Энергетические напитки связаны с проблемами алкоголя

Алкогольные напитки с кофеином, такие как Four Loko, в последние недели подверглись критике со стороны законодателей и государственных органов здравоохранения после сообщений о госпитализации и даже некоторых смертей, связанных с сильнодействующими напитками.

Теперь новое исследование предполагает, что сочетание кофеина и алкоголя может представлять опасность для молодых людей, даже если эти вещества не смешаны в одной банке или чашке. Согласно исследованию, студенты колледжей, употребляющие безалкогольные энергетические напитки, такие как Red Bull, не реже одного раза в неделю, более чем в два раза чаще, чем их сверстники, проявляют признаки алкогольной зависимости, включая симптомы абстиненции и неспособность сократить употребление алкоголя. / p>

«Шансы были довольно велики, особенно если посмотреть на дозу использованного энергетического напитка», - говорит ведущий исследователь Амелия Аррия, доктор философии, директор Центра здоровья и развития молодых взрослых при Университете Нью-Йорка. Школа общественного здравоохранения Мэриленда, Колледж-Парк.

Исследование, опубликованное в журнале Alcoholism: Clinical & amp; Экспериментальное исследование было основано на интервью примерно с 1100 выпускниками колледжей. Результаты не показывают причинно-следственных связей, и неясно, связано ли потребление энергетических напитков напрямую с проблемами алкоголя.

Ссылки по теме:

Например, студенты, которые тратят много По словам исследователей, во время вечеринок они могут просто с большей вероятностью прибегнуть к энергетическим напиткам, чтобы помочь им проводить ночь и готовиться к тестам. С другой стороны, потребление энергетических напитков может быть более непосредственным признаком проблем с алкоголем - например, если студент часто пьет Red Bull по утрам, чтобы избавиться от похмелья.

Другая возможность - это активное употребление энергетических напитков. способствуют проблеме употребления алкоголя. При смешивании с алкоголем - обычная практика среди студентов колледжей - энергетические напитки, содержащие кофеин, могут продлить алкогольные напитки и замаскировать чувство опьянения, потенциально повышая риск опасных выпивок и поведения. (Это было основной проблемой для алкогольных напитков с кофеином, включая Four Loko.)

«Кофеин не дает вам уснуть, но в такой же степени ослабляет», - говорит Аррия. «Вам может казаться, что вы можете сесть в машину или сыграть в рискованную игру. Вот почему это ощущение полного бодрствования более опасно ».

Подобная динамика может усугубить проблемы с алкоголем в долгосрочной перспективе, - говорит Джеффри Парсонс, доктор философии, профессор психологии и общественного здравоохранения в Хантер-колледже. Нью-Йорк. «Употребление энергетических напитков маскирует степень употребления алкоголя таким образом, что оно может подкрасться к людям», - говорит он. «Они не осознают, что у них развиваются проблемные модели, характерные для злоупотребления алкоголем и зависимости».

Почти две трети учащихся в исследовании сообщили, что употребляли энергетические напитки в прошлом году. , и чуть более половины сказали, что пили напитки примерно раз в месяц или реже. Около 10% студентов употребляли напитки еженедельно, а примерно 3% - ежедневно или почти ежедневно. Red Bull был самым популярным напитком.

По сравнению с теми, кто употреблял энергетические напитки редко или не употреблял вовсе, студенты, употреблявшие их хотя бы раз в неделю, употребляли алкоголь чаще и в среднем в больших количествах. Кроме того, из-за похмелья они чаще испытывали отключение электричества, пропускали занятия или другие занятия, участвовали в братстве или женском обществе и соответствовали критериям алкогольной зависимости.

Исследователи приняли во внимание ряд других факторов. характеристики учащихся, включая пол, расу, социально-экономический статус, симптомы депрессии и общее потребление алкоголя. Как и ожидалось, такие факторы, как депрессия, были связаны с проблемами алкоголя, но потребление энергетических напитков было независимо связано с алкогольной зависимостью даже после учета всех факторов риска.

Энергетические напитки, в том числе такие бренды, как Monster, Rockstar , и Amp, в дополнение к Red Bull (безусловно, лидер рынка) - принесли около 5 миллиардов долларов от продаж в США в 2008 году, и их популярность резко возросла. Хотя экономический спад, похоже, несколько замедлил их рост, продажи напитков в США выросли на 136% в период с 2005 по 2009 год, по данным исследовательской фирмы Mintel.

Американская ассоциация напитков, торговая марка. Группа, представляющая производителей и дистрибьюторов безалкогольных напитков (включая Red Bull, Monster, Rockstar и Amp), подчеркнула в заявлении, что исследование не доказало прямой связи между потреблением энергетических напитков и проблемами с алкоголем. Полученные данные «не показывают, что энергетические напитки каким-либо образом способствуют злоупотреблению алкоголем, и утверждают, что необходимы дальнейшие исследования», - заявила ассоциация.

Ассоциация также заявила, что количество кофеина в большинстве энергетических напитков ограничено. сравнимо с 1–2 чашками кофе. (В исследовании Аррия и ее коллеги контролировали потребление кофеина из других источников, кроме энергетических напитков.)

Энергетические напитки содержат от 50 до 500 миллиграммов кофеина в банке, но содержание кофеина в значительной степени не регулируется и его не требуется указывать на этикетке, говорит Аррия.

В 2009 году Arria присоединился к группе ученых, попросившей FDA пересмотреть безопасность предварительно приготовленных алкогольных напитков с кофеином. Хотя новое исследование не рассматривало конкретно эти продукты, риск алкогольной зависимости, связанной с такими напитками, как Four Loko, может быть даже выше, говорит Парсонс.

Люди с проблемами алкоголя, которые полны решимости смешивать кофеин и алкоголь «не нуждается в помощи производителя», - объясняет он. «Но для тех, у кого не возникла проблема, легкость, с которой они могут получить напитки, в которых есть комбинация, повышает вероятность того, что они попробуют их таким образом, который потенциально может иметь негативные последствия». / p>

Ожидается, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов объявит об алкогольных напитках с кофеином в среду, согласно сообщениям новостей. В пресс-релизе сенатор Чарльз Шумер (штат Нью-Йорк) заявил во вторник, что FDA «установит, что кофеин является небезопасной пищевой добавкой к алкогольным напиткам», фактически запретив продажу напитков в США.