Открытие холодного бурого жира может привести к появлению новых методов лечения ожирения

Что, если бы в вашем теле был особый вид жира, который сжигал калории, а не накапливал их, и его можно было бы активировать, просто проводя время на холоде? Согласно трем предварительным исследованиям, опубликованным в среду в Медицинском журнале Новой Англии, вероятно, да.

Коричневая жировая ткань (так называемый бурый жир) помогает младенцам, маленьким детям и другим мелким млекопитающим оставаться в тепле, сжигая калории, когда активируется низкими температурами. Ученые скептически относятся к тому, что взрослые люди сохраняют на своем теле значительное количество бурого жира. Но новое исследование показывает, что многие из нас - возможно, даже большинство - поступают так.

«Невероятное волнение по поводу этого заключается в том, что у нас есть совершенно новый способ борьбы с ожирением», - говорит Аарон Сайпесс, доктор медицины. из Диабетического центра Джослин в Бостоне, ведущий автор одного из новых исследований. Доктор Сайпесс отмечает, что каждое лекарство от ожирения, представленное сейчас на рынке, направлено на то, чтобы заставить людей потреблять меньше калорий. Текущие результаты, хотя и являются предварительными, позволяют предположить, что можно разработать лекарства, которые стимулируют активность бурого жира и помогают людям быстрее сжигать калории.

Новое исследование важно, поскольку оно подтверждает, что коричневый жир влияет на температуру у взрослых. - говорит Ян Недергаард, доктор философии, профессор Института Веннера-Грена при Стокгольмском университете в Швеции, который изучает бурый жир в течение 30 лет, но не имеет участвует в текущем исследовании.

«Коричневый жир может сыграть очень важную роль в том, как мы реагируем на еду, которую едим, и сохраняем ли мы ее или сжигаем», - говорит доктор Недергаард.

Хотя ученые знали о буром жире и о том, что он делает на протяжении десятилетий, до недавнего времени было практически невозможно изучить его на живых людях. Обнаружить его в организме людей означало взять образцы тканей, поэтому ученые в основном продолжали изучать его на лабораторных животных.

Ситуация изменилась, когда специалисты по ядерной медицине заметили, что у некоторых людей есть отложения ткани, которые выглядели как жир, но не действовать как это; Эта жировая ткань располагалась над ключицами и в верхней части груди и потребляла много энергии. И наоборот, белая жировая ткань - обычный жир, который накапливает лишние калории и заставляет нас набирать вес - демонстрирует очень низкую метаболическую активность.

Ученые начали исследовать, может ли эта загадочная ткань быть неуловимым коричневым жиром. В новых отчетах NEJM три независимые исследовательские группы подтвердили, что это действительно так, и что сканирование с помощью интегрированной позитронно-эмиссионной томографии и компьютерной томографии (ПЭТ-КТ) можно использовать не только для его идентификации, но и для измерения его метаболической активности.

В своем отчете доктор Сайпесс и его коллеги рассмотрели 3640 снимков ПЭТ-КТ, выполненных 1972 пациентам в Медицинском центре Бет Исраэль Дьяконесса в Бостоне по различным диагностическим причинам. Среди женщин 7,5% имели участки бурого жира диаметром более 4 миллиметров, в то время как 3,1% мужчин имели аналогичные участки.

«Люди, у которых был бурый жир, на самом деле отличались от тех, у кого был бурый жир. люди, которые этого не сделали, - объясняет доктор Сайпесс: они были моложе и стройнее. У людей старшего возраста, у людей с ожирением и у людей, принимающих сердечные препараты, называемые бета-блокаторами, меньше шансов иметь бурый жир.

Доктор Сайпесс и его команда также обнаружили, что у людей, сканирование которых проводилось зимой, было больше всего коричневого жира, а у людей, сканированных летом - меньше всего; люди, прошедшие тесты весной или осенью, оказались посередине.

Исследователи из Медицинского центра Маастрихтского университета в Нидерландах во втором исследовании изучали, как температура влияет на активность бурого жира у 24 здоровых мужчин. , также используя ПЭТ-КТ. Когда добровольцы сидели в комнате с температурой 72 ° F в течение двух часов, ни одно из их сканирований не показало активности бурого жира. Но когда они находились в более холодных условиях - около 61 ° F - 23 показали активность бурого жира. У 10 худощавых (с индексом массы тела менее 25) бурого жира было больше, чем у 14 мужчин с избыточным весом или ожирением, и их бурый жир также был более активным.

«Это действительно ново, что у многих людей коричневая жировая ткань », - говорит ведущий автор Воутер Д. ван Маркен Лихтенбельт, доктор философии.

В третьем исследовании Свен Энербак, доктор медицины, из Университета Гетеборга в Швеции, использовал ПЭТ чтобы изучить, как низкие температуры повлияли на активность бурого жира, на этот раз у пяти человек. Участники провели два часа в комнате, в которой поддерживалась температура от 63 ° F до 66 ° F. Во время сканирования они погрузили одну ногу в ледяную воду, чередуя пять минут в воде и пять минут на улице. Холодные условия увеличили количество глюкозы, потребляемой бурым жиром участников исследования, в 15 раз.

В сопроводительной редакционной статье Франческо Чели, доктор медицинских наук, из Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек в Бетесде, штат Мэриленд, отмечает, что «вместе взятые, эти исследования указывают на потенциальное« естественное »вмешательство, стимулирующее расход энергии. : Уменьшите нагрев и сжигайте калории (и уменьшите углеродный след в процессе) ».

Это явно упрощение, говорит доктор Сели, но демонстрация того, что у взрослых есть бурый жир, который можно активировать тем не менее, является «убедительным доказательством концепции» того, что ткань может быть мишенью для лекарств для борьбы с ожирением или даже для стратегий борьбы с жиром из окружающей среды.

В то время как доктор Сайпесс взволнован возможностью лекарств, которые помогают люди сжигают больше калорий, он предупреждает, что такие лекарства не позволят людям похудеть без здорового питания и повышения активности.

Вероятно, максимальное количество дополнительной энергии, которое могут сжечь люди с относительно большими отложениями коричневого жира. составляет около 500 калорий. «Не нужно много дополнительной еды, чтобы лишить вас пользы, - говорит он. «Лично я не думаю, что времяпрепровождение на морозе станет эффективным способом борьбы с ожирением».