2020 Healthline & amp; Обладатель стипендии Feeding America Stronger: беседа с Томасом Гэйблом

Страсть Томаса Гэйбла к сельскому хозяйству глубоко у него в крови.

Он родился и вырос на молочной ферме своей семьи в крошечном городке Ньюпорт в Пенсильвании (население 1574 человека), где он гордился тем, что заботился о огород.

Достигнув подросткового возраста, он понял, что сельское хозяйство - не его будущее. Он стал больше интересоваться обучением других сельскому хозяйству и той роли, которую фермеры играют в решении проблем голода.

Гэйбл начинает свой первый год в Университете штата Пенсильвания, где он специализируется на сельскохозяйственном образовании. Но этот защитник продовольственной безопасности не дожидается окончания учебы, чтобы взять на себя руководящие роли в своей области.

21-летний молодой человек уже занимал пост вице-президента своего штата в Национальной организации FFA (Future Farmers of America) и работал над вопросами продовольственной безопасности через Global Teach Ag Network.

Мы спросили начинающего преподавателя сельского хозяйства о его учебе, целях и препятствиях. Вот что он сказал.

Что побудило вас заняться вашей специальностью?

В старшей школе я стал участником внутриучебного кружка, известного как FFA. FFA является компонентом лидерства в учебной программе сельскохозяйственного образования и развивает у студентов «потенциал высшего лидерства, личностного роста и карьерного успеха».

Благодаря этой организации я обнаружил, что могу поделиться своей страстью к сельскому хозяйству через образование. Я также понял, что преподаватели могут ежедневно оказывать положительное влияние на молодежь.

Я хочу пойти по стопам влиятельных учителей, которых я имел, и дать возможность следующему поколению студентов.

Расскажите, пожалуйста, о работе, которую вы уже проделали, а также о своих целях на будущее.

Мое участие в сельскохозяйственном образовании и работе по обеспечению продовольственной безопасности началось с волонтерских проектов через FFA и 4-H (крупнейшая в Америке организация по развитию молодежи).

Этот опыт помог мне в моей роли вице-президента ФФА штата Пенсильвания в 2017–2018 гг., выборной должности, которая требует отсрочки от колледжа на один год, чтобы обслуживать более 13 000 членов ФФА Пенсильвании.

Этот год служения включал в себя посещение школьных округов по всему штату, планирование и проведение государственных конференций и съездов, а также встречи с представителями промышленности, бизнеса и политики. В ходе этих бесед я использовал свой собственный опыт для распространения информации о проблемах отсутствия продовольственной безопасности и неграмотности в сельском хозяйстве, с которыми сталкивается наша страна.

В Пенсильвании большая часть моей работы по обеспечению продовольственной безопасности осуществляется через Global Teach Ag Network. Каждый год в конце января или начале февраля Global Teach Ag проводит Глобальную конференцию по обучению в сельском хозяйстве (GLAG), онлайн-возможность профессионального развития, в которой принимают участие более 400 преподавателей с 6 разных континентов.

Два года назад мне было поручено создать дополнительную программу, которую преподаватели могли бы использовать в своих классах. Это привело к созданию GLAGjr, в котором были представлены глобальные онлайн-модули, связанные с сельским хозяйством, в том числе модуль, посвященный Целям устойчивого развития и вопросам продовольственной безопасности.

GLAGjr также имеет грантовый компонент, который профинансировал шесть проектов под руководством студентов, начиная от голодных банкетов и устойчивого пищевого образования до раздачи еды в школьном саду.

Еще одним интересным проектом стало мое участие в подкасте #TeachAgTalks. В 2019 году я встретился с Роджером Туроу, старшим научным сотрудником Чикагского совета по глобальным вопросам по вопросам глобального сельского хозяйства и продовольственной политики, и обсудил его книги о продовольственной безопасности.

Этот разговор стал двумя эпизодами подкаста, которые были представлены преподавателям сельского хозяйства по всей Пенсильвании в качестве ресурса для их собственных уроков по вопросам продовольственной безопасности.

С какими препятствиями, по вашему мнению, вы столкнетесь по мере продвижения к своей голы?

Я боюсь выгорания в будущем. Ваша роль учителя сельского хозяйства выходит далеко за рамки классной комнаты.

Мы следуем модели сельскохозяйственного образования с тремя кругами, которая включает в себя обучение в классе, опыт лидерства и проекты экспериментального обучения.

Несмотря на то, что это может быть сложно, это создает больше возможностей для роста и развития студентов.

Например, учащийся может вдохновиться уроком о проблемах отсутствия продовольственной безопасности в классе и воплотить этот опыт в голодный банкет с помощью своего отделения FFA и волонтерской работы в местном продовольственном банке.

Поскольку я посвящаю себя карьере преподавателя в области сельского хозяйства и защитника продовольственной безопасности, я рад возможности положительно влиять на других, но я также предвкушаю периоды чрезмерного расписания и обязанностей.

Что бы вы хотели сказать людям, испытывающим нехватку продовольствия?

Я хочу, чтобы вы сначала знали, что мне очень жаль, что вы переживаете. Это сложно и может показаться непреодолимым препятствием.

Однако я бы посоветовал вам быть открытыми и уязвимыми по отношению к другим. Люди невероятно чутки и могут либо помочь вам, либо указать в направлении местной группы или организации, которые будут стоять рядом с вами.

Отсутствие продовольственной безопасности пугает, истощает и ужасно, но по мере того, как все больше людей узнают о борьбе, все больше людей получают возможность и хотят помочь.

Держитесь и оставайтесь сильными. . Помощь уже в пути.

Поскольку еда служила главным источником вдохновения для вашей работы и амбиций, не могли бы вы рассказать нам о своем любимом воспоминании о еде?

Моя любимая связь с едой связана с моим участием в семейная ферма, а точнее наш сад.

С 11 или 12 лет я присматривал за некоторыми участками сада, обычно за помидорами, арбузами или перцами, и очень гордился своей работой. Мне было очень интересно наблюдать за плодами своего труда.

Почему для вас важны вопросы, связанные с едой, питанием и голодом?

Эти вопросы имеют для меня личное значение. меня из-за участия моей семьи в производстве продуктов питания, а также из-за того, что я участвовал в программе бесплатных школьных обедов и обедов по сниженным ценам.

Отсутствие продовольственной безопасности, голод и проблемы с питанием присутствуют повсюду, но не часто в поле зрения общественности. Люди борются в тишине и в тени.

Как будущий преподаватель, я планирую рассказывать людям о нашей продовольственной системе и питании, одновременно распространяя информацию о таких важных вопросах, как отсутствие продовольственной безопасности.

Еда - это основная потребность человека, и если я смогу сыграть роль в том, чтобы помочь людям есть за обеденным столом, то я внесу свой вклад в улучшение мира.