5 способов, чтобы стресс не захватил ваш мозг

Иногда это происходит после того, как вы получаете гневное письмо от начальника. Или, может быть, потому, что вы недавно связались с новым любовным увлечением ... и теперь он или она ушли из МВД. Какой бы ни была дилемма, положите руку на сумку с Cheetos или посетите кухню, ну… что бы там ни было.

Вы знаете, что это такое: стрессовая еда. «Совершенно по-человечески хотеть избегать боли и искать облегчения», - говорит Минь-Хай Алекс, зарегистрированный диетолог и основатель Mindful Nutrition в Сиэтле. «Поедание стресса обычно происходит, когда мы хотим отключиться от сиюминутного момента. Это похоже на изменение канала в нашем мозгу, чтобы попытаться изменить то, что мы чувствуем », - объясняет она. Вот почему еда - такое средство от стресса - и как остановить цикл.

Неудивительно, если вы внезапно почувствуете голод, когда наступают сроки или кризис. «Стресс активирует надпочечники, вырабатывая кортизол, повышая аппетит», - говорит Мелисса МакКрири, доктор философии, ACC, психолог и эксперт по эмоциональному питанию, создавшая сайт Too Much On Her Plate. Как показывают исследования, стресс также препятствует выработке гормонов голода, таких как грелин, которые регулируют аппетит. Если беспокойство прерывает ваш сон, отсутствие zzz еще больше усиливает ваш аппетит.

К сожалению, голод, вызванный тревогой, может иметь долгосрочные последствия для вашей талии. Фактически, одно новое исследование показало, что женщины, сообщившие о своем стрессе, сжигали меньше калорий и жира и имели более высокий инсулиновый ответ после приема более жирной пищи. Опубликованные в журнале Biological Psychiatry, исследователи пришли к выводу, что эти вызванные стрессом изменения заставляют женщин сжигать примерно на 100 калорий в день меньше - разница, которая может заставить вас набрать 11 фунтов за год.

«Вы находитесь в состоянии стресса, вы часто теряете контроль и чувствуете себя подавленным - и это может влиять на ваши пищевые привычки», - говорит Маккрири. Поэтому неудивительно, что вы едите нездоровую пищу, как голодный лев, вместо того, чтобы придерживаться своих обычно здоровых привычек. «Вас беспокоит прошлое или будущее, а не то, что вы едите в настоящем», - добавляет она.

Стресс истощает когнитивные ресурсы, необходимые для сохранения сосредоточенности и устойчивости, а также для творческой практики. решение проблем, - говорит МакКрири. Вот почему влезть по локоть в пинту мятных чипсов всегда легче, чем на самом деле придумывать план, как взяться за этот суперсложный рабочий проект.

Хотя это очень плохо, вы не жаждете стеблей сельдерея. и морковь в безумные моменты, что противоречит биологии. Алекс объясняет, что жареный картофель, закуски, печенье и мороженое - вот что нужно делать, потому что эти продукты с высоким содержанием углеводов и жиров усиливают реакцию мозга на дофамин. Затем, в следующий раз, когда вы попадете в затруднительное положение, вы услышите сирену о шоколадной крошке, потому что ваш мозгок ожидает полезного приема дофамина - и знает, где его найти. (Кхм, печенье.)

Не только это, но и стрессовые перекусы легко становятся укоренившейся привычкой. Исследование 2015 г. в Журнале клинической эндокринологии & amp; Метаболизм обнаружил, что одна из причин, по которой мы едим продукты с высоким содержанием сахара, заключается в том, что сахар подавляет вызванные стрессом реакции кортизола. Перевод: вы чувствуете себя лучше от сахара. Со временем ваш мозг может начать полагаться на эти продукты, чтобы закипеть.

Проблема в том, что любой, кто это сделал (а кто нет?), Знает, каково это чувствовать после еды по эмоциональным причинам - чувство вины и разочарования поразило тебя, как похмелье. Исследования Университета Пенсильвании подтверждают то, что мы все подозревали: употребление вредных для вас продуктов может еще больше ухудшить сварливое настроение.

Готовы освободиться от стресса и вернуть еду радость. ? Попробуйте несколько из этих простых приемов, когда в следующий раз поднимется тревога.

Как выглядят 200 калорий орехов

5 низкокалорийных закусок, которые вас сытят

9 Уловки, как придерживаться диеты (даже в выходные)
Первоначально эта статья была опубликована на Life by DailyBurn.