Burton (орех)

'Burton' - это сорт хикана (ореха или дерева), гибрид гикори и ореха пекан, разновидностей рода Carya . Бертон - съедобный орех иканов; считается шагкорой (орехи меньшего размера, урожайность выше). Гиканы могут быть как съедобными, так и несъедобными, если орех больше, но дерево дает гораздо меньше коры, они считаются корой ракушек. Саженец сорта "Бертон" обычно называют "дули-бертон", это также съедобный орех гикан. Орехи Бертона и Дули Бертон обладают уникальным, но очень приятным ароматом гикори, характерным для деревьев гикори. Из двух саженцев Дули Бертона получается более заметный орех со вкусом гикори. Гибриды гикори и пекана часто бывают непродуктивными.