9 рецептов брюссельской капусты, которые сделают любого верующим

(Costa Kitchen)

В мире, полном отвратительных, гнилостных продуктов, всегда выбирают бедную брюссельскую капусту за несъедобность. Черт возьми, многие из нас с детства ненавидели этот маленький зеленый овощ.

Но брюссельская капуста слишком долго получала плохую репутацию, потому что она не только съедобна, но и вкусна. Все, что нужно, - это отличный рецепт и непредвзятость, чтобы узнать правду об этих крошечных капустах, превратив их из страшного гарнира в новое любимое блюдо.

Попробуйте один из следующих рецептов, если вам нравится внутренний ребенок не убежден. В конце концов, пора вам оценить этот непонятый овощ и снова возненавидеть брокколи, как нормальный, разумный взрослый.

(Costa Kitchen)

Анна из Costa Kitchen получает восторженные отзывы за ее рецепт брюссельской капусты, и легко понять почему. Кому не понравится идеально хрустящая долька, обмакнутая в чесночный айоли?

(Какая она сладкая)

Если вы все еще не знаете, как съесть брюссельскую капусту, растопите ее под горы сыра - хорошее место для начала. Джессика из «Как сладко» кладет их поверх цельнозернового хлеба с сыром Хаварти и бальзамическим соком, а затем жарит на сковороде. Смотрите ее рецепт здесь.

(Тарелка с рисунком)

Обжаривание во фритюре также является хорошим способом облегчить ростки, особенно с этим рецептом вегетарианской пакоры от Кэролайн в Тарелке с рисунком. Украшенный раитой из йогурта, перца чили и корриандра, это определенно интересный способ получить вашу зелень.

(TasteFood)

Передайте картофель и вместо этого попробуйте здоровенную сковороду Брюссельская капуста в запеканке по этому сырному рецепту от Линды в TasteFood. Скорее всего, это понравится всем, сидящим за обеденным столом.

(Беги на кухню)

Когда вы смешиваете брюссельскую капусту с макаронами, беконом и вялеными помидорами, вы не может ошибиться. Этот рецепт начинки от Джины из «Бегства на кухню» - тому доказательство.

(Говорящая кухня)

Или вы можете забыть о пасте и вяленых на солнце помидорах и приготовить этот бекон- вместо этого покрывала брюссельскую капусту. Этот рецепт принадлежит Лорен из The Talking Kitchen, которая рекомендует сопроводительную форму с горчичным соусом для барбекю.

(Macheesmo)

Вы можете добавить в пиццу что угодно, и Брюссель ростки не исключение. Приготовьте немного в свой следующий домашний пирог, как Ник из Macheesmo, который также добавил бекон, сыр блю и свежий базилик. Смотрите его рецепт здесь.

(Реалистичный диетолог)

Клэр из The Realistic Nutritionist считает брюссельскую капусту самым красивым овощем на свете, отчасти поэтому ей нравится этот рецепт брюссельской капусты и куриный суп с колбасой (другие причины - его восхитительный вкус и простота приготовления).

Не усложняйте жизнь с этим рецептом салата от Брайана из A Thought For Food. С таким вкусом, вы даже не догадались бы, что он сделан только из нескольких ингредиентов, включая компоненты лимонно-горчичной заправки Брайана.
Эта статья впервые появилась в журнале Fox News.