненавидите их ослепительно-желтый оттенок (это как смотреть в самое сердце солнца!), то вам на помощь пришел глобальный производственный бренд с помощью группы ученых: генетически модифицированные Ананасы с розовой мякотью на один шаг ближе к тому, чтобы попасть на полки магазинов в США.

Король ананасов Del Monte Fresh Produce, как сообщается, работает над созданием ананаса с розовой мякотью еще в 2005 году. (розовые) плоды их труда вот-вот окупятся. Ранее на этой неделе FDA объявило, что «нет нерешенных вопросов безопасности или нормативных требований» в отношении генетически модифицированного фрукта, который был запатентован как отвратительно модный сорт ананаса «Rosé», что еще на шаг приблизило его к достижению полок американских магазинов.

Согласно FDA, Дель Монте смог добиться нового цвета из основного продукта фруктовой чашки путем генной инженерии старомодного желтого ананаса для производства более низких уровней уже существующих ферментов, которые «преобразуют розовый» пигмент ликопин к желтому пигменту бета-каротину ». «Ликопин - это пигмент, который делает томаты красными, а арбузы - розовыми, поэтому его широко и безопасно употребляют», - продолжило FDA. Чтобы отличить это новое безумное творение от других фруктов, не связанных с дизайном, Дель Монте планирует обозначить его как «очень сладкий ананас с розовой мякотью», а не как их обычный «очень сладкий ананас». Вы, вероятно, сможете найти их в разделе «супер-модные продукты для позднего завтрака» вашего продуктового магазина.

По общему признанию, я не эксперт по ГМО. Однако я склоняюсь на сторону ученых, которые говорят, что практика в целом безопасна. Тем не менее, я признаю, что изменение ананасов, по-видимому, в первую очередь для эстетической цели, действительно добавляет немного морщин в дискуссию. Разве каждый ананас не прекрасен таким, какой он есть? Кроме того, тот факт, что Дель Монте дал этому новому сорту буквально самое неприятное имя из возможных, вероятно, не привлечет к нему поклонников.

И одна хорошая новость: Дель Монте не планирует выращивать какие-либо из них. эти ананасы в США. Их производят в Коста-Рике. Так что, если по какой-то причине они действительно станут разумными и обратятся к своим создателям-людям, мы надеемся, что у американских военных будет время разработать план, прежде чем колючие розовые плоды завоюют земной шар.