5 рецептов сальсы, которые позорят покупные покупки

В жизни мало радостей, которые можно сравнить с банкой домашней сальсы. Конечно, смех ваших детей звучит довольно близко, но это не значит, что вы можете добавить им чипсы из тортильи.

Может быть, сальса так интересна, потому что она универсальна: вы можете сделать ее практически из чего угодно, чтобы довершить почти все. Если у вас есть разделочная доска и несколько основных ингредиентов, вы можете приготовить жареную кукурузную сальсу из оставшегося початка кукурузы или приготовить прохладную хрустящую сальсу из быстро созревающего огурца. Или, если вы не любите приключения, вы всегда можете смешать традиционную сальсу в ресторанном стиле на вечер тако.

Куда бы вы ни пошли, свежая домашняя сальса наверняка вызовет улыбку у любого человека. лицо, как у взрослых, так и у детей. Но опять же, не переживайте из-за своих детей. Их улыбающиеся лица милые и все такое, но их нельзя обмакивать в буррито.

Пико де галло уже неплохо, но предсказуемо. Встряхните жизнь с помощью летнего рецепта пико от Энджи из Little Inspiration, с апельсинами, ананасом и дайконом вместо типичных помидоров.

(Scarletta Bakes)

Salsa borracha (буквально 'drunk' salsa) готовится с текилой, но от нее никто не напьется. Большинство рецептов - например, этот дымный, пряный рецепт от Meagan at Scarletta Bakes - перед подачей на стол доводят до кипения, в результате чего остается только аромат текилы.

(Простой пикантный)

«Если вы никогда раньше не жарили авокадо на гриле, я настоятельно рекомендую его», - пишет Дженнифер из Savory Simple. Пока вы это делаете, она также предлагает обжарить несколько персиков для своего дымного и сладкого рецепта сальсы, который, вероятно, подойдет ко всему, что вы готовите на гриле.

(La Buena Vida)

Николь из La Buena Vida предлагает приготовить свой рецепт жареной кукурузной сальсы в качестве начинки к рыбе, мясу или яйцам, но мы лжем, если говорим, что не хотим сочетать их с этими контрастными синими чипсами из тортильи. она изображена выше. В конце концов, мы сначала едим глазами.

(Mountain Mama Cooks)

Устали от того, что не можете найти в магазине ресторанную сальсу? Сделайте свой собственный рецепт сальсы от Келли в Mountain Mama Cooks. «Буквально за 5 минут все складывается», - говорит она.

Эта статья изначально была опубликована в журнале Fox News.