Распространенные ошибки диеты, решенные

«Я ем в основном овощи и до сих пор не похудела!» женщина причитала. Мама троих детей, она была у меня в офисе во время своего первого визита к диетологу, у нее 20 фунтов лишнего веса, и она бессознательно нарушила свою ограниченную диету. Снова и снова я вижу как классические, так и современные ошибки в питании, которые оказывают огромное влияние на вес, здоровье и качество жизни. Это самые грубые ошибки и простые решения, которые я говорю клиентам, которые тоже помогут вам.

Предполагая, что «хорошие» калории не считаются,
я постоянно вижу, как женщины переусердствуют с цельнозерновыми продуктами, потому что они « хорошо для них. Они так важны для вашего здоровья, но большие порции вызывают увеличение веса, и точка. На днях в мексиканском ресторане я заметил, что женщины заказывали огромные тарелки коричневого риса с фасолью и курицей и сыром и гуакамоле, и потребовалось каждый дюйм силы воли, чтобы не говорить им: «Все эти продукты полезны для вас, но вместе они содержат намного больше калорий, чем нужно вашему организму за один прием пищи!» На самом деле, если вы не сожжете столько калорий, сколько потребляете, вы прибавите в весе. Даже фрукты и овощи (ах!) Превращаются в жир.

RD Rx: Знайте, какими должны быть ваши ежедневные порции. Вот план для женщины ростом 5 футов 4 дюйма и 150 фунтов, которая ходит по 30 минут два-три дня в неделю:

Отказаться от группы (или трех) продуктовых питания
Я вижу больше женщин на веганской и безглютеновой диете не по этическим соображениям или по соображениям здоровья, а для похудения. Дело в том, что если вы не восполните потерянные углеводы, белок и жир, иначе говоря. макронутриенты - это может привести к увеличению веса, усталости, раздражительности и проблемам с пищеварением. Вам нужен подход Златовласки к макроэлементам: не слишком мало и не слишком много.

RD Rx: дополните вегетарианскую еду половиной чашки бобов или парой столовых ложек орехов; Получайте полезные углеводы с киноа без глютена или коричневым рисом. Вы увидите разницу! Один клиент-веган ел на ужин только сырые овощи, масло и уксус. После того, как она перешла на несколько чашек жареных овощей с диким рисом, зеленью чечевицы и нескольких столовых ложек грецких орехов с добавлением углеводов и белка, она преодолела плато потери веса (благодаря недавно восстановленному метаболизму) и победила хроническое вздутие живота и усталость. .

Недостаточное количество еды
Может возникнуть соблазн «сэкономить» калории на обед вне дома или на выходных, но это может истощить энергию, испортить настроение и заставить ваше тело сжигать мышцы. в качестве топлива - что замедляет ваш метаболизм. Одно исследование показало, что, когда люди съедали всего один большой обед в конце дня, они повышали риск преддиабета. Однажды у меня была клиентка, которая перестала терять вес, потому что она перенесла полдник на вечер, что означало семичасовое отсутствие еды между обедом и ужином и два приема пищи на ночь, когда ее активность была низкой.

RD Rx: Все просто: ешьте каждые три-пять часов. Как только моя клиентка вернула закуску на 16:00, шкала шкалы снова сдвинулась.

Ешьте свои чувства
Одна женщина, с которой я работаю, регулярно переедает. У нее была напряженная работа и требовательная семья, и она была перфекционисткой с безупречным домом. Я никогда не забуду ошеломленное выражение ее лица, когда я спросил, как она себя чувствовала во время переедания. «Это похоже на безрассудную заброшенность, как на момент свободы», - сказала она. Та-да!

RD Rx: Ведите журнал того, что вы едите, сколько и свои ощущения до и после. Это открывает глаза; одна клиентка увидела, что ей очень хотелось хрустящей или жевательной пищи, когда она злилась на своего босса или мужа. Уловка состоит в том, чтобы заменить еду другими механизмами преодоления. Перфекционист начал танцевать сальсу; острые ощущения от полировки пиццы уменьшились, и она уменьшилась на два размера за три месяца.