Вы пьяны больше, чем думаете?

Терри ДойлЛаура Аллахверди не думала о том, чтобы сесть на место водителя однажды вечером в октябре 2004 года после двух клюквенной водки. «Я совсем не чувствовал себя опьяненным», - говорит 29-летний лайф-коуч, который выждал два часа после того, как выпил, прежде чем выйти из бара. Направляясь домой в округ Саффолк, штат Нью-Йорк, она была удивлена, когда полицейский остановил ее. Когда он попросил ее пройти тест на алкотестер, Аллахверди согласился - и узнал, что он зарегистрировал концентрацию алкоголя в крови (BAC) чуть более 0,08, законный предел по всей стране. «Он надел на меня наручники и посадил в свою машину», - говорит она. «Я не мог в это поверить». Всего два напитка стоили ей ночи в тюрьме и автоматического лишения лицензии.

Как и Аллахверди, вы, вероятно, никогда не мечтали сесть за руль, если были пьяны. Тем не менее, число женщин, арестованных за вождение в нетрезвом виде, увеличилось на 31,5% с 2000 по 2009 год. Теперь, более чем когда-либо, они пили в обществе, а не только в субботу вечером; тянулись к тому Пино или Помтини, чтобы оживить книжные клубы и наши детские вечерние свидания. Между тем, исследование за исследованием говорят нам, что употребление алкоголя может защитить от болезней сердца и диабета, делая вечерний бокал вина полезной привычкой.

Хотя эксперты соглашаются, что умеренное употребление алкоголя может иметь преимущества. , они также отмечают, что женщины должны быть особенно осторожны с тем, сколько они потребляют. Алкоголь попадает везде, где есть вода в вашем теле - в ткани, органы, кровоток. Как правило, чем больше вы весите, тем больше воды в нем и тем быстрее и / или легче алкоголь растворяется в вашем организме, а это означает, что мужчины (которые, как правило, крупнее) будут чувствовать его воздействие меньше, чем женщины.

У женщин также более высокое соотношение жира и воды, чем у мужчин. Итак, 150-фунтовый мужчина держит больше воды, чем 150-фунтовая женщина; после одной порции у женщины будет более высокая концентрация алкоголя в крови. Это приводит к еще большему опьянению. И ее печени приходится усерднее работать, чтобы усвоить этот алкоголь, продлевая ее кайф. «На каждый напиток, который выпивает женщина, это эквивалентно полутора стаканам для мужчины такого же роста», - говорит Гарольд Уршель, доктор медицины, автор книги «Исцеление мозга при зависимости» и главный медицинский стратег в центре наркологии Enterhealth Ranch .

Следующая страница: Один стакан действительно может быть намного больше Когда один стакан на самом деле два ... или пять
Один стандартный напиток равен примерно 12 унциям пива, 5 унциям вина или 1,5 унциям ликера - но в твоем стакане может быть намного больше. Вот почему:

Разные сорта пива и вина содержат разное количество алкоголя по объему (ABV).

Терри Дойл Крепость пива обычно составляет около 5%, но может варьироваться с 3,5 у Amstel Light до 6,8 у Sierra Nevada Celebration Ale. Фирменное пиво может дать больше удовольствия: Samuel Adams Triple Bock имеет крепость 18%. Крепость бутылки вина может составлять от 9% до 15 (чаще всего от 12 до 14). Проверьте этикетки или попросите официанта узнать крепость ваших напитков.

Пинта не всегда равна пинте.
Вы пьете в британском или ирландском пабе? Вам могут подать имперскую пинту, в которой содержится около 19 унций. В американской пинте 16 бутылок.

Бокала вина может быть больше.
Сегодня бокалы для вина могут вместить до 28 унций, то есть вы можете получить до пяти порций вина одновременно, если вы наполняя этот кубок до краев.

Смешанные напитки - это смешанный пакет. Заказываете джин с тоником? Невозможно сказать, тяжело ли было у бармена с джином. А напитки с несколькими видами алкоголя могут содержать три или более порций алкоголя.

BYOB (принесите свой собственный алкотестер)
Все большее количество баров и ресторанов держат алкотестеры под рукой, предлагая клиентам шанс чтобы оценить их трезвость, прежде чем сесть за руль. Но вы также можете купить свой собственный всего за 30 долларов в интернет-магазинах, таких как amazon.com.

«Это отличная идея сократить потребление алкоголя за рулем», - говорит Тони Коррото, стандартизированный полевой тест на трезвость и трезвость. Эксперт-инструктор по распознаванию наркотиков для Национальной администрации безопасности дорожного движения. По словам Коррото, эти недорогие гаджеты могут быть не такими чувствительными, как профессиональные модели, используемые сотрудниками правоохранительных органов, но хорошая новость заключается в том, что в большинстве случаев несовершенный алкотестер потенциально может переоценить ваш BAC, а это означает, что вы с большей вероятностью перестрахуетесь, если захотите. вызов такси.

Следующая страница: Алкоголь действительно полезен для здоровья