Может ли лецитин помочь похудеть?

Как это может работать
Работает ли?
Побочные эффекты
Резюме

Лецитин представляет собой естественное жирное вещество, которое содержится в пищевых продуктах, таких как:

яичные желтки
соевые
субпродукты
красное мясо
морепродукты
цельнозерновые
вареные зеленые овощи, такие как брюссельская капуста

У людей лецитин естественным образом вырабатывается в печени.

Лецитин иногда называют фосфатидилхолином, но они не идентичны по химическому составу. Фосфатидилхолин является компонентом лецитина и предшественником холина, который он производит. Несмотря на то, что все эти вещества связаны между собой, все эти вещества различаются.

Поскольку он не классифицируется как незаменимое питательное вещество, в настоящее время не существует рекомендуемой суточной нормы лецитина.

Соевый лецитин является широко используемой пищевой добавкой помогает обработанным пищевым продуктам оставаться гладкими и смешанными, не разделяясь. Соевый лецитин используется в качестве добавки в мороженое, детские смеси, арахисовое масло, хлеб и широкий спектр других обработанных пищевых продуктов.

Лецитин имеет несколько преимуществ для здоровья, которые были проанализированы в ходе исследований. На данный момент не было окончательно доказано, что потеря веса является преимуществом лецитина.

Как считается, что лецитин влияет на потерю веса

Добавки лецитина можно купить в виде геля. капсула или пилюля. Он также доступен в виде порошка и гранул.

Люди покупают добавки лецитина для лечения ряда заболеваний и симптомов, включая высокий уровень холестерина и деменцию. Иногда его рекомендуют кормящим матерям, чтобы предотвратить закупорку молочных протоков.

В пище лецитин действует как жировой эмульгатор. Это означает, что он расщепляет и равномерно распределяет жиры и масла, благодаря чему еда остается однородной и однородной. По этой причине некоторые люди предположили, что лецитин может способствовать быстрому метаболизму липидов и распаду жиров у людей.

Лецитин может расщеплять жир на маленькие молекулы, которые затем могут превращаться в жирные кислоты, которые организм легко сжигает в качестве энергии. Эта теория, хотя и является интригующей, не была тщательно проверена или доказана.

Что говорят ученые

Нет конкретных исследований, которые окончательно указывают на способность лецитина вызывать потерю веса. Однако холин, небольшой компонент лецитина, может способствовать снижению веса. Лецитин состоит примерно из 3 процентов холина.

Одно небольшое исследование, проведенное в 2014 году с 22 участниками, показало, что добавка холина снижает массу тела у спортсменок, которые использовали его для быстрого похудения. Фосфатидилхолин, компонент лецитина, в организме распадается на холин.

Это исследование не тиражировалось, и эта теория не подтверждалась какими-либо крупномасштабными исследованиями.

Как и лецитин, холин также можно приобрести в виде добавок. Хотя способность холина сжигать жир также окончательно не доказана, возможно, вам будет лучше приобрести для этой цели добавки холина, а не лецитин. Стандартная суточная доза холина обычно составляет 250 миллиграммов (мг).

Возможные побочные эффекты от использования лецитина для похудания

Наиболее вероятным побочным эффектом от приема лецитина для похудания будет то, что он не работает, уменьшая размер вашего кошелька, а не талии

Лецитин считается безопасным для большинства людей. Однако посоветуйтесь с врачом о приеме этой или любой другой добавки, особенно если вы беременны, пытаетесь забеременеть или кормите грудью.

Лецитин также может вызывать реакции у людей, принимающих определенные лекарства. Например, лецитин может усилить действие перорального диклофенака, нестероидного противовоспалительного препарата, который используется для лечения артрита и мигрени.

Используйте лецитин только в соответствии с инструкциями на упаковке. Перед приемом убедитесь, что у вас нет аллергии на лецитин.

Общие побочные эффекты лецитина включают:

тошноту
диарею
переполнение желудка
дискомфорт в желудке

На вынос

Лецитин естественным образом вырабатывается в печени. Он также содержится в таких продуктах, как яичные желтки, красное мясо и мясные субпродукты.

Лецитин - консервант, обычно используемый в качестве эмульгатора в обработанных пищевых продуктах.

Некоторые люди принимают добавки лецитина, чтобы помочь при похудании. Лецитин может иметь некоторые преимущества для здоровья, но в настоящее время нет значительных доказательств, связывающих его с потерей веса.