5 способов узнать о плохой пище и опасных продуктах

Это была тяжелая неделя с точки зрения отзывов. Было отозвано более 100 упакованных продуктов, включая бутерброды, яичный салат, пасту и даже фрукты, продаваемых SunBurst, Fresh Bites и другими частными торговыми марками в магазинах и торговых автоматах в Северной Каролине, Южной Каролине, Вирджинии и Джорджии. из-за обнаружения Listeria на заводе, где производились продукты.

Затем Sam's Club проинформировал клиентов по электронной почте, что детские салфетки Simply Right, продаваемые в их магазинах с 30 июня, могут быть заражены B. cepacia , бактерия, которая может вызвать серьезные осложнения у младенцев или людей с ослабленной иммунной системой.

И последнее предостережение, если вы недавно были в Уильямс-Сономе в Калифорнии и случайно забрали их банки. Песто из тыквенных семечек: согласно сообщению Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, он может быть заражен бактериями, вызывающими ботулизм. (Так что избавьтесь от этого, ммм, сейчас.)

Как вы должны отслеживать все эти обновления, которые могут серьезно повлиять на ваше здоровье?

'Основные отзывы неизбежно быть широко разрекламированными, потому что они являются привлекательными новостями, поэтому никому не нужно беспокоиться о поиске отзывов, кроме как обращать внимание на местное телевидение, радио и газеты '', - говорит Дирк Гибсон, доцент массовых коммуникаций в Университете Нью-Мексико. кто изучал отзывы.

Но факт в том, что отзывов очень много, и они становятся обсуждаемой историей только тогда, когда, скажем, небезопасные продукты продолжают продаваться или когда возникают большие споры (например, смерти от неисправные автомобильные детали) или даже уголовное преследование.

Количество ежегодных отзывов варьируется, но составляет около 2000, а в некоторые годы достигает 2500, говорит Гибсон. Это почти 7 в день. Тем не менее, как отмечается в отчете USA Today за 2012 год, это может привести к своего рода «усталости от воспоминаний», то есть мы слышим о таком количестве проблемных товаров, что начинаем игнорировать предупреждения. На самом деле, отзывы о безопасности детских товаров имеют удручающий отклик - всего 10%, согласно отчету Kids In Danger, организации, занимающейся вопросами безопасности и отзывчивости детей, за январь 2014 года.

Еще одна проблема заключается в том, что такие отзывы множество различных регулирующих органов следят за всем, что мы покупаем. Например, FDA отвечает за большинство продуктов питания, но мясо, птица и яйца - это работа Министерства сельского хозяйства США. А иногда производитель отправляет «добровольный» отзыв без участия регулирующего органа! Почти невозможно уследить за каждым, но хорошо то, что обычно в этом нет необходимости.

Может быть, вы не живете в Калифорнии (или делаете покупки в Williams-Sonoma), или вы этого не делаете. У тебя нет ребенка, или ты в последнее время недостаточно отчаялся, чтобы купить яичный салат в автомате. Но что, если да? Как вы можете быстро и легко узнать об отзывах, которые, скорее всего, повлияют на вас и ваши вещи?

Вот несколько целевых ресурсов.

Получайте оповещения от FoodSafety.gov. Вы можете подписаться на автоматические оповещения об отзыве на Foodsafety.gov, которые объединяют оповещения об уведомлениях FDA и USDA, поэтому вам не нужно проверять обе страницы или ждать, пока об этом сообщат местные новости. Письма будут приходить на ваш почтовый ящик в конце каждого дня.

Подпишитесь на участие в исследовании Food Allergy Research & amp; Уведомления об образовании (FARE). Станьте участником FARE (40 долларов в год, foodallergy.org), и они будут предупреждать вас о любом отзыве продуктов, которые неправильно маркированы как, скажем, без орехов, или если где-то в процессе производства есть загрязнения. Предупреждения касаются 8 основных пищевых аллергенов (молоко, яйца, пшеница, соя, рыба, моллюски, арахис и древесные орехи), выпущенных FDA, USDA или производителем. Если у вас пищевая аллергия, опасная для жизни, членство стоит денег. Это также дает вам доступ к Уведомлениям об ингредиентах FARE, которые будут держать вас в курсе, если, скажем, ранее не содержащий орехов продукт изменил рецепт, включив в него аллерген.

Проверьте SaferCar.gov. Когда вы ищете подержанный автомобиль, все знают, что неплохо было бы провести небольшое исследование. Возможно, предыдущий владелец не был так проинформирован об отзыве по безопасности, или автомобильный дилер пытается вас ограбить. Веб-сайт SaferCar.gov Национальной администрации безопасности дорожного движения позволяет вам искать любые предупреждения об отзыве по марке, модели и году. Вы также можете использовать их поиск по VIN, чтобы найти конкретный подержанный автомобиль по идентификационному номеру, чтобы убедиться, что он был отремонтирован в рамках отзыва.

Получайте обновления от Комиссии по безопасности потребительских товаров США. У CPSC есть несколько информационных бюллетеней на выбор, но это единственный источник со специальными предупреждениями для людей, которым нужна последняя информация об отзывах, касающихся спорта, отдыха и товаров для активного отдыха.