Диета и физические упражнения одинаково хорошо защищают ваше сердце

Похудение на несколько килограммов может улучшить здоровье сердца людей с избыточным весом - и, согласно новому исследованию, не имеет значения, делаете ли вы это с помощью диеты, физических упражнений или их комбинации.

В ходе исследования сравнивались факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, такие как артериальное давление, частота сердечных сокращений и уровень холестерина, в трех группах добровольцев с избыточным весом, которым была поставлена ​​задача сбросить 7 процентов своего веса за период от 12 до 14 недель. Одна группа добилась этого, потребляя на 20 процентов меньше калорий, чем обычно, одна группа получила на 20 процентов больше физической активности, чем обычно, а одна группа выполнила и то, и другое: ела на 10 процентов меньше и двигалась на процент больше.

В конце концов, все три группы показали одинаковые улучшения. Фактически, каждая стратегия должна была снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в течение жизни с 46 до 36 процентов.

Результаты, опубликованные на этой неделе в Американском журнале клинического питания, удивили ведущего автора Эдварда Вайса, доктора философии. .D., Доцент кафедры питания и диетологии Университета Сент-Луиса. Он ожидал увидеть положительные изменения во всех группах, но считал, что те, кто совмещал диету и упражнения, получат даже больше пользы, чем те, кто делал только одно.

«Если подумать, то реакция организма на упражнения и ограничение калорий совершенно разные », - говорит Вайс. «Физические упражнения увеличивают частоту сердечных сокращений, ускоряется обмен веществ; это довольно драматический процесс. С другой стороны, сокращение калорий действительно замедляет работу. В тяжелых случаях это описывается как квази-гибернация ».

Тогда он подозревал, что каждый процесс принесет разные преимущества для здоровья сердца - и что группа, которая выполнила и то, и другое,« получит максимум от обоих. миров ».

Хотя этого не произошло, Вайс сразу отмечает, что значительную часть риска сердечно-сосудистых заболеваний нельзя объяснить« традиционными »факторами риска. Таким образом, по его словам, возможно, что сочетание диеты и физических упражнений имеет аддитивный эффект, который просто не измерялся в этом исследовании. И хотя его эксперимент не мог подтвердить аргумент в пользу подхода к похуданию, основанного на диете и физических упражнениях, другие исследования, безусловно, подтвердили его, в том числе исследование 2015 года, в котором он был соавтором, по факторам риска диабета.

В других исследованиях. Другими словами, эти результаты могут быть хорошей новостью для людей, которые могут похудеть, несмотря на то, что они не едят так хорошо или не занимаются спортом, как должны, - но это не повод для лени только из-за того, что вы сидите на диете или съесть нездоровую пищу только потому, что вы тренируетесь. Вайс по-прежнему считает, что сочетание здорового питания и регулярных физических упражнений по-прежнему является лучшим для здоровья в целом.

Это также может быть самым простым способом похудеть и не терять его. В ходе исследования люди в группе комбинированного вмешательства достигли целевого веса раньше, чем в других группах, несмотря на попытки исследователей поддерживать их всех в равномерном темпе. И, в отличие от групп, состоящих только из диеты или только упражнений, ни один из участников комбинированной группы не выбыл из группы до окончания исследования.

«Мы склонны сосредотачиваться на согласовании упражнений и диетических вмешательств, но на самом деле мы должны использовать все инструменты в сарае », - говорит Вайс. Однако он предостерегает, что люди должны помнить о потреблении калорий, когда они начинают тренироваться: «Вам не нужно начинать пить Gatorade, есть диетические батончики или вознаграждать себя чизкейком только потому, что вы тренируетесь».

В целом, говорит Вайс, это исследование должно вселить надежду всем, у кого избыточный вес и кто хочет что-то изменить. «Самая важная идея заключается в том, что люди должны использовать подход, который им больше всего подходит», - говорит он. «Если им нравится здоровое питание и низкокалорийная диета, и они ненавидят упражнения, заставьте их сесть на диету; несмотря ни на что, можно добиться огромных успехов ».