Вы умны, холестерин? Ответы

1. Холестерин входит в состав:

всего вышеперечисленного

Холестерин - это важное органическое соединение, которое организм использует для выработки клеток мозга, половых гормонов (таких как тестостерон) и желчи, переваривающей жир. Белки-переносчики, известные как липопротеины, переносят холестерин по всему телу, в том числе в печень для удаления. Холестерин опасен только тогда, когда уровни липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), также известные как «плохой холестерин», слишком высоки, или когда уровни липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), известных как «хороший холестерин», слишком низки. . Когда это происходит, холестерин может накапливаться в стенках артерий. Эти жировые отложения могут разорваться, что приведет к образованию тромба. Резкое прекращение кровотока может привести к отмиранию сердечной ткани - событию, известному как сердечный приступ.

2. Какой из следующих продуктов не содержит холестерина?

Грецкие орехи

Холестерин естественным образом вырабатывается в организме животных. Следовательно, вы не найдете холестерин в растительных продуктах, хотя такие продукты могут содержать насыщенные жиры, которые ваше тело может преобразовать в холестерин. Хотя сейчас считается, что содержание жира в пище является более важным фактором при определении уровня холестерина в вашем организме, вам все же следует ограничить свой диетический холестерин до менее 300 мг / день, если вы здоровы, и менее 200 мг / день. (количество содержится в одном яичном желтке), если у вас сердечно-сосудистые заболевания, диабет или повышенный уровень холестерина ЛПНП. Грецкие орехи содержат жирные кислоты омега-3 (как и некоторые виды рыбы), которые, как считается, помогают снизить уровень холестерина.

3. Сколько взрослых в Соединенных Штатах имеют высокий уровень холестерина?

1 из 2

Примерно половина (48,4%) взрослых американцев старше 20 лет имеют общий уровень холестерина выше 200 мг / кг. dL, по данным Американской кардиологической ассоциации за 2005 г.

4. Верно или неверно: уровень общего холестерина выше 200 мг / дл всегда означает, что вы подвергаетесь большему риску сердечных заболеваний.

Неверно

Хотя это правда, что общий уровень холестерина 200 мг / дл помещает вас в категорию более высокого риска, теперь врачи знают, что количество ЛПВП и ЛПНП может повлиять на риск сердечного приступа. ЛПНП отводят холестерин от печени и могут откладывать его в стенках артерий. ЛПВП считается полезным, потому что он имеет тенденцию выводить холестерин из организма и откладывать его в печени. Некоторые люди с высоким общим холестерином могут быть в некоторой степени защищены от сердечных заболеваний, если их уровень ЛПВП относительно высок. Однако, если ваш общий холестерин очень высок - 240 мг / дл или более, - в среднем у вас вдвое выше риск сердечных заболеваний, чем у человека с уровнем 200 мг / дл.

5. Верно или неверно: повышенный уровень холестерина опасен только для взрослых, а не для детей.

Неверно

В 2008 году Американская академия педиатрии выпустила новые рекомендации по скринингу холестерина у детей. Организация рекомендовала лечение, включая диету, упражнения и, при необходимости, статины для детей 8 лет и старше с повышенным уровнем ЛПНП (190 мг / дл или 160 мг / дл, если есть другие факторы риска, и 130 мг / дл. для детей с сахарным диабетом). Он также рекомендует тестирование детей из группы высокого риска (начиная с 2-летнего возраста), в том числе тех, у кого в семейном анамнезе есть ранние сердечные заболевания, и тех, кто имеет избыточный вес, высокое кровяное давление, курит или страдает диабетом.

6. Что из перечисленного ниже может снизить уровень холестерина?

Все вышеперечисленное

Диета, богатая растворимой клетчаткой, может снизить уровень холестерина. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США разрешает некоторым продуктам, содержащим клетчатку, иметь этикетку, утверждающую, что они могут снизить риск сердечных заболеваний в рамках диеты с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина. Подходящие продукты включают овсяные хлопья и овсяные отруби, но это не единственные продукты, которые понижают холестерин. Пинто и морская фасоль, оливковое масло, пищевые добавки, содержащие шелуху подорожника, и маргарины, содержащие растительные стеролы, также снижают уровень холестерина.

7. Нездоровый уровень холестерина может увеличить риск того, что из следующего?

Все вышеперечисленное

Когда холестерин ЛПНП повышен (или когда холестерин ЛПВП слишком низкий), могут образовываться жировые отложения практически в любом кровеносном сосуде тела. Если сердечные артерии закупорены, это вызывает сердечный приступ; если сосуд на вашей шее начинает закрываться, вы рискуете получить инсульт. Это две основные угрозы, но есть еще много проблемных мест. Считается, что сужение или затвердение артерий способствует потере памяти, заболеванию глаз, боли в ногах (которая возникает при заболевании периферических артерий или ЗПА) и сексуальной дисфункции. Хотя точный механизм неизвестен, нездоровый холестерин также связан с потерей функции почек.

8. Верно ли: средний американец сейчас имеет более низкий уровень холестерина, чем 40 лет назад.

Верно

Общий уровень холестерина у среднего взрослого американца снижается с 1960-х годов, главным образом из-за того, что люди уменьшили количество жиров и холестерина в своем рационе. Однако использование препаратов, снижающих уровень холестерина, также сыграло свою роль и могло компенсировать повышение уровня холестерина среди растущего числа людей с ожирением среди населения.

9. Верно или неверно: у людей с избыточным весом холестерин обычно выше, чем у более худых.

Верно

Если вы несете лишний вес, ваш холестерин, вероятно, выше, чем у ваших сверстников с таким же худощавое телосложение. Похудение и физические упражнения могут помочь снизить уровень ЛПНП и повысить уровень холестерина ЛПВП. Однако не все люди с избыточным весом автоматически имеют высокий уровень холестерина. К тому же худые люди не могут игнорировать свой холестерин. Уровень холестерина может быть повышен в организме из-за ряда факторов, включая диету и семейный анамнез, поэтому можно быть худым и иметь нездоровый уровень холестерина.

10. Регулярные упражнения могут повысить уровень хорошего холестерина примерно на:

2–3 балла

Анализ 2007 года показал, что регулярные упражнения (не менее 30 минут аэробных упражнений четыре раза в неделю) повышают уровень ЛПВП. холестерин в среднем на 2,53 мг / дл. Это изменение уровня ЛПВП снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний примерно на 5% у мужчин и почти на 8% у женщин.

11. Верно или неверно: курение может ухудшить уровень холестерина.

Верно

Курильщики, как правило, имеют более высокий уровень ЛПНП и более низкий уровень ЛПВП по сравнению с их некурящими сверстниками. Считается, что даже пассивное курение имеет аналогичный эффект.

12. Когда вы получаете лабораторный отчет, вам нужно, чтобы значение холестерина ЛПВП составляло:

Более 60 мг / дл, мужчина или женщина

ЛПВП или хороший холестерин, как правило, немного ниже выше у женщин, чем у мужчин. Если ваш уровень ЛПВП ниже 40 мг / дл, если вы мужчина, или 50 мг / дл, если вы женщина, вы подвергаетесь большему риску сердечных заболеваний. Если у вас уровень ЛПВП выше 60 мг / дл, он защищает от сердечных заболеваний.

13. Когда вы получаете лабораторный отчет, вы хотите, чтобы уровень холестерина ЛПНП составлял:

Менее 100 мг / дл

ЛПНП - это белок, несущий холестерин, который может откладывать холестерин в ваших кровеносных сосудах. , поэтому чем меньше у вас его, тем лучше. Оптимальный уровень составляет менее 100 мг / дл, хотя 100–129 мг / дл почти оптимален. Если ваш уровень составляет 130–159 мг / дл, у вас пограничный уровень; 160–189 мг / дл относят вас к высокой категории, а 190 мг / дл - в опасную зону.

14. Некоторые врачи могут использовать ваш «коэффициент холестерина», отношение общего холестерина к холестерину ЛПВП (хорошему), чтобы определить риск сердечных заболеваний. Вы должны стремиться к соотношению холестерина:

3,5: 1

Хотя Американская кардиологическая ассоциация рекомендует пациентам проверять общий холестерин и холестерин ЛПВП, чтобы определить риск сердечных заболеваний, ваш врач может дать вам эти результаты в виде отношения. Например, если ваш общий холестерин составляет 200 мг / дл, а уровень ЛПВП составляет 50 мг / дл, ваше соотношение будет 4: 1. Оптимальным соотношением считается 3,5: 1.