Забудьте о фастфуде: 5 способов здорового питания с ограниченным бюджетом

Хотите правильно питаться? Это может стоить вам.

Желание развить более здоровые привычки в еде звучит просто, но вкусные сезонные фрукты и овощи могут нанести серьезный ущерб вашему кошельку, заставляя вас тратить деньги на вредные для джинсов лакомства, которые, кажется, дешевле.

В 2012 году Министерство сельского хозяйства США сообщило, что продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и добавленного сахара, как правило, более доступны, что может быть причиной того, что вы экономите большие деньги, но при этом боретесь с добавленные фунты.

Нельзя отрицать, что здоровое питание может быть очень дорогим, - объясняет Александра Каталано, консультант по вопросам здоровья и автор книги «От пивного понга к брокколи: Руководство по здоровью и благополучию для детей из колледжа». Нездоровая еда такая дешевая, быстрая и практически везде.

Независимо от того, следите ли вы за своим весом или готовы начать лучший образ жизни, Каталано настаивает на том, что есть пять простых способов насладиться вкусной, богатой витаминами едой с ограниченным бюджетом. Избавьтесь от мусора и читайте дальше:

Хотя лучше всего есть органические продукты, потому что они содержат на 87 процентов больше минералов и не являются генетически модифицированными, если у вас ограниченный бюджет, вы можете покупать неорганические продукты не ешьте кожу, - говорит Каталано. Чтобы удовлетворить этого пристрастия к сладкому, обратите внимание на фрукты, такие как манго, ананасы и бананы, которые предназначены для употребления без кожицы - области, содержащей воск и пестициды. В общем, если фрукт или овощ, который вы покупаете, требуют снятия кожуры, вы можете отказаться от органических продуктов и сэкономить дополнительные деньги.

Одно из самых недорогих и эффективных очищающих средств - это сначала горячая вода с лимоном. - говорит Каталано. Лимон богат витамином С и помогает улучшить работу печени, которая является нашим основным органом по сжиганию жира. Горячая вода помогает гидратировать организм и выводить токсины из толстой кишки.

Хотя количество мясных и молочных продуктов может привести к увеличению счетов в супермаркете, Каталано говорит, что сырые фрукты и овощи дешевле и содержат больше ферментов, необходимых вашему организму, чтобы выглядеть и чувствовать себя лучше всего. По ее словам, ферменты являются катализаторами биохимических реакций в живых существах и выполняют тысячи важных жизненных функций, таких как помощь в переваривании пищи, предотвращение появления морщин, ускорение похудания и даже восстановление тонуса кожи. Чем больше фруктов и овощей вы купите, тем меньше продуктов вам понадобится, а значит, вы будете тратить меньше времени на подготовку на кухне. Чтобы с легкостью перейти на сыроедение, Каталано рекомендует начинать следующий прием пищи со свежих овощей, прежде чем принимать приготовленную пищу.

Яблочный уксус отлично способствует росту полезных бактерий в вашем организме, которые часто убиваются - все антибиотики, которые мы ежедневно потребляем из продуктов животного происхождения, - говорит Каталано. Для оптимального пищеварения смешайте столовую ложку яблочного уксуса с водой за 20 минут до еды. При приготовлении салатов на обед или ужин откажитесь от этих дорогих сливочных заправок и вместо этого выберите более удобный для кошелька яблочный уксус.

Газированные напитки и фруктовые соки могут быть освежающими, но эти дополнительные вложения могут быть загружены калории. Зачем запастись этим, если вместо этого вы можете наслаждаться водой с нулевым содержанием калорий, утоляющей жажду? По словам Каталано, один из самых быстрых способов похудеть и улучшить свое здоровье - это пить воду. Вода помогает выводить токсины из организма, увлажняет кожу, ускоряет обмен веществ и доставляет кислород в клетки. Чтобы рассчитать количество воды, которое вы должны пить в течение дня, Каталано советует вам разделить свой вес в фунтах на 2, а затем выпить столько унций воды. (Например, если вы весите 140 фунтов, вы должны выпивать 70 унций воды.) Не пренебрегайте питьевой водой за 30 минут до или после еды.
Эта статья изначально была опубликована в журнале Fox News Magazine