5 признаков того, что вам не хватает калия

Вы, наверное, знаете, что бананы богаты калием, но вы можете не осознавать жизненно важную роль, которую этот минерал играет в организме. Калий помогает в сокращении мышц, регуляции жидкости и минеральном балансе. Более того, калий ослабляет эффект чрезмерного потребления натрия - проблема, с которой сталкивается большинство американцев. Средний взрослый человек в США потребляет 3400 миллиграммов соли в день, что почти на 50% больше рекомендуемого верхнего предела в 2300 миллиграммов. Диета, богатая калием, помогает организму вывести натрий. Это также помогает расслабить стенки кровеносных сосудов и, в свою очередь, снизить кровяное давление. Согласно исследованию 2011 года, опубликованному в Журнале Американского колледжа кардиологии, увеличение потребления калия при одновременном снижении потребления натрия может снизить риск инсульта на 21%, а также может снизить вероятность сердечных заболеваний.

Если вам кажется, что вы не можете достаточно отдыхать и у вас низкий уровень энергии, возможно, у вас дефицит калия, - говорит Блейк. «Каждая клетка вашего тела нуждается в правильном количестве калия для функционирования», - объясняет она. «Если вы все больше устаете и знаете, что высыпаетесь, причиной может быть калий». (Тем не менее, другие проблемы, связанные с диетой, стрессом или недосыпанием, также могут вызывать у вас чувство хронической вялости, поэтому не следует предполагать, что виноват дефицит калия.)

Калий играет ключевую роль в сокращение гладкой мускулатуры как в сердце, так и во всем теле. Поэтому, когда уровни низкие, вы можете испытывать «боли и спазмы» в течение дня или во время тренировок, - говорит Блейк.

Калий может увеличиваться и уменьшаться в течение дня, а большая капля может замедлить сердцебиение, заставляя вы чувствуете, что собираетесь отключиться. «Это нечасто, и причиной могут быть многие другие факторы, но если вы столкнетесь с этим, важно обратиться к врачу», - говорит Блейк. Покалывание в руках или ногах - еще один сигнал, который нельзя игнорировать.

Без достаточного количества калия стенки кровеносных сосудов могут сужаться, что приводит к гипертонии, - говорит Блейк. Также следите за учащенным сердцебиением; сердечной мышце труднее перекачивать кровь, когда баланс натрия и калия не в норме.

Когда у вас мало калия, ваше тело изо всех сил пытается регулировать уровень натрия и может вызвать вздутие живота, вызванное солями.