Листериозная инфекция

Warning: Can only detect less than 5000 characters

Если вы беременны или у вас слабая иммунная система, будьте особенно осторожны с листериями. Примите дополнительные меры предосторожности с этими типами продуктов:

• мягкие сыры и сыры по-мексикански. Не ешьте мягкие сыры, такие как фета, бри, камамбер или сыр с плесенью, или сыры в мексиканском стиле, такие как queso blanco и queso fresco, если только на упаковке не ясно, что продукт был приготовлен с использованием пастеризованного молока.
• Хот-доги и мясные деликатесы. Избегайте их, если они не разогреваются до горячего пара. Держите жидкость из упаковок с хот-догами вдали от других продуктов, посуды и поверхностей для приготовления пищи. Мойте руки после работы с этими продуктами.
• Мясные пасты. Не ешьте охлажденные мясные пасты. Консервы или длительного хранения - то есть их можно безопасно хранить при комнатной температуре - приемлемы мясные спреды. После открытия хранить в холодильнике.
• Копченые морепродукты. Эти продукты могут быть помечены как nova style, lox, kippered или jerky. Их можно есть в приготовленных блюдах. Допускаются консервированные или стабильные при хранении копченые морепродукты.
• Сырые или слегка приготовленные ростки. Тщательно готовьте проростки любого вида.

content:

Diagnosis

Анализ крови часто оказывается наиболее эффективным способ определить, есть ли у вас инфекция листерий. В некоторых случаях также будут исследованы образцы мочи или спинномозговой жидкости.

Лечение

Лечение инфекции, вызванной листерией, варьируется в зависимости от тяжести признаков и симптомов. Большинство людей с легкими симптомами не нуждаются в лечении. Более серьезные инфекции можно лечить с помощью антибиотиков.

Во время беременности своевременное лечение антибиотиками может помочь предотвратить заражение ребенка инфекцией.

Подготовка к приему

Если вы ели пищу, которую отозвали из-за заражения листериями, обращайтесь к врачу, только если у вас есть признаки и симптомы инфекции листерией.

Что вы можете сделать

Перед употреблением на прием, вы можете составить список, который отвечает на следующие вопросы:

• Какие у вас симптомы и когда они появились?
• Вы беременны? Если да, то как далеко вы продвинулись?
• Лечитесь ли вы по поводу других заболеваний?
• Какие лекарства и добавки вы принимаете?

Вы также можете вести дневник питания, перечисляя все продукты, которые вы ели, насколько вы можете достоверно вспомнить. Сообщите своему врачу, если вспомнились продукты, которые вы ели.

Чего ожидать от врача

Чтобы помочь с диагностикой, ваш врач может спросить, ели ли вы недавно: </ p>

• Мягкие сыры, такие как бри, камамбер или фета, или сыры в мексиканском стиле, такие как queso blanco или queso fresco.
• Сырое молоко или сырые сыры (непастеризованные) молоко.
• Обработанное мясо, например хот-доги или мясные деликатесы.
• Любые отозванные продукты.