Все, что вам нужно знать о холестерине, по словам врача

Мы знаем, что диета может иметь большое значение для холестерина. Для начала сократите потребление насыщенных жиров (например, красного мяса) и максимально избегайте трансжиров. Помните, что любая пища, в списке ингредиентов которой есть слова «частично гидрогенизированный», содержит транс-жиры. (С 18 июня 2018 г. производителям больше не разрешается использовать трансжиры. Но продукты, произведенные до этой даты, по-прежнему разрешены на полках магазинов до января 2020 г.)

Употребление большего количества сывороточного протеина, такого рода в коровьем молоке, и растворимая клетчатка тоже поможет вашим цифрам. Растворимая клетчатка, содержащаяся в таких продуктах, как овес, брюссельская капуста и черная фасоль, фактически снижает всасывание холестерина в кровоток. Стремитесь получать от 5 до 10 граммов в день.

Также полезны жирные кислоты омега-3. Они не оказывают прямого влияния на холестерин ЛПНП (или «плохой»), но у них есть другие полезные для сердца преимущества.

Что касается изменений в образе жизни, похудение, даже всего на несколько фунтов, может снизить уровень ЛПНП, в то время как регулярные упражнения (30 минут пять дней в неделю) могут повысить уровень ЛПВП (или «хорошего») холестерина.

Иногда, однако, сами по себе изменения диеты и образа жизни не позволяют недостаточно, чтобы добиться цели. Поговорите со своим врачом, который может помочь вам определить, нужны ли вам лекарства.

Вот особенность тестов на холестерин: они обычно отражают то, что вы ели за последние две недели. Хотя желание привести себя в порядок перед визитом к врачу - это естественно, вам следует придерживаться своих обычных привычек в еде. Если вы будете очень хороши в течение нескольких недель перед экзаменом, это не пойдет вам на пользу. Вместо этого это может привести к ложно обнадеживающему липидному профилю, а не к тому, который показывает влияние вашей истинной диеты, а это означает, что вы можете пропустить совет или лечение, которое подходит именно вам. Так что приходи как есть. Это один из тестов, с которым не стоит проводить игру.

Хотя раньше яйца считались основным источником пищевого холестерина, эксперты уже не так озабочены типом холестерина, содержащимся в пище. Теперь мы знаем, что большая часть холестерина в крови вырабатывается печенью и что продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и трансжиров (например, бекон и пончики) намного хуже, чем яичные желтки, потому что они стимулируют печень вырабатывать больше холестерина, чем нужно вашему организму. / p>

Если вы любите есть яйца, есть множество причин, по которым можно попробовать их в омлете, сваренном вкрутую или в другом виде. Они богаты витаминами (включая D), минералами и почти 6 граммами белка. Тем не менее, вы можете захотеть сократить до одного яйца во время утреннего приема пищи: исследования показали, что для большинства людей употребление до одного яйца в день не повышает риск сердечного приступа, инсульта или любого другого типа сердечных заболеваний. Но исследований о том, чтобы есть больше, не так много. Другими словами, одно яйцо в день - безопасная ставка, а два - менее обозначенная территория.

Еще одно предостережение: ежедневное яйцо может быть небезопасным, если у вас диабет или вы уже находитесь в группе высокого риска сердечно-сосудистые заболевания. Если вы обеспокоены, подумайте о том, чтобы смешать свой завтрак с миской полезного для сердца овсяного зерна, посыпанного орехами и ягодами.

Да, клетчатка чрезвычайно важна - и не только для желудочно-кишечного тракта система. Как вы упомянули, это также может помочь в снижении уровня холестерина и веса.

Исследование, опубликованное в Archives of Internal Medicine, показало, что женщины, которые ели больше всего клетчатки (около 25 граммов в день), употребляли на 22 процента меньше Вероятно, что они умрут по любой причине, по сравнению с женщинами, которые съели всего 10 граммов.

Но у некоторых людей действительно появляются газы и вздутие живота, когда они увеличивают потребление клетчатки. Один из приемов - начать медленно: позвольте вашему телу привыкнуть к небольшому количеству клетчатки, вместо того, чтобы загружать ее сразу.

По мере того, как ваша пищеварительная система адаптируется, может быть полезно сохранить ее. Имейте в виду, что продукты с растворимой клетчаткой (например, фрукты, овес, фасоль и горох, орехи и семена), как правило, выделяют больше газа, чем продукты с нерастворимой клетчаткой (также называемые грубыми кормами, включая цельнозерновые и овощи).

Но не отказывайтесь от клетчатки! Вашему телу нужны оба типа. Со временем и поэкспериментировав, вы найдете продукты с высоким содержанием клетчатки, которые вам подходят.

Пока вы не достигнете своей нормы клетчатки (дневная норма составляет 25 граммов), регулярный прием пробиотиков может помочь. Придерживайтесь режима физических упражнений и употребления большего количества воды должны иметь значение.

Спирулина, разновидность сине-зеленых водорослей, придает такому количеству чаш для смузи в Instagram свой морской оттенок. Это отличный источник белка, железа и бета-каротина, пигмента, который ваше тело превращает в витамин А. Некоторые исследования показывают, что спирулина обладает противовоспалительными свойствами и может снижать уровень холестерина, сердечные и печеночные заболевания.

Неплохо для прудовой нечисти. Но есть опасения по поводу безопасности, связанные с этим модным ингредиентом. Спирулина, которая растет как в соленой, так и в пресной воде, может быть загрязнена токсинами, вырабатываемыми другими видами водорослей, и эти токсины могут вызывать серьезные побочные эффекты, включая повреждение печени.

Как и другие добавки, спирулина не регулируется FDA. Прежде чем покупать продукт (в форме порошка или таблеток), проведите небольшое исследование, чтобы найти бренд, который вам нравится. А если вы беременны, кормите грудью или принимаете лекарства по рецепту, сначала посоветуйтесь с врачом.