Castanopsis cuspidata

Pasania cuspidata (Thunb.) Oerst. Pasaniopsis cuspidata (Thunb.) Kudô Quercus cuspidata Thunb.

Castanopsis cuspidata (японский чинквапин; японский tsuburajii, 円) является разновидностью Castanopsis родом из южной Японии и южной Кореи.

Это вечнозеленое дерево среднего размера, достигающее 20–30 м высотой, родственное буку и дубу. Листья 5–9 см длиной и 2–4 см шириной, кожистые по текстуре, с цельными или неравномерно зубчатыми краями. Растет в лесах и оврагах, особенно у моря. Семядоли ореха едят вареными или жареными.

Его мертвая древесина служит источником многих видов грибов, включая шиитаке , что буквально означает Castanopsis гриб.