12 правил очистки холодильника и морозильной камеры

Если вам не терпится убрать этой весной, не забудьте про кухню. Организованная кухня делает здоровое питание более удобным, а также означает, что пища, которую вы едите, действительно безопасна для употребления.

В выходные мне потребовался час, чтобы перебрать свой холодильник и выбросить все НЛО ( неопознанные замороженные предметы), населяющие мою морозильную камеру и все предметы, которые могут быть съедобными или нет.

Вот основы моей кухни Это может помочь изменить ваш рацион, не потратив несколько месяцев на заработанную тяжелым трудом зарплату. На этой неделе я буду обсуждать холодильник / морозильник; Затем будет кладовая.

Хотя эти советы важны, мое золотое правило уборки кухни звучит так: «Если сомневаешься, выбрось это!» Это лучшее правило, чтобы избежать болезней пищевого происхождения. Еще один отличный способ определить, сколько времени вы можете сэкономить практически на любом продукте питания, - это посетить удобный сайт stilltasty.com.

• Запланируйте переделку кухни на день недели перед тем, как отправиться за покупками, чтобы имейте дома наименьшее количество еды. Выньте все из холодильника и выбросьте заплесневелые или подозрительные продукты. Также проверьте все даты истечения срока годности и предложите все, что просрочено.

• Протрите полки и ящики теплой водой с мягким мылом. Смойте теплой водой и вытрите полотенцем.

• Смешайте в одном контейнере все полуиспользованные, но все же хорошие приправы, заправки и намазки; упорядочивать предметы по подобию; и найдите для них одно место, где вы всегда сможете их найти.

• Приправы и самые стабильные продукты следует хранить на полках у двери, так как обычно это самая теплая зона холодильника. ; в самых прохладных местах (ящиках) должны находиться мясо, сыр, овощи и все остальное, что быстро испортится.

• Поместите открытую коробку с пищевой содой в середину холодильника, чтобы впитать запахи.

• Используйте термометр и проверьте холодильник, чтобы убедиться, что температура находится где-то между 36 и 39 градусами по Фаренгейту. Большинство экспертов считают 38 градусов оптимальным. В морозильной камере должна быть установлена ​​температура 0 градусов по Фаренгейту.

• Выдвижной ящик для овощей, или «морозильная камера», поддерживает влажность, чтобы уменьшить увядание, поэтому храните в этом ящике зелень и свежие овощи. Их должно хватить на семь дней.

• В ящике для деликатесов / мяса храните свежее мясо и сыры. Неоткрытые продукты хранятся до истечения срока годности, но в открытом виде мясо хранится не более пяти дней. Твердого сыра хватит до трех недель.

• Организуйте холодильник так, чтобы самые полезные продукты были в доступном месте. Поместите менее полезные продукты в заднюю часть холодильника, чтобы не стоять и не есть эти лакомства, пока вы ищете ингредиенты для ужина.

• Выньте все продукты из морозильной камеры и проведите инвентаризацию. Если вы видите видимый ожог в морозильной камере или не можете распознать продукты, выбросьте их.

• Все, что вы выберете для утилизации, заверните в два слоя пластика или храните в специальных пакетах для морозильной камеры, чтобы избежать воздействия воздуха, который вызывает ожог в морозильной камере.