Chenopodiastrum murale

• Chenopodium murale L.

Chenopodiastrum murale , (син. Chenopodium murale ) - это вид растений семейства Amaranthaceae, известный под общими названиями: гусиный лапник крапивнолистный, австралийский шпинат, солоновато-зеленый , и sowbane. Это растение произрастает в Европе, а также в некоторых частях Азии и Северной Африки, но широко распространено во всем мире, особенно в тропических и субтропических регионах из-за легкости его интродукции. Это обычный сорняк полей и обочин.

Содержание

• 1 Описание
• 2 Использование
• 3 Ссылки
• 4 Внешние ссылки

Описание

Это однолетнее растение, достигающее 70 сантиметров в высоту с прямостоячим стеблем, обычно красного или зеленого с красными прожилками. и листовой с зеленой листвой. Листья от овальных до треугольных, зубчатые и широкие, гладкие на верхней поверхности и пудровые на нижней.

Соцветия представляют собой порошкообразные скопления шаровидных бутонов. Бутоны не раскрываются в типичные соцветия, но остаются с чашелистиками, покрывающими завязь по мере развития плода.

Использование

Семена съедобны, а побеги, стебли и листья можно есть как зелень. В книге 1889 года «Полезные местные растения Австралии» указано, что общие названия включают «австралийский шпинат» и «жирную курицу». В нем также говорится, что это «горшечная трава», которую можно использовать так же, как и шпинат.

Следует проявлять осторожность, чтобы не спутать этот вид со смертельно опасным черным пасленом, который в молодом возрасте выглядит примерно так же. . Листья Chenopodium murale имеют белую мучнистую текстуру, а пазухи имеют красную полосу.